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怎么做照烧鸡腿饭(鸡腿剔骨图解)好吃
怎么做照烧鸡腿饭(鸡腿剔骨图解)好吃
鸡腿洗净
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2016-02-04
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照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的做法
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七淩八落
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照烧鸡腿饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿解冻,稍微清洗,用厨房纸吸干表面的水分。姜片切好准备。 2. 处理鸡腿。去骨~不爱油腻的也可以去油去皮。 3. 按之前说的比例,将照烧酱料调制好~倒入姜片的碗里。 4. 将鸡块和酱料拌匀放入保鲜膜中,扎起来,腌制15分钟以上。 5. 锅烧热,倒入点橄榄油~如果留着鸡皮的建议油量再减,鸡皮会自然出油的。将腌制好的鸡腿...
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照烧鸡腿饭 1. 清水,红糖,料酒,日式酱油混合 2. 鸡腿我买的去骨过的,用刀尖扎几下鸡皮,然后和料汁,姜丝放入密封袋,按揉入味,冷藏过夜 3. 照烧汁,日式酱油,老抽,料酒,蜂蜜混合 4. 用不粘锅加热粘稠 5. 鸡腿肉去除姜丝,两面煎熟 照烧鸡腿饭 1. 鸡腿洗干净后,控去水分 2. 用刀子将骨头剔除 3. 用刀背拍几下鸡...
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宝v你我的过客
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山寨吉野家照烧鸡腿饭怎么做好吃
照烧鸡腿饭 1. 鸡腿洗干净后,控去水分 2. 用刀子将骨头剔除 3. 用刀背拍几下鸡肉,用叉子在鸡皮上叉出小孔,防止煎鸡皮的时候回缩 4. 加入料酒和盐腌制一会 5. 碗中加入料酒、生抽、蜂蜜、老抽调好照烧酱汁 6. 西兰花洗净切小块,放入加了盐及少许食用油的开水中焯一下,取出控干后加入盐,香油搅拌均匀 7. 锅中油烧热 8. ...
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小景正祁
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日式照烧鸡腿饭正宗做法/图解/步骤: 1.鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛 2.用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,搓揉均匀后,腌制30分钟 3.西兰花摘小朵,用淡盐水浸泡30分钟;胡萝卜切片,煮熟 ...
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日式照烧鸡腿饭的做法【图文】
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md11907
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