正宗豆干肉丝的做法

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  豆干炒肉丝 1.豆腐干顺长切成丝，用开水烫一下捞出控干水； 2.猪肉切成丝，加入盐、料酒、湿淀粉调匀浆好； 3.蒜黄择洗干净，切成4厘米长的段； 4.葱、姜均切成末； 5.取锅上火烧热，注入花生油； 6.先下肉丝炒散，再下入豆干丝炒匀后下入葱、姜、料酒、盐（少许）、酱油、味精、蒜黄炒匀后淋入香油即可； 7.蒜黄下锅后，不宜久炒。 豆干炒肉丝 1.猪瘦肉丝加入腌料均匀搅拌放置15分钟。 2.豆...[ 查看全文 ]

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  豆干牛肉丝的吃法

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  豆干牛肉丝 1.将姜洗净去皮后切成姜丝备用； 2.豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段； 3.酱牛肉切成丝放入锅内，烹入酱油和少量的清水，置火上一边熬一边放入胡椒粒、白糖和酱油，熬5分钟左右晾凉； 4.豆腐干丝放入盆内，加入晾凉的汤汁、牛肉丝、辣椒粉、生姜末、味精和芝麻，拌匀装盘即可。 小诀窍 食物相克： 酱牛肉： 香干牛肉丝 1.五香干洗净切丝；青椒、红椒分别去蒂、洗净，切丝备用；...[ 查看全文 ]

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  正宗肉丝干豆角的做法

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  干豆角放温水里面泡一下，稍微泡软一点！ 然后洗净拧干水分，切成小段 锅里加适量的油，把用水淀粉和生抽腌制过的肉丝滑炒一下 ...[ 查看全文 ]

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  正宗豆干小炒的做法

  标签：豆干小炒

  准备好新鲜食材 将食材切成自己喜欢的形状 热锅热油先放入胡萝卜煸炒 ...[ 查看全文 ]

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  韭菜花豆干炒肉丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  韭菜花豆干炒肉丝 1. 肉丝用太白粉和半茶匙盐，半汤匙酱油腌10分钟。 2. 炒锅热油一汤匙，下肉丝煸炒至脱生，即行捞出。 3. 另在炒锅内热油一汤匙，将豆干，葱丝倒下炒1分钟，续加入韭菜花翻炒1分钟，撒半茶匙盐，再加入肉丝拌炒，并淋下1汤匙酱油，立刻离火装盘。 香芹豆干炒肉片 1、干冬菇浸软切丝，留冬菇水50ml备用。 2、猪瘦肉洗净切片，用盐、糖、酱油、古月粉、菜油、粟粉腌15分钟。 3...[ 查看全文 ]

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  豆干炒肉丝怎么做

  标签：豆干炒肉丝 豆制品

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  一萧十三郎一

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  怎样做豆干肉丝才好吃

  标签：豆干肉丝 豆制品

  豆干肉丝 1.豆干切丝，葱切段；起一锅放入约250cc的沙拉油烧热至150℃，将豆干丝放入锅炸至表面微焦后捞起，并沥干油。 2.将油倒掉后让锅底留少许的油，将作法1的葱段及萝卜辣椒酱入锅以小火爆香。 3.再下肉丝拌炒，待肉丝炒散后加入作法1的豆干丝及酱油、细糖、水拌炒约2分钟。 4.待水分收干后再洒上香油即可盛盘 肉丝炒豆干 1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用 2.葱...[ 查看全文 ]

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  正宗丝瓜炒豆干的做法

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  丝瓜去皮，豆干切成长条。 丝瓜竖切成寸段。 锅中放适量油，加入干红椒炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  没心没肺还没钱

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  正宗豆干烧带鱼的做法

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  准备好食材。 带鱼用盐水泡泡洗净。 锅中入油，入姜葱煎香，加入带鱼煎制。 ...[ 查看全文 ]

  赵亚楠888000

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  正宗黄瓜拌豆干的做法

  标签：黄瓜拌豆干

  准备所有食材 黄瓜拍碎切小块；豆腐干切片；葱切碎 把上步的食材放一起，放入盐、醋、酱油、橄榄油、芥末油、胡椒粉、香油、辣椒油等调味品。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗韭菜炒豆干的做法

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  韭菜一把摘去老叶，清洗干净，豆腐干1小块。 豆腐干切细丝、韭菜切小段。 豆腐丝放入开水锅中略煮。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗韭黄炒豆干的做法

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  豆干蛋炒饭的正宗做法

  豆干蛋炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 炒饭，放入豆干，五分钟后，放入肉椒 [ 查看全文 ]

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  肉丝炒豆干怎么做好吃

  标签：肉丝炒豆干 瓜果蔬菜

  肉丝炒豆干 1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用 2.葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，大蒜切片备用 3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用 4.锅中烧热1大匙油，先放入肉丝炒至变色后，放入豆干、葱段、蒜片和红辣椒丝拌炒均匀，以酱油、糖和胡椒粉调味后拌炒均匀即可完成 豆干炒肉丝 1.猪瘦肉丝加入腌料均匀搅拌放置15分钟。 2....[ 查看全文 ]

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  豆干拌牛肉丝怎么做

  豆干拌牛肉丝 1.卤豆干及卤牛腱切粗丝；葱切细丝；香菜切成约1公分小段备用。 2.将作法1的豆干丝及牛腱丝与蒜末、酱油膏、糖、辣油及花椒粉一起搅拌均匀，食用前放上葱丝及香菜即可。 干拌酱牛肉 1.牛肉洗净，推切成大块，入开水锅里加酱油煮熟，捞起晾凉后切成薄片； 2.葱洗净切成4厘米的长段； 3.花生米碾成细末； 4.牛肉片盛入碗内，先用精盐调拌，使之入味； 5.放入辣椒油、酱油、白糖、味...[ 查看全文 ]

  Shi狗狗

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  家常炒之豆干豆芽炒肉丝儿的家常做法

  标签：面食

  家常炒之豆干豆芽炒肉丝儿 1.绿豆芽去根，泡入冷水，豆干切片儿备用， 切葱花，姜丝儿 2.瘦肉切丝加盐，料酒，鸡粉，生抽，生粉，抓匀腌制， 3.滚水焯熟豆芽，再过冷水备用， 4.热锅下油爆香葱花，姜丝儿，加入瘦肉爆炒，加老抽调色，倒入豆芽豆干翻炒，加鸡粉，盐，生抽调味，即成。 青椒炒肉丝——简单家常菜 1.木耳提前泡发， 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌...[ 查看全文 ]

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  肉丝干豆角的做法

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  正宗冬笋炒豆干儿的做法

  标签：冬笋炒豆干儿 家常菜

  准备好食材先。 将蒜切成片状，豆干洗净切小块状。 将冬笋、胡萝卜、香菇和蘑菇都切成片状。 ...[ 查看全文 ]

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  芦笋豆干炒肉丝怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  芦笋豆干炒肉丝 1、猪肉切成丝，加入黄酒少许、淀粉少量、姜沫、葱沫，适量盐，用手揉捏拌均再腌一会儿； 2、芦笋将半段嫩的部分切断，将后半段老的部分刨去皮，其内芯还是嫩的。 3、将芦笋切斜刀块，放开水中抄一下捞出；豆干切成丝； 4、先置入少量油将肉丝爆炒熟盛出，然后再放一点点油将芦笋、豆干翻炒； 5、芦笋七分熟时放入肉丝，放适量盐，如果干的话，淋些高汤或水，注意芦笋不要炒烂了，断...[ 查看全文 ]

  悲情吕小布

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  家常豆干肉丝炒芹菜怎么做

  家常豆干肉丝炒芹菜正宗做法/步骤： 1. 肉切丝，放小碗肉加料酒，少许盐，蔬之鲜和淀粉，用手抓匀，淀粉要最后放，这样入味。 2. 趁肉浆着的时候，把豆干切小段，芹菜摘叶洗净也切小段 3. 炒锅放少量油，油热后放入浆好的肉丝，炒变色后加豆干，翻炒几下后加入芹菜，此时加少量麻油继续翻炒 4. 加少许水，这样不会粘锅。炒至芹菜还未变软前放盐，蔬之鲜调味。就可以起锅喽！ 小贴士：  想做出...[ 查看全文 ]

  天枰忘不了的你

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