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第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为 6 毫米左右,宽4~5厘米,长10厘米左右的肉条。
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2016-02-04
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韩式烧烤
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家庭版韩式部队火锅正宗做法/图解/步骤: 锅内倒少许油,油热之后加入葱姜蒜爆香,倒入泡菜炒香。 往锅内倒入凉水放入年糕白菜,水开之后倒入其余的午餐肉,香肠,豆腐。加辣酱和大酱静煮三分钟。 最后放入泡面和金针菇。煮好面之后下入一片芝士。完成?
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黄油融化后倒入蛋液混合均匀 加入糖充分溶解 筛入低粉拌匀,再放入炒熟的黑芝麻稍稍拌匀即可 ...
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家庭版“马蹄烧饼”的做法
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家庭版汉堡的做法图解
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家庭版汉堡初级正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先将洗好的鸡脯肉用刀背剁断筋,如果做鸡翅就将鸡翅改花刀备用。 2. 将炸粉调成糊酱肉放入腌制最少30分钟,有条件请提前一天晚上腌上。 3. 3.腌好的肉和鸡翅裹上面包屑入油锅炸熟即可。 4. 炸制时,可以将买来的汉堡胚用刀划开,抹上沙拉酱,放入炸好的鸡肉,加入生菜,再抹一层沙拉酱,自制家庭版汉堡大功告成了! 5. 配上炸好的鸡翅和薯...
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家庭版寿司的吃法
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北纬43度17分
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家庭版炸鸡翅的做法
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鸡翅洗净。 冷水下锅,煮3分钟至六分熟,放进冷水中浸泡。 捞出鸡翅,用牙签扎许多小孔,便于腌制入味。 ...
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刚从冰箱里拿出来的各种鱼丸,还有速冻的馄饨 昨天煮面剩的现压挂面 将煮好的面条与馄饨,鱼丸过凉水,这是为了面条不会变陀,这时也可向面条中滴入香油...
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正宗家庭版宫保鸡丁的做法
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先把肉化开 把鸡脯肉切成丁用盐,胡椒粉,老抽腌十分钟,再用淀粉挂上浆 黄瓜切丁 ...
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家庭版懒人红烧鸡的做法
家庭版懒人红烧鸡正宗做法/步骤: 1. 鸡腿剁块,放锅中焯水(可以去腥) 2. 起锅加油,放入姜,辣椒酱(随个人口味)炒香,放入鸡块,炒一分钟 3. 加入料酒,老抽,盐,糖,半碗水。闷煮到鸡块软,加入青椒收汁即可 小贴士: 想做出正宗的家庭版懒人红烧鸡,就看看吧 希望大家多多关注,我会分享更多好吃的菜给大家
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家庭版海南鸡饭正宗做法/步骤: 最好选用2斤左右未产蛋的母鸡,整理时保留腹腔内的鸡油(或者向杀鸡的摊主要一点),鸡洗净后擦干表面的水分,轻抹薄盐搁半小时,然后把盐洗掉;在鸡腹中塞一小勺盐、少许姜和蒜瓣 准备一大锅水,将整只鸡放进煮开的沸水中,用炆火煮10分钟左右,把鸡捞起沥干水分,再次放入沸水中煮10分钟,熄火、加盖焖10分钟捞出,待凉、抹油、斩件、装盘 事先把米洗干净(最好选用...
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