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怎么做低油健康版【干煸豆角】(真正干煸 同样美味)好吃
怎么做低油健康版【干煸豆角】(真正干煸 同样美味)好吃
豆角切段备用。
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2016-02-04
标签:
干煸豆角
干煸豆角的做法
干煸豆角的家常做法
怎么做低油健康版【干煸豆角】(真正干煸 同样美味)好吃
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少油健康版干煸豆角怎么做好吃
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少油健康版本的干煸豆角 1.豆角去掉老丝,洗干净后放入锅中焯一下(水开后1分钟,太久豆角就太软了); 2.把焯好的豆角切成段备用; 3.锅里放油,油比较热了以后一半蒜蓉炒出香味,再放豆角,让豆角有一点点焦,但不糊,淋点儿水翻炒几下,再改用小火炒到豆角熟了并有点微微收缩; 4.放盐、生抽和大蒜,改中火炒几下就好了。 小诀窍 热量: 10根豆角 17千卡 1.9克纤维 3.9克碳水化合物 1克蛋白质...
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索尼不再爱我
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干煸豆角怎么做好吃 干煸豆角家常做法
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干煸豆角
1.梅干菜提前半小时用温水泡发涨开 2.豆角撕去老筋,折断,洗净后沥干水分。(放在通风处吹干水分或者用厨房纸巾擦干水分) 3.锅中放入适量的食用油,大火烧至即将翻滚然后转中小火,将吹干水分的四季豆放入油锅中炸一下 4.炸制表面微皱即可捞出,控油备用 5.蒜瓣去皮切小丁,干红尖椒剪断,姜丝少许备用 6.平底锅中加入适量食用油,将...
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ilovesaya99
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怎么做免炸少油版—【干煸豆角】好吃
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牛肉末中加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精,一勺干淀粉,提前腌制15分钟。 豆角用盐水浸泡,搓洗干净。 去蒂切段。 ...
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完美改善0
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干煸豆角怎么炒_干煸豆角家常做法
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干煸豆角
1.姜切丝,蒜拍碎,泡椒切碎。肉末加1勺料酒拌匀。 2.豆角折断,撕去老筋,洗净。入沸水锅焯水2分钟,捞起沥干。 3.锅烧热,入豆角干煸至水汽变干,豆角皮微微发皱。 4.加适量菜油(比一般炒菜略多),煎炒豆角至表皮焦糊。豆角拨至一边,入姜,蒜,泡椒煸炒出香味。 5.入肉末划散,炒至发白后倒入芽菜。 6.所以食材翻炒均匀。加2勺料酒...
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一路有你珊
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干煸豆角
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干煸豆角
干煸豆角 干煸豆角是川菜的一种烹调技法,是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成,先将豆类蔬菜切段,再投入加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成。干煸豆角营养丰富,受到广大食客的喜爱。菜品特点口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩。干煸豆角教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! ...
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zhwb_1986
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干煸豆角怎么做
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干煸豆角
梅干菜干煸豆角 1.梅干菜提前半小时用温水泡发涨开 2.12豆角撕去老筋,折断,洗净后沥干水分。(放在通风处吹干水分或者用厨房纸巾擦干水分) 3.21锅中放入适量的食用油,大火烧...
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wangyivip88
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肉末干煸豆角
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肉末干煸豆角
肉末干煸豆角 最后倒入炸过的豇豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。 参考做法二将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的... 参考做法三1.将豇豆掐去两头切长段洗净控干; 2.锅内放油烧至八成热时放入豇豆,炸3分钟至豆角表面起皱收缩,捞出沥油 3.锅中留底油,将蒜末、肉末炒...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴肉末干煸豆角教程,绝对值...
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路灯下丶等你
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干煸油豆角如何做好吃
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菜的做法
干煸油豆角 1.豆角摘好洗净 2.改刀成半厘米的细条 3.猪肉切成丝,用耗油和生抽腌制5分钟 ...
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心若在Q便在
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干煸豆角怎么做好吃
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1. 豆角洗干净,控水,掰半,用油炸,不用很多油。 2. 豆角在炸时,把牛肉切丁。 3. 葱切成葱花,蒜拍碎切块,干辣椒切半。 4. 豆角炸成八分熟。我炸的比较久,豆角不熟,会中毒。 5. 锅内放少许油,花椒炸完捞出,放葱花,蒜末,牛肉丁,翻炒。 6. 待肉丁变色,熟透,放入豆角,干辣椒,翻...
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理生民
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干煸豆角怎么做最好吃
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干煸豆角的做法
干煸豆角的家常做法
将豆角洗干净,在开水中煮三四分钟。 煮好的豆角切成段。 用小火将豆角煸成虎皮的。 ...
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hancenlong
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无油干煸豆角 1.在肉馅里加入等量的糖、盐拌匀,再放入适量的姜末、少量酱油、料酒拌匀,腌制一会儿 2.豆角洗净、去筋。放在盘内,不盖盖子,直接放进微波炉高火加热8分钟,让豆角失水 ...
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嗜血的羔羊2012
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干煸豆角 1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干; 2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用; 3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥; 4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。 肉末干煸豆角 1、准备好原材料,豆角掰成小段待用。 2、葱姜蒜切成末,泡椒切成小段。 3、瘦肉剁成末。 4、豆瓣酱剁细。 5、肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适...
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里万奇
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干煸豆角的做法
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【川菜】---干煸豆角 准备好所有的食材。 葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。 ...
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pla淡泊人生
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怎样做干煸豆角才好吃
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干煸豆角 1.锅内放油,五六层热的时候下入豆角炸.小火炸至变软,起泡泡捞出待用 2.加入豆角,蒜末,和少许的盐大火翻炒几下出锅 肉末干煸豆角 1、准备好原材料,豆角掰成小段待用。 2、葱姜蒜切成末,泡椒切成小段。 3、瘦肉剁成末。 4、豆瓣酱剁细。 5、肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量水淀粉抓匀。 6、锅里放入适量油烧到六成热,放入豆角慢慢煸炒,加入适量盐,一直煸炒熟后出锅待...
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足球49
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怎样做简易版干煸豆角最好吃
简易版干煸豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 豇豆洗净折断成一节一节的, 2. 锅内倒油烧温热放入豆角煸至熟软,皱了那种样子,大概十几分钟,这个步骤要有耐心,火也不能大, 3. 煸好豆角另起锅放油,加入姜蒜,豆瓣酱爆香,放入豆角翻炒,依次加入酱油,糖,盐调味 4. 出锅,虽然样子可能不怎么好看,但味道非常棒
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Ivan想要去丹麦
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干煸豆角怎样做最好吃
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干煸豆角 1. 生姜切成末,蒜拍碎切成小块,干辣椒切段。豆角洗净折段,放入热水中焯至半熟。 2. 锅内热油,放入肉糜煸炒至变色,略加些料酒,装出备用。 3. 洗净锅,重新热油,放干辣椒、姜末和蒜块炝锅,放入豆角煸炒至表面都均匀裹上油,略放些生抽,一点点水,盖上锅盖转中火焖煮。 4. 等到豆角表面有些焦色,表皮起了褶皱,放入肉糜,翻炒均匀,加生抽、橄榄菜,最后放盐调味,装出即可食用。 ...
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民生记者2
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怎样做干煸豆角最好吃
干煸豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 清洗好豆角,放入热锅里,此时锅里不要放油,因为豆角上有水,如果直接放到热油中会爆 2. 豆角上的水干了,起锅 3. 锅中放入油,比炒菜稍微多一些就行, 4. 重新倒入豆角,转小火,我用的是最小的火 5. 豆角起褶皱的时候,再次起锅 6. 锅中留少量油放入五花肉,翻炒 7. 肉炒变色之后放入大葱,姜,老干妈等 8....
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梦里已逝N千年
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干煸豆角怎样做才好吃
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正宗川味干煸豆角(芽菜版)
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正宗干煸豆角的做法
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【川菜】---干煸豆角 准备好所有的食材。 葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。 ...
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