首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
油炸茄盒怎么做
油炸茄盒怎么做
准备好豆腐一块,瘦肉100克,姜丝少许,鸡蛋一个,生抽,香油,料酒适量。
[ 查看全文 ]
2016-02-04
标签:
油炸茄盒
油炸茄盒怎么做
的相关文章
油炸茄盒如何做好吃
标签:
油炸茄盒
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
油炸茄盒 1.材料:茄子、肉末、鸡蛋、面粉 2.将面粉搁入大碗中,打入鸡蛋、加适量的椒盐。 3.加适量的清水。 ...
[ 查看全文 ]
jingyanlaixi
8
1
椒盐茄盒怎么做
标签:
瓜果蔬菜
椒盐茄盒 长茄子洗净,切成圆薄片,每2片为一组,底部不要切断,使其能够呈打开书页状的茄夹。 将猪肉馅中调入大葱碎、老姜碎、料酒、干淀粉(1汤匙15g)、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。 在大碗中放入面粉、剩余的干淀粉、鸡蛋和少许清水,调和成面糊,待用。 取适量肉馅分别依次填入切好的茄夹中,制成茄盒。 中火烧热锅中的油,待烧至六成热时,将茄盒放入大碗中均匀地裹上一层面糊,随即放入锅中炸制...
[ 查看全文 ]
清水阁6
16
1
蒸茄盒怎么做
标签:
蒸茄盒
口味食谱
蒸茄盒 1.茄子洗净去蒂切成近一厘米厚的片状备用。 2.五花肉剁成末,加入大葱末,蔬菜末少许(我这次只放了大葱),放盐、鸡精、香油、胡椒粉、老抽、少许植物油和生粉等拌匀调好;(生粉是为了提高馅料的粘稠度,也能够让肉馅儿嫩一些)。 3.将馅儿平铺在一片茄子上,盖上另一片茄子后用牙签固定,全部做好后上锅蒸,水开后再蒸15分钟即可。 小诀窍 如果是长茄子,就不用牙签固定,紧紧地摆放在...
[ 查看全文 ]
范范范二少
12
1
素茄盒怎么做
标签:
素茄盒
火腿煎茄盒 1. 鸡蛋打散,加盐、水、花椒粉和面粉拌成细腻的面糊。以面糊滴落有不会马上消失的清晰纹路为准。 2. 茄子洗净,切连刀片。 3. 火腿切薄片后,分成小片。 4. 在茄子夹片中间放入火腿片。 5. 在面糊中滚一下,均匀挂糊。 6. 在刷了薄油且预热好的电饼铛上,上火盖一起开小火煎。 7. 变色后就可以了。 素烧茄子 1...
[ 查看全文 ]
xcc160
20
1
炸茄盒怎么做
标签:
家常菜
炸茄盒
炸茄盒 1.1二)将豆腐用手抓碎,放入腌好的肉末中,搅拌均匀备用。 2.2:(一)将猪里脊剁成肉馅状,姜片切沫,倒入酱油2勺,料酒1勺,香油1勺,搅拌后,腌制15分钟。 3.三)长...
[ 查看全文 ]
我用双手去改变
84
1
香喷喷的美味 浙江菜油炸茄盒
标签:
家常菜
沾点喜欢的酱料,那味道,真是没的说。 1、先将牛肉或者猪肉切碎,加料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋1个、葱花、盐,搅拌上劲,腌制1小时。备用。 2、面粉2大杯,淀粉2勺,泡打粉1勺(泡打粉别放太多,否则炸出来的食物味道发苦),鸡蛋1个,盐、味精、少量糖,加水搅拌均匀(厚厚的)。 3、把茄子斜切,一刀...
[ 查看全文 ]
你看起来很美味。
454
1
串烧茄盒怎么做
标签:
茎叶蔬菜
串烧茄盒 1、将茄子切成夹刀片备用。 2、将肉馅加入盐、胡椒粉、俄力冈等调味。 3、将肉馅镶入夹刀片中作成茄盒穿成串。 4、煎盘放橄榄油烧热,将茄串煎熟装盘,配酸黄瓜角,煮胡萝卜条,炸土豆,渍紫菜丝、煮玉米粒即可。 小诀窍 在调制猪肉馅时,多加一些汤调匀保持肉的嫩度。 串烧茄条 1.茄子洗净去皮,切长条,用1/2大勺盐,撒在茄条上,用手略微翻匀,腌制20分钟左右,用清水冲洗...
[ 查看全文 ]
卡卡西岚
5
1
酥 炸 茄 盒怎么做
标签:
根茎蔬菜
酥 炸 茄 盒 1.马蹄,鸡蛋,香菇,绞肉加盐和胡椒粉等搅拌均匀 2.茄子切成片,加入1的材料 3.面粉和水调成面糊 4.茄子盒先过面糊,再放入热锅炸 酥炸茄排 1、茄子去皮后洗净,改成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米的夹刀片,中间夹一层豆沙,拍10克干淀粉。 2、将鸡蛋、剩余的干淀粉、盐调成浆糊,把制好的茄子裹匀浆糊,再裹上面包糠制成茄排。 3、锅中放入色拉油,油温烧至五成热,下入茄排小...
[ 查看全文 ]
Meeting°
28
1
蛋香茄盒怎么做
标签:
蛋香茄盒
鱼
蛋香茄盒 1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀. 2.茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不切断。 3.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 4.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 5.锅烧热后,倒进油,然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。 咸蛋黄茄夹 1.取咸蛋黄,一个一个捣碎,以一个为一份. 2.茄子切成开口片状. 3.沾上鸡蛋糊前,把压碎的咸蛋黄一个...
[ 查看全文 ]
荒古神话
3
1
鱼香茄盒怎么做
标签:
鱼香茄盒
面食
鱼香茄盒 1、茄子切成两刀一断的厚片。 2、猪肉馅加少许水搅打上劲,加入剁碎的金钩和姜,加入少许美极鲜调味汁和盐调味。 3、在茄盒中酿入肉馅。 4、大半碗面粉 + 一个鸡蛋,加少许水调成浓稠的挂糊。 5、将酿好肉馅的茄盒放入鸡蛋糊中裹一层厚厚的挂糊,覆盖的面糊以看不见茄饼本身为准。 6、电饼铛预热,刷上油,将挂上面糊的茄盒放入电饼铛,盖上盖子煎制五分钟左右(中途翻面一次)。 7...
[ 查看全文 ]
wej
3
1
怎么做煎茄盒好吃
标签:
煎茄盒
茄子切片; 在绞肉中加入鸡蛋和面粉; 加入2匙半盐拌匀; ...
[ 查看全文 ]
降临珊瑚虫
4
1
香辣茄盒怎么做
标签:
猪肉
香辣茄盒 1.将洋葱切碎,小西红柿切小块;长茄子平切1/4,做成船状。 2.将切好的茄子煎至5成熟备用。 3.锅中放油,炒香洋葱碎,再放入羊肉馅、西红柿块同炒,炒熟前加适量番茄酱、法香和红粉。 4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内,放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。 贴士:土耳其人特别爱吃羊肉,而蔬菜中则对茄子偏爱有加,二者的结合自然是美味又正宗。 香辣茄盒 1、茄子去皮,切成3厘米长、2厘米宽...
[ 查看全文 ]
淡定人生86627
0
1
炸茄盒怎么做好吃 炸茄盒的做法
标签:
家常菜
炸茄盒
1.:(一)将猪里脊剁成肉馅状,姜片切沫,倒入酱油2勺,料酒1勺,香油1勺,搅拌后,腌制15分钟。 2.二)将豆腐用手抓碎,放入腌好的肉末中,搅拌均匀备用。 3.三)长茄子用水洗净,去头去尾,切一刀后,隔相同距离在切第二刀,但不要切断。形成图中所示。 4.(四)在切好的茄子盒中,夹入肉馅。 5.(五)非常关键的一步:把小苏打倒入低筋面粉中,...
[ 查看全文 ]
说好的幸福呢
86
1
豆腐茄盒怎么做最好吃
豆腐茄盒的做法 步骤1:准备好主料。 步骤2:准备好调料。 步骤3:豆腐中加入淀粉、蚝油、香油、酱油、胡椒粉和盐,碾碎和匀入味。 步骤4:加入小香葱碎。 步骤5:茄子改刀。第一刀不要切段,如图。 步骤6:夹上和好的豆腐馅备用。 步骤7:准备由(www.tulaoshi.com...
[ 查看全文 ]
向日葵小旭双鱼
3
1
虾仁茄盒怎么做最好吃
虾仁茄盒的做法 步骤一:茄子清洗干净 步骤二:切片,每两片中间不切断,连刀成茄夹,撒少许盐腌制 步骤三:肉馅适量,加入一点料酒,适量生抽搅拌均匀,加入一大勺花生油和少许香油,一点盐腌制 步骤四:将葱姜剁碎和肉馅搅拌均匀 步骤五:虾仁去掉沙线...
[ 查看全文 ]
华仔立维
3
1
蒸茄盒怎么做最好吃
标签:
蒸茄盒
蒸茄盒的做法(www.tulaoshi.com) 步骤1:备茄子,猪肉,香葱。 步骤2:茄子切片,肉剁成肉泥,香葱切末。 步骤3:加盐和生粉合匀, 步骤4:酿进茄片里, 步骤5:酿好的茄盒。 步骤6:放进面糊里, 步骤7:裹上面糊, 步骤8:放进热油锅里, 步骤9:炸片刻, ...
[ 查看全文 ]
安堇蓝丶
2
1
炸茄盒怎么做最好吃
标签:
炸茄盒
炸茄盒的做法 步骤1:猪肉切末或者直接买猪肉馅。姜切碎。将姜末和猪肉馅剁碎,直至有粘性。 步骤2:洋葱切碎。 步骤3:放入盐、白胡椒粉,生抽、鸡精、清水少许,顺着一个方向,搅拌均匀。将洋葱和猪肉馅搅拌到一起。 步骤4:茄子洗净,切Tulaoshi.Com片,每两片之间留少许,不...
[ 查看全文 ]
得瑟犀利姐
1
1
【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒怎么做最好吃
标签:
炸茄盒
主料:茄子1根、五花肉沫适量配料:葱、姜各适量、鸡蛋2枚、酥炸粉1小碗调料:啤酒半瓶、盐1小勺、生抽2大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花生油3大勺、香油1小勺、料酒1小勺 鸡蛋打入酥炸粉中,用啤酒调成糊状备用 ...
[ 查看全文 ]
念经的炫耀
27
1
怎样做茄盒 鱼香茄盒的做法
标签:
家常菜
川菜
茄子是怎么做都好吃的食材!炸茄盒外表香酥,里面肉馅够足,再配上香浓的鱼香味汤汁,那味道美的啊~~~多吃几碗饭都不算罪过! 1.剁椒切碎,葱姜蒜切末,混在一起,加入生抽、香醋、盐和白糖拌匀成鱼香汁;取一个小碗,放入面粉、蛋黄和适量水拌成浓稠的面糊。 2.茄子洗净切厚片,每片中间再切一刀,不要切断。 ...
[ 查看全文 ]
露西
455
2
炸茄盒怎么做好吃
标签:
炸茄盒
瓜果蔬菜
炸茄盒 1.将茄子斜切成1厘米的片 2.两片茄子中间抹一层猪肉馅 3.面粉加水搅拌成面糊 4.锅中热油,将茄盒均匀地裹上面糊,放入油锅炸成金黄色即可,炸好的茄盒就可以直接享用了。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面,这样也很美味哦~ 香酥炸茄盒 1.猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟,北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用 2.茄子洗净,切成约0.5cm厚的斜片,...
[ 查看全文 ]
a15711153
6
1
上一页
22854
22855
22856
22857
22858
22859
22860
22861
22862
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部