鲜虾杂菜腐皮卷怎么做

鲜虾杂菜腐皮卷怎么做的相关文章

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  鲜虾杂菜腐皮卷如何做好吃

  标签：鲜虾杂菜腐皮卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾杂菜腐皮卷 1.红萝卜、冬菇、黄瓜切丝，鲜虾剥壳用盐腌好，鸡蛋、腐皮备用。 2.那是配料 3.将冬菇、红萝卜、黄瓜氽水沥干，鲜虾下油炒熟，放在腐皮上...[ 查看全文 ]

  脑残志坚青年

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  鲜虾腐皮卷的吃法

  标签：豆制品

  鲜虾腐皮卷 (1)将虾仁洗净去除肠泥后，加入盐、太白粉，用手拌打至有黏性，再加入肥肉丁与其他调味料一起搅拌拌匀即为馅料，分成12等份备用。面粉加水拌匀成面煳备用。 (2)将腐皮对角斜切成4等份(扇形)，将圆边面向自己，在中间放上馅料及少许韭黄末、香菜末、红萝卜丝，再将中间及两侧包捲起来，捲成4公分长的圆柱，封口处用面煳固定，依序做好12卷。准备油锅，用中油温将腐皮卷炸成金黄色即可。 豆腐...[ 查看全文 ]

  有一个家人文

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  三鲜腐皮卷怎么做

  标签：豆制品

  三鲜腐皮卷 1.豆腐皮用水泡软，尽量不要弄碎。 2.黑木耳、笋干用水泡开，洗净切丝。加少量的盐、鸡精拌匀。 3.豆腐皮平铺，放上切好的黑木耳和笋干，卷起来成筒状。 4.把卷好的腐皮卷加高汤煮熟，取出沥干。平底锅里加少量油把腐皮卷四周煎一下。 5.把煎好的腐皮包切段，装盘。 6.汤汁倒入锅里，煮沸。加盐、糖、生抽等调至合适口味，用生粉勾薄芡，浇在腐皮卷上。 小诀窍 1.笋干也叫扁尖。有...[ 查看全文 ]

  自小56

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  腐皮卷怎么做

  标签：豆制品

  腐皮卷 1. 腐皮剪开热水冲一下软化 2. 和馅，我用了白菜猪肉蘑菇鸡蛋麻油盐酱油鸡精 3. 像包春卷一样包起来 4. 上过蒸熟 5. 酱油白糖葱八角淀粉调汁浇上去 腐皮卷 1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅料。 3.将每张腐皮有适量的馅包成长方形，两头用面粉糊封口。 4.烧油九...[ 查看全文 ]

  HW9V1L

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  腐皮鲜虾捲怎么做好吃

  标签：豆制品

  腐皮鲜虾捲 1.虾仁挑去肠泥洗净沥干水份；肥猪肉绞成泥；低筋面粉用水调匀成面煳，备用。 2.取一钢盆放入作法1及所有剩余的材料A，加入所有调味料一起拌匀至有黏性，即成虾泥馅。 3.取出半圆形的豆腐皮一张平均割成长三角型三张，每张包入40公克作法2的馅料，并捲起成春捲型的长筒状后，接口处用面煳黏紧，重复此动作至材料用毕。 4.热油锅，烧至150℃，放入作法3的腐皮捲后转小火炸至金黄色即可捞起...[ 查看全文 ]

  生活全能小助手

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  腐皮香肠卷怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  腐皮香肠卷 1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟，然后取出沥干水分，用剪刀剪去豆腐皮边缘较硬的部分，并修剪成大小一致的长方形。 2.如果你喜欢口味重一些，还可以准备一些碾碎的咸蛋黄，在豆腐皮上抹上一层，然后再卷入香肠，这些小的改动可以随自己的喜好来调整~ 3.取两张豆腐皮，平铺在案板上，卷入广味香肠，慢慢向上卷起至尾端，然后用面粉糊或淀粉糊封口，注意一定要卷紧。 4.将卷好的香肠卷用保...[ 查看全文 ]

  孙勇将23

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  腐皮菠菜卷怎么做

  标签：根茎蔬菜

  腐皮菠菜卷 1.将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟，然后取出控干水分。 2.菠菜洗净，汆水，汆水后要立即过凉，取出切段，并控去多余的水分。 3.胡萝卜洗净去皮，切丝；木耳泡发后洗净切丝，然后将胡萝卜丝和木耳丝分别汆水后冲凉。 4.将以上的菠菜，胡萝卜丝，木耳丝控去水分后加入盐，白糖，味精，香油拌好，备用。 5.将拌好的原料卷入豆腐皮中，制成卷，边上抹鸡蛋液粘好，上屉蒸约5分钟，然后取出改刀...[ 查看全文 ]

  abc雪蓝花晶

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  油煎腐皮卷怎么做

  标签：根茎蔬菜

  油煎腐皮卷 1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净，切成细丝；绿豆芽洗净，掐去头尾。锅架火上，放花生油25克，烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味，再投入切好的各种丝和豆芽煸炒几下，下入盐、糖、料酒翻炒至熟，盛入盘内。 2.在豆腐皮上洒些温水，盖上湿布，使其回软，切去硬边，放在案板上铺平，将炒熟的丝料放在上面，成一长条，然后将腐皮卷起，成粗条形，边上抹上湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）粘牢，再...[ 查看全文 ]

  AB鱼香肉丝

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  薯泥腐皮卷怎么做

  标签：面食

  薯泥腐皮卷 1、将豆腐皮三边切去围边，摊成一张，切下来的边切碎末，小葱切碎末备用。 2、土豆切适当的块淋水盖上保鲜膜放入微波炉加热5分钟后撵成泥，与黄油和1搅拌一起放。 3、把土豆泥均匀地抹在豆腐皮上，卷成卷，用牙签固定，切成均匀的段，上锅煎。 4、稍微煎一下，加料汁入锅，汤汁浓稠后出锅，与萝卜泥一起沾料汁食用。 小诀窍 清新爽口的小菜，适合佩着小酒来喝~~ 豆腐皮斋卷 1、...[ 查看全文 ]

  唯唯可依

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  煎熘腐皮卷怎么做

  煎熘腐皮卷 1.将豆腐润湿焖软；绿豆芽洗净，去根，放入沸水中焯烫一下，捞出投凉，沥净水分。鸡蛋清放入碗内，下放湿淀粉5克（淀粉2克加水3克），搅打均匀，调成稀糊备用。 2.将豆腐皮铺在案板上，抹一层蛋清糊，放入豆芽，卷成筒形。 3.锅架火上，放油烧至四五成热，将腐皮豆芽卷均匀码入锅内，用中小火煎制，不断移动翻个，到两面呈金黄色时捞出，稍晾，用刀切成3厘米长的段，码入盘中。4.原锅架火上...[ 查看全文 ]

  liang梁耀祖

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  三鲜腐皮卷的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  三鲜腐皮卷 1.豆腐皮用水泡软，尽量不要弄碎。 2.黑木耳、笋干用水泡开，洗净切丝。加少量的盐、鸡精拌匀。 3.豆腐皮平铺，放上切好的黑木耳和笋干，卷起来成筒状。 4.把卷好的腐皮卷加高汤煮熟，取出沥干。平底锅里加少量油把腐皮卷四周煎一下。 5.把煎好的腐皮包切段，装盘。 6.汤汁倒入锅里，煮沸。加盐、糖、生抽等调至合适口味，用生粉勾薄芡，浇在腐皮卷上。 小诀窍 1.笋干也叫扁尖。有...[ 查看全文 ]

  达摩后世

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  腐皮卷怎么做好吃

  腐皮卷 1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅料。 3.将每张腐皮有适量的馅包成长方形，两头用面粉糊封口。 4.烧油九成熟时，将腐皮卷逐件投入油锅，快速炸熟，沥干油即可上碟。 腐皮卷 1. 腐皮剪开热水冲一下软化 2. 和馅，我用了白菜猪肉蘑菇鸡蛋麻油盐酱油鸡精 3. 像包春卷...[ 查看全文 ]

  风动梨花9029

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  三鲜腐皮卷的家常做法

  三鲜腐皮卷 1.豆腐皮用水泡软，尽量不要弄碎。 2.黑木耳、笋干用水泡开，洗净切丝。加少量的盐、鸡精拌匀。 3.豆腐皮平铺，放上切好的黑木耳和笋干，卷起来成筒状。 4.把卷好的腐皮卷加高汤煮熟，取出沥干。平底锅里加少量油把腐皮卷四周煎一下。 5.把煎好的腐皮包切段，装盘。 6.汤汁倒入锅里，煮沸。加盐、糖、生抽等调至合适口味，用生粉勾薄芡，浇在腐皮卷上。 小诀窍 1.笋干也叫扁尖。有...[ 查看全文 ]

  jiushiai775

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  客家腐皮卷怎么做好吃

  标签：豆制品

  客家腐皮卷 1、将虾米，蒜米和大蒜剁碎，加进绞猪肉里，打进一个鸡蛋，拌均匀。 2、准备大薯粉水，作沾粘之用。 3、摊开豆腐皮，摆上拌匀的绞猪肉，卷成条状，抹上大薯粉水封口。 4、热油锅，油最好能盖过腐皮卷，炸起来颜色才会均匀。 5、用中火炸至金黄色。 6、腐皮卷切片盛盘就可以享用了。 豆腐皮斋卷 1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。 2、开油锅置...[ 查看全文 ]

  瓜浓

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  火腿腐皮卷怎么做好吃

  标签：火腿腐皮卷

  素食版腐皮卷（春卷） 1. 提前将黑木耳、腐竹、香菇 2. 将胡萝卜、香菇、黑木耳、腐竹切成一寸长再切成丝。金针菇和香菜切成两节 3. 热锅热油，爆炒香菇。这样馅料才会香~~~~ 4. 接下来就要炒胡萝卜，因为胡萝卜比较难熟，所以要炒久一点。 5. 依次放入腐竹、黑木耳、金针菇，就快熟放入盐、酱油、和芝麻油调味。最后放入香菜起锅。 6. 我个人比较...[ 查看全文 ]

  丶半生半死

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  怎样做腐皮虾蓉果蔬卷最好吃

  腐皮虾蓉果蔬卷正宗做法/步骤： 1.莴笋去皮、切成细条，在开水中焯一下，备用 2.菠萝切成细条 3.选用新鲜的虎皮虾或白虾，去皮、去泥肠，用清水冲洗干净，先切碎，再用刀背剁成虾蓉 4.虾蓉中拌，搅拌均匀 5.鲜腐皮剪成见方小片（春卷皮大小），...[ 查看全文 ]

  就差你了go

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  芽菜腐卷怎么做好吃

  标签：豆制品

  芽菜腐卷 1.腐竹用清水浸软。 2.牛肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 3.芽菜去根洗净；韭黄洗净后切段；青瓜及青椒洗净后切丝。 4.将腐竹摊开，放入适量芽菜、韭黄、青瓜、青椒、牛肉，然后卷起来，再淋上适量麻油。 5.隔水蒸7分钟。 6.锅内放少量清水，煮沸后加入适量蚝油和冰糖，最后用生粉埋芡。 7.将芡汁淋在腐卷上即可。 黄芽菜肉丝春卷 1、肉丝用淀粉、料...[ 查看全文 ]

  前面不懂爱

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  腐皮鲜虾石榴包如何做好吃

  标签：腐皮鲜虾石榴包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐皮鲜虾石榴包 1.原料：腐皮、鲜虾（我已经剥成虾仁、）肉馅、香菇、胡萝卜。 tulaoshi.com 2.虾仁去虾线，切成丁，放入碗中，加料酒、胡椒粉、少许淀粉抓匀稍稍腌渍一会。 ...[ 查看全文 ]

  来姨妈痛死了

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  鲜虾杂蔬沙拉怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  鲜虾杂蔬沙拉 1. 虾去壳挑除虾线，洗净，入沸水（放点油和盐）中焯烫熟后过冷开水，沥干备用． 2. 紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，入沸水（放点油和盐）中焯烫一下过冷开水，沥干切丝． 3. 苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净，撕成小段；圣女果洗净，切成两瓣． 4. 将上述各种材料混合在一起，加入适量橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒拌匀即可 小诀窍 紫甘蓝可以生吃，但我不喜欢那种太生的味道，所...[ 查看全文 ]

  mohican521

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  怎样做腐皮卷才好吃

  标签：豆制品

  腐皮卷 1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅料。 3.将每张腐皮有适量的馅包成长方形，两头用面粉糊封口。 4.烧油九成熟时，将腐皮卷逐件投入油锅，快速炸熟，沥干油即可上碟。 腐皮卷 1. 腐皮剪开热水冲一下软化 2. 和馅，我用了白菜猪肉蘑菇鸡蛋麻油盐酱油鸡精 3. 像包春卷...[ 查看全文 ]

  钢铁侠9031

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