烩碗汤的家常做法

烩碗汤的家常做法的相关文章

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  烩碗汤怎样做最好吃

  标签：烩碗汤

  烩碗 1. 土豆切丝，洗2遍，放在凉水里泡着 2. 干豆腐切丝备用，蒜苗切成小段，备用 3. 廋肉切丝备用（这个正宗的做法是放，猪小肠，家里没有了，就放了廋肉) 4. 把土豆丝，炸好备用 5. 锅里放油，开了后，放葱，煸炒，放瘦肉。放入少许生抽 6. 在放干豆腐，煸炒 7. 加水，水开后，放盐，鸡精。调味。用水淀粉勾芡 8. 放入蒜...[ 查看全文 ]

  霸州宝贝

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  烩碗汤如何做好吃

  标签：烩碗汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烩碗汤 1.葱姜蒜切好备用，香菜切碎备用，土豆切丝，正常炒的细度··太粗太细都不好···蒜苗切寸段 tulaoShi.com 2.小肠切丝~ 3.土豆丝过油炸熟，不要太熟，否则会有点苦 ...[ 查看全文 ]

  _Q757856333于

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  烩奶汤鲫鱼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  烩奶汤鲫鱼 1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍，从鱼鳃一侧靠下部，用刀尖切成半月牙形，抠取内脏，不要弄破苦胆，鱼子不要掏出，衍净内膛；然后在鱼身两侧剞直刀，将鱼下和沸水中氽一下备用； 2.将白萝卜洗净，刮净皮，斜刀切成丝，下入沸水中焯一下捞出备用； 3.豆苗洗净，用其嫩尖； 4.将炒锅置火上，下入大油，用葱（切末）、姜（切末）炝锅，加上奶汤，放入料酒、味精、盐、毛姜水，把鱼下入烩煮； 5.再...[ 查看全文 ]

  Angel梦小白

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  菠菜烩肝汤的家常做法

  菠菜猪肝汤 1. 用料：猪肝140g，菠菜200g，料酒、盐、淀粉、葱花、姜片、胡椒粉各适量 2. 菠菜洗净，沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出，控水。猪肝切薄片 3. 依次加入盐，淀粉，料酒，拌匀 4. 锅中倒入肉汤，放入姜片烧沸。倒入菠菜，再次煮沸，倒入猪肝，熄火。用筷子将猪肝划散，搅拌两圈 5. 放入适量盐，搅拌均匀。出锅，倒入碗中，撒少许胡椒粉，即...[ 查看全文 ]

  筱菲児惟

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  酥肉扣碗的家常做法

  标签：酥肉扣碗

  材料图。 牛肉切片，加生抽料酒盐葱姜碎抓腌，中间可以加上些水，让肉肉充分吸收，最后用油封一下。 鸡蛋打均匀后加是淀粉拌成糊糊，加一勺油拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  我心全是你

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  碗面添果味的家常做法

  标签：水果

  碗面添果味 1、将葡萄柚剥皮、去籽、榨汁、备用；豆腐切成2厘米见方的丁状，入开水煮5―10分钟，沥干备用；胡萝卜洗净，斜切成薄片，取约50克备用；柿子椒洗净加工后，切成1厘米见方的丁状，备用。 2、把葡萄柚汁、酱油、蜂蜜、姜末、香油一起拌匀后备用。 3、低脂油均匀淋在不粘锅中，中火加热至旺火，放入洗净加工后的西兰花和胡萝卜片，煸炒3―4分钟至蔬菜变脆嫩，即出锅。 4、倒1茶匙食用油入锅中...[ 查看全文 ]

  新世纪201412

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  烩什锦的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  烩什锦 1.所有材料A洗净处理毕后，放入滚水中汆烫、再捞起过凉，备用。 2.热锅，放入少量油，爆香蒜末，再加入绍兴酒、鸡汤，接着放入所有作法1的材料，待滚加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡即可。 烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片...[ 查看全文 ]

  Dreamer302

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  小酥肉蒸碗的家常做法

  标签：小酥肉蒸碗 家常菜

  准备材料。 将猪肉去皮清洗干净，切成中指长宽的粗条。 将5克葱段3克姜片泡水。 ...[ 查看全文 ]

  阿宁TAT

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  山药烩鸡翅的家常做法

  标签：山药烩鸡翅

  主料； 用剪刀在鸡翅两头剪开骨头，再用小刀辅助把两根骨头剔出来； 去骨的鸡翅加盐、1汤匙酱油、料酒、蒜末、姜末拌匀腌制30分钟； ...[ 查看全文 ]

  最爱滴魏家骗子

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  热汤烩饼的家常做法

  标签：猪肉

  热汤烩饼 1.香菇、绿叶菜洗净沥干水分备用，蒜切末，大饼切丝，鸡肉切片后用生粉及料酒腌制十分钟。 2.锅内放油放入蒜末炒香，喜欢辣味的可以放入两个干红辣椒，放入鸡肉片翻炒。 3.鸡肉变色后放入香菇翻炒，然后放入适量开水煮开。 4.放入饼丝，再煮开后放入绿叶菜，盐、鸡精，待叶菜变色后即可盛出。 杂粮烩饼 1.杂粮大饼切成粗条；香菇洗净泡软，去蒂、切条；青蒜、辣椒分别斜切；鲜虾洗净，...[ 查看全文 ]

  慧姐我是理科生

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  蒜苗烩肉皮的家常做法

  标签：蒜苗烩肉皮

  蒜苗炒腊肉 1. 准备一块腊肉。 2. 腊肉泡一下。 3. 腊肉清洗干净。 4. 锅加水，放入腊肉。 5. 煮上十分钟。 6. 捞出放凉。 7. 准备好蒜苗，并洗净切段。 8. 腊肉切片。 9. 锅烧热，放入腊肉。 10. 加点料酒和姜。 11. 爆炒出油。 12. 加入蒜苗。 13. 加点鸡精。 ...[ 查看全文 ]

  爱家乡152

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  法式烩土豆的家常做法

  标签：法式烩土豆

  土豆烩白菜 1. 土豆切片 青椒切块 2. 花生拍碎 切葱姜蒜 3. 洗白菜 掰成小瓣 4. 放油 炸葱姜蒜花生碎 喷点醋 放土豆翻炒6分钟 放点酱油 忘记拍照了 5. 放白菜炒一分钟，加水没过食材 大火烩 6. 锅中汤变少，收小火 放郫县豆瓣酱 放盐 7. 放葱花出锅 家常酱香土豆烩茄子 1. 土豆和茄子蒸熟备用 2. 锅中加入适量的油...[ 查看全文 ]

  October丶蕃团

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  西红柿烩茄子的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  西红柿烩茄子 1.食盐1/2茶匙放在小碗里 2.倒入1汤匙生抽 3.放入2汤匙番茄酱 4.生粉1/4茶匙和适量的冷清水放在另一个小碗里，搅拌成湿性水淀粉 5.调好的水淀粉倒在番茄酱的碗里 6.用筷子搅拌均匀，番茄酱料就做好了，放在一边备用 茄子烧西红柿 1.茄子切滚刀块，用盐腌15分钟左右，沥干水份备用。蒜瓣拍碎。西红柿切块 2.炒锅放油烧热，放茄子煎黄变软，放入西红柿煸炒，加盐，糖，生抽炒西红...[ 查看全文 ]

  陕西猛犸小象

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  蟹肉烩芥菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  蟹肉烩芥菜 1.芥菜心洗净切段，放入沸水中稍微汆烫一下，再放入高汤（调味料份量外）中煮软，取出芥菜心段备用。 2.蟹脚肉放入煮沸的葱姜酒水中汆烫去腥后，捞出备用。 3.热一锅，放入1小匙的油，将姜片切丝后入锅中爆香，再加入料理米酒、高汤煮至沸腾，放入作法2的蟹脚肉、作法1的芥菜心段。 4.待作法3的汤沸腾后，放入调味料A，并以太白粉水勾芡，起锅前淋上香油即可。 蛋花蟹肉扒芥菜 1、芥...[ 查看全文 ]

  QQ3460957

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  洋葱烩鸡翅的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  洋葱烩鸡翅 1、鸡翅洗干净，洋葱切碎。 2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟。 3、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱。 4、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油。 5、加入1/3碗清水。 6、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟。 7、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁。 8、装碟，撒上芝麻即可。洋葱的香味，蜂蜜的甜味很好地结合在一起。 洋葱焖鸡翅 1、准备鸡翅和洋葱 2、鸡翅洗干净后切成块 3、加入适量...[ 查看全文 ]

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  鲜烩高丽的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜烩高丽 1.高丽菜与鲜香菇洗净切块；胡萝卜削皮切块；花枝洗净去除内脏后切块；青蒜切斜片，备用。 2.热锅，放入作法1的辣椒片、鲜香菇、胡萝卜块、肉丝、姜丝炒香，再加入作法1的高丽菜、花枝块、蛤蜊肉及调味料A煮透。 3.最后淋上香油趁热品尝即可。 鲜辣高丽菜 1.将高丽菜切小片，洗净后沥干水份。 2.起一锅放入少许油，加入海味辣椒酱翻炒几下。 3.将作法1的高丽菜放入作法2中翻炒至菜叶软...[ 查看全文 ]

  pehir1314

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  烩全丁的家常做法

  标签：鱼

  烩全丁 1.冬笋去硬壳洗净煮熟； 2.鱼骨、鱼肚、蹄筋、香菇、海参都水发好的； 3.鸡肉、猪肚分别洗净煮熟； 4.水发刺参一劈两半，切成1.5厘米见方的块； 5.鲜蘑一掰两半； 6.水发蹄筋顶刀切成1.5厘米见方的丁； 7.水发鱼肚先顺切成条，再改切成丁； 8.水发鱼骨、熟笋、熟鸡肉、熟白肚、水发香菇也切成丁； 9.除鸡肉，将其他各料一起用沸水焯过，捞出沥水； 10.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，用葱...[ 查看全文 ]

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  家常杏鲍菇烩香干的做法

  标签：香干的做法 杏鲍菇 香干

  美味素食系列--杏鲍菇烩香干正宗做法/图解/步骤： 3. 炒至杏鲍菇软熟后放入香干翻炒一会，加入生抽、少许盐调味，勾个薄芡翻炒两下即可出锅享用！没有生粉勾芡滴话，就用适量耗油调味，不过记住用耗油不用再加盐了哦，耗油是有咸味滴！ 小贴士：  想做出正宗的美味素食系列--杏鲍菇烩香干，就看看吧 1.香干很容易熟，一定要最后放。2.香干没有杏鲍菇入味，所以勾个薄芡或者用一些耗油调味更好。 [ 查看全文 ]

  bai1019905956

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  私房烩猪血的家常做法

  标签：私房烩猪血

  原料图，猪血切块，姜、红椒、葱白切末、韭菜洗净切段备用。 坐锅烧水，放入切好的猪血，加入许一滴香白酒，中火略煮捞出备用。 烧锅油，爆香肉碎和姜椒...[ 查看全文 ]

  张少英735

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  番茄烩牛尾的家常做法

  标签：番茄烩牛尾 茎叶蔬菜

  番茄烩牛尾 1.牛尾砍成3厘米长的段，漂去血水后洗净，入高压锅煮熟备用； 2.番茄去皮切块； 3.菜心洗净对切为二； 4.牛尾和汤入锅上火，加入番茄、菜心、盐、味精、猪油、鸡精略烧，然后用湿淀粉勾芡起锅即成。 番茄牛尾 1.锅内放姜片，香叶烧开水先将牛尾下锅除血水浮沫，捞出冲洗干净，泡过夜 2.煸香葱、姜、洋葱、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、干山楂片、小茴、丁香、放入纱布袋包好 3.油...[ 查看全文 ]

  goddess大童童

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