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三椒红兔的吃法
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2016-02-04
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青红菜椒炒鲜鱿鱼的吃法
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青红菜椒炒鲜鱿鱼 1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜 2.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀 3.划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀 4.然后将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片 5.用油、盐、生抽、砂糖、料酒腌制待用 6.菜椒洗干净去核,切块;蒜头剁碎 7.热锅(不放油的),放进腌制的鲜鱿爆炒,等鲜鱿都圈起来的时候盛起待用 8.热油锅,...
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冷冻的兔腿,先化冻 锅里放水,烧开后放入兔腿焯水, 同时放入料酒 ...
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红咖喱三文鱼 (1)大矮瓜洗净,一切四,浸入盐水中;红辣椒切片。 (2)三文鱼切粒,拌上生粉,以大火油炸至七成熟,盛起沥油。 (3)将一半椰奶倒入锅中,放入红咖喱拌匀,煮沸。 (4)注入其余椰奶,倒入矮瓜,下调味料煮沸。 (5)加入三文鱼粒、菠萝粒和车厘茄,煮沸3分钟,再加入红辣椒片和金不换炒匀。 小诀窍 三文鱼也可用其他食材代替。 果阿咖喱鱼 1、三文鱼切片。 2、然后把姜葱蒜、椰丝...
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咖喱兔腿 1、洋葱去外皮,洗净切条。 2、将兔腿洗净,切成两段,放沸水中焯一下。 3、将植物油放入烧热的铁锅中,待油开后放入洋葱,煸炒至微黄,放入兔腿煸炒,待八成熟后加入咖喱酱,翻炒至熟,加适量精盐调味即可。 功效 降血压,美容瘦身。 咖喱野兔 1.将野兔洗净,放入开水中汆烫,去除血水备用。 2.坐锅点火烧热,放入白糖,加入少许水,用小火慢慢熬煮至暗红色,再加入500克清水煮沸...
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蜜汁烤全兔的吃法
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蜜汁烤全兔 全部材料一起拌匀醃好全兔放进冰箱6小时,每小时记得将肉调转腌匀.烤箱预热325度再放进腌好的全兔于烤箱的底层下烤20分钟,每10分钟拿出再刷匀些蜜汁酱料,翻转全免刷匀些蜜汁酱料再放入烤箱继续烤20分钟,记得每10分钟拿出再刷匀些蜜汁酱料,烤熟后取出立刻再刷些剩下的酱腌料即成蜜汁烤全兔,晾后斩件装盘即可 蜜汁烤雞腿 1、蒜1瓣做成蒜蓉。 2、去骨雞腿肉1塊在皮上劃幾刀,加入步驟...
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