1.冬瓜切成片(不要太薄),用少许的盐腌15分钟,沥去水分
2.培根切碎,将培根和剁椒用油炒过,铺在冬瓜片上
3.大火蒸8分钟左右
1.1将粉丝铺在碗底,再将冬瓜片与培根片相间铺在粉丝上(每两片冬瓜中夹一片培根),最后再撒上姜蒜末、浇上适量的剁椒
2.2冬瓜去皮切成约0...[ 查看全文 ]