首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
剁椒鲈鱼
剁椒鲈鱼
剁椒鲈鱼
鲈鱼 一条(重约600克)剁椒 50克姜葱蒜玉米粒 30克青豆 30克海鲜生抽 5克胡椒粉料酒 适量鲈鱼 一条(重约600克)剁椒 50克姜葱蒜玉米粒 30克青豆 30克海鲜生抽 5克胡椒粉料酒 适量1鲈鱼洗净沥干,将鱼背上切几刀,在鱼脊背处下刀,将其切开,肚皮处一定不能切断。2将处理好的鲈鱼加入适量的盐、胡椒粉及少许料酒,抹匀后腌制20分钟。3锅...图老师下面就为大家带来这道经典的剁椒鲈鱼,希望对大家做菜有所帮助。
#菁远酱油试用#清蒸剁椒鲈鱼的做法步骤
1. 放葱姜
[ 查看全文 ]
2015-03-31
标签:
家常菜
剁椒鲈鱼
剁椒鲈鱼
的相关文章
剁椒冬瓜
标签:
家常菜
剁椒冬瓜
剁椒冬瓜 做法:炒口味:香辣味做法:炒口味:香辣味小白菜300g冬瓜酱油鸡精福临门天精盐元贞糖冬瓜和瘦肉切片,待油烧开先放瘦肉,然后下入冬瓜,再加入适当的剁椒酱翻炒.冬瓜变透明加少许盐,糖,酱油,鸡精,香油,添少许汤继续中火翻炒,收汁出锅即可.我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来剁椒冬瓜教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 剁椒冬瓜的做法步骤 1...
[ 查看全文 ]
1漫步9
67
1
剁椒鱼头怎么做_剁椒鱼头家常做法
标签:
家常菜
剁椒鱼头
1.鱼头洗净,从中间剁开两半,但不要完全剁开,稍微连在一起点儿,使鱼头能平铺摆盘为准 2.把葱姜段,料酒,生抽均匀抹在鱼头内外,腌制10分钟 3.剁椒均匀铺在鱼头上 4.锅内烧开水,上鱼头大火蒸10分钟 5.蒸好的鱼头撇去盘子内的水,上面撒上葱末 6.油放在勺子内,放在火上烧热,趁热浇在鱼头上即可 菜谱小贴士: 鱼头选用鲢鱼...
[ 查看全文 ]
Lee筱瑶
32
1
剁椒蒸鱼的做法
标签:
家常菜
湘菜
蒸菜
1.将鲈鱼洗净沥干。 2.准备好辅料。 3.葱姜蒜切末。 4.在鱼背上切几刀,不能切到肚皮处,放入盐、胡椒粉和料酒抹匀,腌制20分钟。 5.锅烧热,放少许油,放入剁椒炒出香味. 6.再下入葱姜蒜炒香。 7.倒入玉米和青豆,最后放少许高汤和生抽调味。 8.将炒好的剁椒扑在鱼上,放入开水的蒸锅中,大火蒸8分...
[ 查看全文 ]
奶油花椰菜
414
1
剁椒鱼头的家常做法
标签:
川菜
剁椒鱼头
1. 新鲜鱼头买回来凉水里浸泡一会.去血水 2. 葱姜切大片蒜拍碎.塞鱼身上.装盘上高压锅大火10分钟(先把高压锅加水在火上预热放鱼) 3. 剩下的葱姜蒜切末待用 4. 小红辣椒切碎. 5. 取一个碗放酱油两勺.耗油一勺.料酒小半勺.豉油3勺.鸡精适量.糖少许.胡椒少许.盐少许.混合均匀 6. 10分钟到.关...
[ 查看全文 ]
请叫我熊先森啦
51
1
剁椒鱿丝家常做法
标签:
川菜
家常菜
1. 蒜薹切段备用 2. 鱿鱼去内脏骨头后,撕去外层皮,洗净 3. 将鱿鱼切长5cm,宽0.5cm左右细丝 4. 炒锅烧热后倒入油,油温略热后加入剁椒,煸出香味 5. 倒入鱿鱼、料酒翻炒几下至肉色发白,略微弯曲 6. 倒入蒜薹翻炒1分钟,关火盛盘~~~开吃 小贴士 自己收拾鱿鱼不爱动手,就麻烦卖家...
[ 查看全文 ]
改变不了现实
50
1
剁椒四季豆
标签:
家常菜
剁椒四季豆
剁椒四季豆 四季豆1盘,食盐适量,炒香的肉末1匙,剁椒半匙,蒜蓉半匙四季豆1盘,食盐适量,炒香的肉末1匙,剁椒半匙,蒜蓉半匙1.四季豆先在开水中淖至六、七成熟(淖时在开水中加半匙食盐,少许油,这样可以保持蔬菜的青绿颜色)。2.接着,油锅烧热,先爆香蒜蓉,再倒入剁椒和肉末,以及焯过的四季豆,加少许高汤,一齐翻炒五分钟左右,等汤汁收...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!剁椒四季豆是一道美食精品食谱,没吃...
[ 查看全文 ]
多玩发号员01
51
1
鲜嫩美味剁椒鲫鱼的做法
标签:
家常菜
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 1、鲫鱼一条,收拾干净从中间切成两片备用。 2、加上盐、料酒,抹匀,腌制半个小时,然后冲洗干净。 3、腌好的鲫鱼,冲洗干净,摆盘,放入葱丝,姜丝。 4、将蒜、...
[ 查看全文 ]
你看起来很美味。
422
1
剁椒包菜粉丝的家常做法
标签:
家常菜
1.1锅中倒一些水(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮 2.2粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块 3.水再开后,放入粉丝、剁椒 4.把材料拌匀,煮熟即可 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: 剁椒本身已经很咸了,所以不需要再添加任何调味料这个不是汤,但是比一般的炒菜汤又多些,...
[ 查看全文 ]
和尚香火因批发
15
1
清蒸剁椒鱼怎么做好吃
标签:
川菜
家常菜
1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),在两边鱼身各斜划几刀大葱与姜切成丝,用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹鱼身鱼腹,淋些料酒腌制约10分钟。(注意此时只能撒很少量的盐,因为豆豉带咸味) 2. 经过腌制的鱼用水冲洗干净,取一个蒸盘,把洗干净的鱼放在盘里,葱节放进鱼肚子里,剁椒与豆豉铺在鱼的表面。蒸锅加水旺火烧开,入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的...
[ 查看全文 ]
秋风瑟瑟good
188
1
新年食谱 湘菜剁椒鱼头的做法
标签:
湘菜
新年食谱
宴客菜
剁椒鱼头
熟悉湘菜的人都知道,剁椒鱼头是湘菜中最有代表性的一道菜!今天作为湖湘子女的小编我,当然是要来教大家这道经典的湘菜的做法啦! 1. 准备食材 2. 将鱼头洗净一切为二,加入盐、料酒腌制15分钟 3. 蒸锅烧水待水开,鱼头入盘均匀铺上剁椒,浇上一汤勺油 4. 将...
[ 查看全文 ]
在冬季
184
1
辣妹子最爱-剁椒鱼头的做法
标签:
湘菜
1.将鱼头洗净。 2.从与下巴处往中间剖开,但不要斩断。 3.放入白酒,花椒,葱段,姜片,白胡椒粉,盐腌制二十分钟。 4.将腌制好的鱼头放在大盘子里摆好。 5.在鱼头上铺上一层剁椒。 6.放入烧开的蒸锅里。 7.大火蒸十分钟,关火后焖五分钟。 8.蒸好出锅...
[ 查看全文 ]
丶 Fairy Tail ❤
351
2
剁椒蒸丝瓜的简单家常做法
标签:
家常菜
1.粉丝用凉水泡软,香葱切成碎末 2.1炒出香味后加入料酒、白糖炒匀后,盛出备用 3.2锅中先加热油,放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟 4.丝瓜去外皮,切成滚刀块,将泡好的粉丝码放在盘子中 5.粉丝上铺满丝瓜块,然后把炒香的剁椒酱铺在丝瓜上 6.蒸锅大火烧开后,将盘子放入加盖蒸10分钟即可 用手机看这道菜做法 ...
[ 查看全文 ]
tingting教主
20
1
无法抗拒的蒸菜 剁椒茶碗蒸
标签:
蒸菜
日本料理
做好的茶碗蒸让人看了十分的有食欲哦,特别是对那些吃货而言可是更好的食谱哦。 1备简单的材料 2辣椒、蒜头、香菜均切碎,鸡蛋打成液 3在鸡蛋液里加入适量的凉开水,打至均匀 4把打好的蛋液用筛子过滤 5取一盛器,倒入已过滤的鸡蛋液 6把盛有蛋液的杯子放在蒸锅中 7加盖,中火蒸10分钟左右,其实时间是不能一概而论的,要看你用的盛器大小与...
[ 查看全文 ]
Luck,Me women
348
1
剁椒蒸鸭血豆腐的正宗家常做法
标签:
家常菜
1.准备好所有原料和调料 2.将鸭血与豆腐分别切成大小均匀、0.5厘米厚的小块,表面分别淋上料酒并撒上少许盐腌渍15分钟 3.热锅中倒入油烧至5成热,下姜蒜末、郫县豆瓣酱中小火慢慢煸,煸出红油来后,放入剁椒酱翻炒一下,关火 4.将腌好的鸭血与豆腐每块交差的摆放好。将炒过的剁椒酱调料摆放在鸭血和豆腐上,放进水烧开的蒸锅里,蒸10分钟即可出锅 用手机看这...
[ 查看全文 ]
whitechinarose
22
1
家常客宴菜剁椒鱼头的绝妙做法
剁椒鱼头,我们平时下馆子是不是见得最多,想知道馆子里面的师傅是怎么做的剁椒鱼头吗?今天给大家分享剁椒鱼头的做法,其实不难,食材准备鱼头、辣椒、姜葱、常见作料,准备好以上的东西即可开锅啦!很多时候不是我们做不到,只是我们太懒啦! 1. 先把鱼头洗干净,去血渍。然后用盐 料酒 白胡椒腌制40分钟入咸味。 2. 然后辣椒剁碎...
[ 查看全文 ]
痛到极致&才是幸福
94
1
开胃美食香辣剁椒酱的做法教程
辣椒是家常菜中的常用作料,辣椒炒肉等,我是湖南的,湖南人可能爱吃辣的比较多一点,对于喜欢辣一点的朋友们可以在家利用闲时制作一些剁辣酱,剁辣酱是可以放到菜里面一起炒,做出来的菜肴味道也是很不错的。喜欢家庭美食的你,赶紧学起来吧! 1. 辣椒洗净,阳台晾晒一天 2. 大蒜剥皮,搅拌机打一下,倒出来,剁均匀...
[ 查看全文 ]
ZelosM
36
1
开胃爽口菜 剁椒炝拌千层肚简单做法
标签:
川菜
看到这个是不是很有食欲,红红的辣椒给人的感觉就是爽。在这个炎热的夏季,吃着剁椒炝拌千层肚,再来点小酒,那小日子过的可美滋滋了。 1.锅中注入水,加入姜片、花椒和白酒烧开; 2.下入千层肚; ...
[ 查看全文 ]
208
821
1
鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼的做法
标签:
蒸菜
美容
范仲淹有一首脍炙人口的小诗,其中一句:“江上往来人,但爱鲈鱼美。”让小编至今记忆犹新。其诗的深意我们就不提了,但那份喜爱鲈鱼的心情我们大可理解,下面就为你介绍美味清蒸鲈鱼的做法。 1.将鲈鱼洗净,在鱼身正反两面各划几道口子方便入味。 2.在鲈鱼身上撒少许盐,倒入料酒腌制十分钟。 3.在盘底放少许姜丝,把鲈鱼放在姜丝上,鱼身上的刀口里也放上姜丝。 ...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
220
1
元气早餐——剁椒榨菜肉丝面 的做法步骤
标签:
川菜
家常菜
1. 里脊肉切丝,用盐、淀粉和料酒腌制十五分钟(哈哈哈其实宿舍里没料酒了,用的二锅头)。 2. 锅里放油烧热(电饭锅第一次跳档),加入肉丝翻炒至刚好变色,加入两大勺剁椒。 3. 当剁椒香味微微炒出后,打开一包榨菜倒进去翻炒。 4. 加入1升水(正好用了一个大饭盒),等待汤煮沸(300W的小锅要15min+,大约可以玩5局左右的小游戏嘿嘿嘿嘿),然后下一把150g的挂面(一包挂面一般是450g,1/3...
[ 查看全文 ]
遗忘流星
40
1
娃娃菜的家常做法 剁椒蒸娃娃菜的做法
标签:
家常菜
素食
蒸菜
很多人以为娃娃菜就是嫩芯的大白菜,其实不然,娃娃菜比大白菜小,价格却比普通白菜率高,但是其营养价值其实是一样的,只是样子更好可爱罢了。这道剁椒蒸娃娃菜味道香辣,但又不失娃娃菜的清爽鲜甜,十分下饭。 1.准备好所需食材。 2.娃娃菜洗净切成6瓣。 3.锅中烧沸水,下入娃娃菜焯烫至5成熟...
[ 查看全文 ]
露西
671
1
上一页
36524
36525
36526
36527
36528
36529
36530
36531
36532
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部