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醋栗怎么吃?吃醋栗的食用禁忌

醋栗,又名灯笼果,是中国重要经济树种之一。醋栗是一种抗寒的小浆果,果实香甜可食,营养丰富,可做罐头、果酱、适于鲜食和加工果酒等食品。那么,醋栗的正确吃法是怎样的呢?

醋栗怎么吃?吃醋栗的食用禁忌
醋栗怎么吃?吃醋栗的食用禁忌

醋栗怎么吃

1、入口即实当然是最美味、最新鲜的的使用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康,不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。

2、将醋栗做成果酒可以使醋栗得到长期保存,这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用,没事来上一口,那滋味,用一句来形容“美极了”。

3、醋栗还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的醋栗卷。捣碎后做成醋栗果酱,经过特殊工艺加工后做成醋栗膏。

4、普通百姓人家还将醋栗泡水喝。

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2015-04-30 标签:

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