高压锅炖排骨。用高压锅炖排骨省时省力,是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒,作用是避免花椒八角等调料混在排骨里,影响口感。
高压锅炖排骨怎么做才好吃?高压锅炖排骨的营养价值
高压锅炖排骨要多久
高压锅炖排骨一般20分钟左右就可以了。一般是先用大火煮,等有气压的时候开始用小火煮。
高压锅炖排骨的做法:
1、排骨用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用、调料盒装好调料。
3、将洗净排骨入高压锅,小火煸干水分,加调料改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱...[ 查看全文 ]