首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
高压锅蛋糕最正宗的家常做法
高压锅蛋糕最正宗的家常做法
1. 蛋清与蛋黄分离 打到大概这样加第一次白糖
2. 一直打 没有打蛋器啊 打到这样加第二次糖
3. 接着打蛋清 实在打不动了 蛋黄加牛奶 加面粉 搅匀加蛋清
[ 查看全文 ]
2015-02-06
标签:
蛋糕
烘焙
高压锅蛋糕最正宗的家常做法
的相关文章
高压锅怎么做米饭不会粘锅
标签:
健康
米饭是人们摄入比较多的主食,因为它制作方便,把它放进高压锅或者电饭煲就可以了,就可以去炒菜了,等菜出锅了,香喷喷的米饭也做好了。可是,米饭虽好,洗锅不易呀!就拿高压锅说吧,往往都会粘锅,很难铲掉。下面,就给大家介绍几个妙招,轻松搞定。 1.用高压锅做米饭,易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然...
[ 查看全文 ]
徐振山88
324
1
最正宗家常纸杯酸奶蛋糕的做法
标签:
烘焙
1. 我们这里需要用到三个鸡蛋,适量白砂糖,昨天提前自制的酸奶,酸奶可以去超市购买,低筋面粉,色拉油。需要说的是,鸡蛋从冰箱里拿出来需要回温,冰冰的蛋白无法打发,所以,我们需要把它泡在不烫手的温水里,注意,水不能太烫。 2. 使用蛋清分离器分离蛋清和蛋白,注意盛蛋清的容器不能有油和水,一滴都不行,所以我使用的是一次性的碗。 3. 分离后,...
[ 查看全文 ]
秋风有一点凉
99
1
最正宗家常芒果千层蛋糕的做法
标签:
蛋糕
烘焙
1. 1.黄油糖隔水加热。2.鸡蛋加入加热过的黄油,加入牛奶,搅拌均匀。3.筛面粉,将面粉过筛2次,分3次倒入牛奶鸡蛋混合液。 2. 面粉筛入鸡蛋牛奶液,会有颗粒要搅拌均匀 3. 过筛,筛出大颗粒,留一部分鸡蛋牛奶液,用搅拌棒把大颗粒弄散。 4. 过两次,把大颗粒都筛出来,鸡蛋液就会变得顺滑 5. 煎饼皮,小火,我是用...
[ 查看全文 ]
轰动世界的土豆
133
1
干锅虾的家常做法 干锅基围虾的做法
标签:
家常菜
干锅虾味道香辣浓郁,是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾,便可以连饭都不吃了,这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法,基围虾肉质松软,吃起来口感更好哦,下面就一起来学吧。 1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开,放入开水中煮软后沥干水分备用。 ...
[ 查看全文 ]
露西
535
2
麻辣香锅家常做法
标签:
川菜
家常菜
1. 藕切片,笋改刀,各式丸子同报到,午餐肉,金针菇,香菜陪衬不可少。 2. 烧锅放油,把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒,炒出红油即可。控出红油待用,香料可以丢掉。 3. 另起煮锅,焯水藕,待用。 4. 另起煮锅,焯水莴笋,各类鱼丸,虾丸,年糕,待用。 5. 起油锅炒虾,虾变红捞出。待用。 ...
[ 查看全文 ]
学会淡定、
58
1
香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法
标签:
家常菜
1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养,如果你看到皮不发怵,还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒,我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀,腌制20分钟。 3. 红椒,青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油,加入生姜。 ...
[ 查看全文 ]
失筞
41
1
最正宗家常清蒸大闸蟹的做法
标签:
家常菜
大闸蟹
1.把大闸蟹放在清水里洗净。 2.蒸锅入水烧开,放入大闸蟹。 3.盖上盖子。最好用手按住,【锅里噼里啪啦的好残忍】。 4.大火蒸制15分钟左右。 5.把姜剁碎。 6.加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。 菜谱小贴士: 蟹要选用鲜活的,螃蟹性寒,须加姜醋才可食用 最后做好后效果图如下
[ 查看全文 ]
尘世冰人冂
31
1
最正宗家常麻球的做法
标签:
甜点
小吃
糯米粉
1. 热水将白糖化开,倒入糯米粉中; 2. 揉成光滑糯米团; 3. 分成15克左右的小剂,每个搓圆 4. 放入白芝麻中,滚一圈 5. 再用手捏紧,滚圆 6. 油三成热的时候就放入麻圆剂,一直小火加热。待麻圆上浮的时候,用铲子背面压麻圆,一压,它就鼓起来一些,再继续压,再鼓,如此次三次左右吧。如...
[ 查看全文 ]
说好的幸福呢
281
1
最正宗家常肯德基早餐的做法
标签:
早餐
土豆
1. 先把土豆切条,用开水煮熟,然后放置冰箱,第二天拿出 2. 热油炸一会至薯条金黄,可以根据自己口味炸得外焦里嫩哦 3. 放番茄酱 4. 腌制二十四小时的鸡翅 5. 家里没有烤箱我用平底锅放少许油慢慢煎熟的,勤翻面,翅中怕不好熟划了花刀, 6. 撒了点白芝麻 7. 我的缤纷早...
[ 查看全文 ]
lining_726414
48
1
最正宗家常热松饼的做法
标签:
早餐
1. 将干性材料(面粉、泡打粉、盐、糖)混合过筛 2. 准备好搅拌工具,把湿性材料(鸡蛋、牛奶、溶化黄油、橄榄油)混入 3. 湿性材料倒入后立刻搅拌(否则牛奶和黄油会结块,没法混合了) 4. 搅拌直到混合物表面比较光滑,没什么气泡,静置5分钟,让泡打粉发挥它的化学作用 5. 不粘锅中火烧热,淋几滴油,用厨房纸将油...
[ 查看全文 ]
蘇荷‖atgi°
62
1
最正宗家常烤土司的做法
标签:
早餐
先整理好所需的材料 原材料,什么调味料都不需要,绝对的懒人早餐 把一片吐司的中间掏空,切忌边不要弄烂 把取出的吐司切丁备用 在锅里煎一个鸡蛋,现在知道边的作用了吧 煎好后取出了,在地下放一片完整的吐司 铺上切好的培根 放上刚切下来的吐司丁 ...
[ 查看全文 ]
℡纳谁の我宣你
111
1
最正宗家常干酪土司的做法
标签:
早餐
1. 面包片3片,鸡蛋2个,干酪3片 2. 把面包片切成块(面包片横竖各4~5刀切) 3. (1)把2个鸡蛋打到碗里搅匀;(2)把干酪分成2份,一份切成细丁搅入到(1)的蛋液中,一份切成细条备用 4. 把混合了干酪碎的蛋液搅拌均匀后,倒入面包块上,用筷子轻轻滑动,使蛋液均匀沾上面包片。 5. 把切成细条的干酪摆在上面 ...
[ 查看全文 ]
love聆听失意
57
1
鸡翅的家常做法 麻辣香锅鸡翅的做法
标签:
家常菜
这就做好的麻辣香锅鸡翅,它的味道香辣可口,肉质肥嫩却不油腻,真是看得见的好味道哦。如果你也热爱美食,就千万不要错过了这道经典大餐。下面就一起来看看麻辣香锅鸡翅的做法吧。 1.将鸡翅洗净,前后各划几刀。 2.把鸡翅放进小碗里,加入盐、葱末、姜末、一勺白酒腌制入味。 3.平底锅烧热后不放油,直接加入鸡翅,用小火慢慢煎...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
212
1
炸鸡配啤酒最正宗的家常做法
标签:
小吃
1. 翅根洗净,在翅根上切花刀,清水侵泡去除血水 2. 之后用吸水纸吸去水分利于调料的吸收 3. 第一吃:翅根用葱花,姜丝,蒜片,2勺蚝油,1勺生抽,2勺盐,2勺料酒,适量黑胡椒粉,放入冰箱冷藏腌制30分钟;第二吃:翅根用2勺盐,2勺料酒放入冰箱腌制30分钟 4. 翅根裹上一层面粉,薄薄一层即可 5. 锅内倒入适量的油,油...
[ 查看全文 ]
未有前因
50
1
最正宗家常麻婆豆腐的做法
标签:
家常菜
麻婆豆腐
1.先将豆腐切成方块,大小在2厘米,放在加盐沸水中煮一下,捞出后用清水浸泡 2.将10克花椒粒放入干锅中炒香(锅内不用放油),压成粉末备用 3.牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀,腌制15分钟,下锅时加少许干淀粉抓匀 4.豆瓣酱剁碎,青蒜、姜切末,炒锅烧热,放油,放入牛肉粒,待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒 5.放入姜末、酱油、辣椒粉...
[ 查看全文 ]
wen315402
32
1
最正宗家常土家酱香饼的做法
标签:
饼
早餐
1. 材料准备好后 将泡打粉放一小点到干面粉中搅匀。分几次将温水加入干粉中 筷子搅到干湿适中上手揉 揉的过程中边抹一些干粉 不会沾手为止(温水揉面 面团会很软和、易发) 2. 揉好的面团在较温暖的地方醒30分钟左右 然后同上 再揉一揉。将面团分成多份揉成小面团待用(我家锅底小 拆成了8团) 3. 将面团擀成薄饼 抹上很多油和少许十三香的粉末 切成如图 ...
[ 查看全文 ]
你别走回头路_
96
1
最正宗家常玉米香蕉饼干的做法
标签:
饼干
玉米
香蕉
1. 香蕉剥皮放进容器中。 2. 用擀面杖,或者徒手碾压成香蕉泥。 3. 加入两汤匙水。汤匙,是我们吃饭用的中式陶瓷瓷更。 4. 用筷子搅匀后放到火上加热。 5. 开始冒泡后关火,立刻加入五汤匙玉米面。 6. 用筷子搅成面团。 7. 面团滚圆,分割成小剂子。 8. 去一...
[ 查看全文 ]
4046904743
26
1
最正宗家常微波番茄虾的做法
标签:
家常菜
1.明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥 2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟 3.塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入 4.入微波炉高火叮1分钟 5.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面 6.盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香...
[ 查看全文 ]
战乱夕阳
34
1
最正宗家常水煮肉片的做法
标签:
川菜
家常菜
水煮肉片
1. 里脊肉切片,加入生粉、盐、料酒、酱油搅拌均匀 2. 打入一个鸡蛋清,鸡蛋打开后两瓣蛋壳中来回倒几下,鸡蛋清就会被分离出来了,也可以用分蛋器 3. 拌匀,我习惯用手,不喜欢的同学可以用筷子 4. 娃娃菜去头,切成两半备用 5. 滚水飞一下,到半熟 6. 铺到碗底备用 7. 热锅热...
[ 查看全文 ]
安系米因
71
1
最正宗家常心型面包的做法
标签:
早餐
面包
1. 把除了黄油的所有材料扔进面包桶,揉面10分钟,揉成团,水量的添加一定要注意分2-3次加入,以免水量太多,面团过湿。 2. 把黄油加入面团,再揉10分钟。 3. 检视薄膜。 4. 让光滑的面团在面包桶中直接发酵。 5. 东菱的面包机有直接发酵功能,时间默认是1小时。 6. 将面团取出排气。 ...
[ 查看全文 ]
射雕者也
59
1
上一页
36611
36612
36613
36614
36615
36616
36617
36618
36619
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部