怎么做酸辣鸡杂好吃

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  酸辣鸡杂怎么做

  标签：家常菜 酸辣鸡杂

  酸辣鸡杂 1.鸡杂300g；野山椒8颗；干辣椒10颗；生姜少许；酸萝卜少许；芹菜100g 2.鸡杂洗净后切薄片 3.酸萝卜切粒；野山椒、干辣椒切段；生姜切丝 ...[ 查看全文 ]

  今晚全世界失眠

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  酸辣鸡杂怎么做好吃

  标签：酸辣鸡杂 茎叶蔬菜

  酸辣鸡杂 1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 4：将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入鸡肾，炒到有香味时放几滴白酒，去腥味的，放入生醋，之后放入一些孜然，（也可不放，看个人口味)，之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，放盐，香菜或者葱粒，起锅咯！这道菜特别下饭！我们家是百吃不厌！ 酸辣鸡杂 ...[ 查看全文 ]

  马克来了sky

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  酸辣鸡杂怎么炒 酸辣鸡杂的做法

  标签：川菜 湘菜 家常菜

  爽脆的酸豆角，辣够味的泡椒，脆嫩的鸡杂，这道菜的搭配简直是绝了。家常下饭菜的经典之作，酸辣可口的菜总是令人难挡食欲。   1.将鸡杂洗净切花刀，加入泡姜片、料酒、酱油和糖拌匀腌制一会。 2.酸豆角洗净切小段备用。 3.锅烧热，放适量油，油热后爆香花椒，然后下入腌好的鸡杂大火翻炒至8...[ 查看全文 ]

  露西

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  酸辣鸡杂

  标签：家常菜 酸辣鸡杂

  酸辣鸡杂 酸辣鸡杂是流行于四川、湖南一带的 家常菜,菜品酸辣,是一种很好的 开胃菜。酸辣鸡杂的主要食材有 鸡血、 鸡肫、鸡肝等,爆炒而成,口味酸辣。酸辣鸡杂需要大火快炒,最后慢火满熬。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酸辣鸡杂教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 酸辣鸡杂的做法步骤 1. 将小个子的白罗卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋（不能用陈醋） ...[ 查看全文 ]

  青絲如墨66

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  怎样做酸辣鸡杂才好吃

  标签：酸辣鸡杂 腌咸蔬菜

  酸辣鸡杂 1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 4：将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入鸡肾，炒到有香味时放几滴白酒，去腥味的，放入生醋，之后放入一些孜然，（也可不放，看个人口味)，之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，放盐，香菜或者葱粒，起锅咯！这道菜特别下饭！我们家是百吃不厌！ 酸辣鸡杂 ...[ 查看全文 ]

  只做投资

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  怎样做酸辣鸡杂最好吃

  正宗酸辣鸡杂 1. 新鲜鸡杂，用盐水抓洗三五片，去交沙去腥。 2. 改刀切成自己喜欢形状，可以片，小块花刀，用生姜，料酒，少盐，腌制二小时左右，放冰箱时要用保鲜膜包好。 3. 热油下腌好的鸡杂炒变色，炒干水，放新鲜辣椒，大蒜 4. 重要是加入自己做好的辣酸豆角，没有就可以买酸豆角切小加里面一样，吃辣点可以配几颗泡的小米辣椒，更入味了。 5. 我是没放鸡精味精的，香油，胡椒粉可以放点，最后...[ 查看全文 ]

  Eason是种心情

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  酸辣鸡杂的做法

  酸辣鸡杂 1.将鸡杂洗干净切丁 2.给鸡杂中放生抽和料酒腌制二十分钟 3.将青红椒切片备用 ...[ 查看全文 ]

  诺言行

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  酸辣鸡杂的吃法

  标签：酸辣鸡杂 猪肉

  酸辣鸡杂 1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 4：将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入鸡肾，炒到有香味时放几滴白酒，去腥味的，放入生醋，之后放入一些孜然，（也可不放，看个人口味)，之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，放盐，香菜或者葱粒，起锅咯！这道菜特别下饭！我们家是百吃不厌！ 酸辣鸡杂 ...[ 查看全文 ]

  只爱艾佳

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  酸辣鸡杂如何做好吃

  标签：酸辣鸡杂 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鸡杂 1.将小个子的白罗卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋（不能用陈醋） 2.在加入一勺白糖。伴均匀后，放置大约两三个小时的时间 3.接着将鸡胗切花刀，鸡肝，...[ 查看全文 ]

  求票票了

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  爱心酸辣鸡杂怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爱心酸辣鸡杂 1.准备好材料 2.鸡杂切成细细的，或者切成小花也可以，加上小量杨梅酒去腥味。 3.萝卜干泡水后捞起挤干水。 ...[ 查看全文 ]

  不能回头的青春

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  正宗酸辣鸡杂的做法

  标签：酸辣鸡杂

  酸辣鸡杂 鸡杂洗净切成小丁加盐、酱油腌渍入味。 蒜台洗净切小段,青、红辣椒洗净切小丁,酸辣椒切丁,生姜切丝待用。 ...[ 查看全文 ]

  莫小白a2b

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  酸辣鸡杂的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣鸡杂

  酸辣鸡杂的做法步骤 1. 将小个子的白罗卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋（不能用陈醋） 2. 在加入一勺白糖。伴均匀后，放置大约两三个小时的时间。 3. 接着将鸡胗切花刀，鸡肝，鸡心切片，鸡肠处理干净后切成段。小米辣切好，姜和蒜准备好。 4. 平底不粘锅中倒入适量油，爆香姜片，蒜片，依次放入鸡胗，心，肝，最后翻炒鸡肠。 5. 接着倒入一勺黄酒去腥。 6. 再倒入一勺生抽...[ 查看全文 ]

  勤奋的Ricky22

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  爆炒鸡杂怎么做

  标签：家常菜 爆炒鸡杂

  爆炒鸡杂 1.1洋葱切块，青红椒切丁，用刀刮去鸡杂上的油脂切薄片 2.2鸡杂用活水冲洗至水澄清 3.1锅洗净倒油烧热后下洋葱煸炒 ...[ 查看全文 ]

  只是平常心就好

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  炒鸡杂怎么做

  标签：炒鸡杂 猪肉

  炒鸡杂 1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段；莴苣切成马耳朵状。 2.把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁；泡红辣椒切成以马耳朵状。 3.锅内放油烧到五成热时，放鸡杂、炒散断生，再加入莴苣片、姜葱、泡红辣椒、木耳，炒出香味，然后烹入芡汁，起锅盛盘。 炒鸡杂 1、先将鸡杂清洗干净后切薄片.用生抽.油.料酒.水淀粉腌制30分钟。 2、玉...[ 查看全文 ]

  介都算嘛阿

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  酸辣鸡杂鸡胗如何做好吃

  标签：酸辣鸡杂鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鸡杂鸡胗 1.把蒜苗和酸辣椒切成段儿。和在一起。方面均匀下锅。 2.油烧热。。个人推介猪油，更香。。再把鸡胗倒进锅里爆炒。铲出。 3.再把蒜苗进锅炒...[ 查看全文 ]

  我不讨囍嘛

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  干锅鸡杂怎么做最好吃

  标签：干锅鸡杂

  干锅鸡杂的做法 步骤1.准备好所有的食材。 tulaoshi 步骤2.鸡杂洗净全部切小块，莴笋胡萝卜去皮切条，蒜苗洗净切段。 步骤3.锅中烧开水加入少许盐放入莴笋和胡萝卜焯烫过凉备用。 步骤4.鸡杂加入料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀备用。 步骤5.葱切段，姜切片，准备好蒜瓣，泡姜和泡椒，干...[ 查看全文 ]

  护砖神吊爬大树

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  爆炒鸡杂怎么做好吃

  标签：爆炒鸡杂 猪肉

  爆炒鸡杂 1 鸡杂用活水冲洗至水澄清 2 洋葱切块，青红椒切丁，用刀刮去鸡杂上的油脂切薄片 3 把锅烧热倒入油投入鸡杂翻炒至鸡肫两面变色此时鸡肫8分成熟盛出备用 4 锅洗净倒油烧热后下洋葱煸炒 5 洋葱稍微变软即放入青红椒丁炒香 6 当青红椒一变软就倒入鸡杂进行翻炒 7 加入少许白糖提鲜，炒均匀后 8 依个人口味倒入耗油翻炒均匀，加入盐最后调入鸡精即可出锅 爆炒鸡杂 1.将熟鸡心、鸡肝、鸡...[ 查看全文 ]

  麻雀玩鹰0

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  炒鸡杂怎么做好吃

  标签：炒鸡杂 猪肉

  炒鸡杂 1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段；莴苣切成马耳朵状。 2.把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁；泡红辣椒切成以马耳朵状。 3.锅内放油烧到五成热时，放鸡杂、炒散断生，再加入莴苣片、姜葱、泡红辣椒、木耳，炒出香味，然后烹入芡汁，起锅盛盘。 炒鸡杂 1、先将鸡杂清洗干净后切薄片.用生抽.油.料酒.水淀粉腌制30分钟。 2、玉...[ 查看全文 ]

  吕海领

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  川味鸡杂怎么做

  川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合在一起放置30分钟左右，让鸡肉更入味，因为豆瓣酱里面有盐，所以不用可以放调料，当然如果你口重的话可以适量地添加一些盐和味精 2. 在放置鸡肉的过程中，将香芋去皮代用，这里是重点，因为香芋的液体沾到手上会痒，一定要带上胶手套或者不断滴用水冲洗，否则你就等着抓破皮吧 3. 在腌制的过程中，你还可以准备葱、姜...[ 查看全文 ]

  千与千love

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  干锅鸡杂怎么做

  1鸡杂洗净，泡去血水，鸡心剪去油脂，鸡胗切成两块，肝也切成均匀的块。 2处理好的鸡杂冷水下锅，倒入料酒、葱、姜大火烧开撇去浮沫后，小火煮15分钟。 3趁鸡杂煮着的时候，准备配料，杭椒、朝天椒洗净，葱、姜切片，莴笋切成条。 4鸡杂煮好后，如果觉得不干净，可以用温水清洗一遍。 5煮好的鸡杂盛出。 6另起锅，倒入油将花椒爆香，加入葱、姜、蒜。 7加入杭椒和朝天椒翻炒。 8...[ 查看全文 ]

  索念所念锁念

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