正宗栗子牛腩煲的做法

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  番茄牛腩煲的正宗做法

  番茄牛腩煲正宗做法/步骤： 牛腩提前泡入冷水中30分钟出血水后，切一口大小的块状。锅内注入冷水，放入大葱段再放入牛腩块点火煮沸后3分钟后熄火。捞出肉块用清水冲洗干净。 洋葱切薄片，番茄切块状，土豆和胡萝卜切滚刀块备用。 起锅烧热后倒适量的油，下牛腩块翻炒1分钟后炝入料酒，姜片再倒洋葱炒香，加入番茄块一起炒匀。 注入热水，没过所有食材。一次性加入足够的水，不要中途再添加。大火烧开...[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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  栗子煲龙骨的做法

  标签：栗子煲龙骨

  1：龙骨斩大块，沸水氽烫去除血沫。 2：板栗去皮和薄衣，玉料去掉外皮和须子，切大块。 3：把所有主料和配料放入锅中，如有砂锅更好了，注入足够的清水，大火煲四十分钟，改小火再煲四十分，最后用盐调味，也可根据自己的口味在吃的时候各自调味。 [ 查看全文 ]

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  牛腩煲

  标签：家常菜 牛腩煲

  牛腩煲 牛腩煲 配料: 牛腩一斤,胡萝卜一条,洋葱半个,大蒜三粒 盐一匙,糖一匙,水三杯,蕃茄酱二匙,香叶三片 牛腩煲 制作方法: 1,牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用 2,胡萝卜切块,洋葱切丝,大蒜切片,放入两匙热油中炒过,再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关,移入保温外锅中焖煮两小时即可。牛腩煲 配料: 牛腩一斤,...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴牛腩煲教程...[ 查看全文 ]

  _Menso_哲

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  栗子煲鸡的家常做法

  标签：栗子煲鸡

  栗子煲鸡----秋季养生老火汤 1.板栗去皮洗净备用。 2.小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。 板栗煲鸡汤 1.将鸡切件汆水。 2.板栗去皮。 3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。 黄花菜板栗煲鸡汤 1.鸡肉洗干净，切成块 2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮 3...[ 查看全文 ]

  零时迷子again

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  栗子排骨煲的家常做法

  标签：猪肉

  栗子排骨煲 1.去壳栗子放进锅里，加入没过栗子的水，煮开 2.捞出栗子，泡进凉水中降温，撕去栗子衣 3.排骨斩成小块，放进锅里，加入刚好没过排骨的水，放几片 4.姜片，滴几滴酒，煮开后捞出，冲洗干净血沫 5.准备好材料：飞水的排骨、去衣的栗子，切片的生姜 6.烧热平底锅，刷一层薄油，放进栗子，中火煎至栗子两面金黄 7.盛起备用；（把栗子先煎再焖煮，是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂） 8.把姜...[ 查看全文 ]

  我是阿涛是我

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  牛腩鲜菇煲的做法

  1牛腩切成3厘米长宽的块，杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状； 2牛腩先用开水焯去血沫，过凉水备用； 3取一口锅，将牛腩倒入锅内，加两碗水和所有配料，大火烧开，小火炖至牛腩软烂； 4加入其他食材，加盖煮十分钟即可。 [ 查看全文 ]

  十双鱼座十

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  萝卜牛腩煲的家常做法

  标签：萝卜牛腩煲

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 胡萝卜烧牛腩 1. 牛腩逆着条纹切自己喜欢的大小 2. 冷水下锅，焯出血水后捞出，用温水冲洗...[ 查看全文 ]

  德玛西亚丶boy

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  栗子煲鸡

  标签：家常菜 栗子煲鸡

  栗子煲鸡 做法:用蒜头,姜片,用水浸透榨干水的红枣,枸杞,黄花菜,火腿丝,鸡油爆锅.关小火,把用盐,酒腌过的鸡用小火炒一下,炒到5成熟倒入用蚝油,柱候酱,鸡汁,鲍鱼汁调味的高汤倒入锅里,煮到略有虾眼水的时候把鸡捞起.加入栗子焖20分钟,一般来说,把高汤焖到略为变稠栗子就差不多都熟透了.把原来的...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的栗子煲鸡教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜...[ 查看全文 ]

  木瓜_998

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  芋头牛腩煲的做法图解

  标签：芋头牛腩煲

  芋头牛腩煲 1. 备好主要食材 2. 切好 3. 锅里放油，加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香 4. 待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右 5. 加生抽、酱油、料酒翻炒几下 6. 加芋头翻炒均匀 7. 加刚刚能没住牛肉的水，再加1勺豆瓣酱 8. 大火煮开 9. 转入汤锅中中火熬煮 10. 剩少量汤...[ 查看全文 ]

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  砂锅牛腩煲的家常做法

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2...[ 查看全文 ]

  转身xxX

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  萝卜牛腩煲

  标签：家常菜 萝卜牛腩煲

  萝卜牛腩煲 萝卜牛腩煲是广东地区汉族传统名菜,肉色浅红,质坚而细,富有弹性。一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外, 牛脂肪更应 少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。材料:牛腩600克, 白萝卜300克,葱2支,大蒜, 八角各2粒,姜4片 A料: 甜面酱、 豆瓣酱各2大匙 B料: 米酒、酱油各1大匙,糖1/2大匙,高汤6杯, 胡椒粉1小匙 ...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!萝卜牛腩煲教程用心学，会让大...[ 查看全文 ]

  神秘的葡萄

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  栗子红枣煲凤爪的家常做法

  1板栗用刀轻切一个十字。 2放热水锅里煮开，然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了。 3拨好栗子，准备鸡爪，枣子。 4鸡爪洗净切两半，开水焯烫一下，捞出冲冷水备用。砂锅内加清水，将所有材料都放入，大火烧开，转小火煲40-60分钟，调入适量盐即可。（喜欢鸡精的可以放，我没放感觉汤也很鲜）。 [ 查看全文 ]

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  红枣栗子煲乌鸡的做法图解

  红枣乌鸡煲 1. 主辅料：乌鸡、红枣 2. 把乌鸡收拾干净，去掉头爪。洗净备用 3. 选择瓦罐煨汤煲 4. 瓦罐汤煲里加入冷水，放入备用的乌鸡、姜丝 5. 烧开后撇净浮沫 6. 然后撇净多余的油脂 7. 盖盖煲制2小时 8. 放入洗净的红枣 9. 再盖盖煲制30分钟，然后加盐调味即可上桌食用 花胶响螺煲鸡脚栗子 1....[ 查看全文 ]

  小灰手机靓号

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  山药栗子猪肚煲的做法图解

  标签：山药栗子猪肚煲

  红烧山药栗子 1. 两位主角。山药可以用那种粗的，我喜欢铁杆山药，不仅是说它更滋补，还有它会更糯一点，粗的山药做出来会糯中带脆一些 2. 山药洗净去皮，切滚刀块，如图。 3. 栗子煮熟拨开，我为了好拨所以用烤箱烤熟的，结果口感不好，太硬了，还要煮好久好久。千万不要学我啊，一定要煮的才好吃。 4. 油少许 5. 山药先入锅，加老抽，加的时候一定要少量分...[ 查看全文 ]

  段淑贤sunny

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  黄豆栗子煲猪蹄的家常做法

  标签：猪肉

  黄豆栗子煲猪蹄 1.黄豆泡水2小时备用；猪蹄剁大块过水川烫备用；姜切片备用。 2.取一汤锅，在锅中加入水、米酒、姜片、淮山、枸杞、陈皮与猪蹄，以大火煮开后加锅盖转小火煮1小时。 3.再加入黄豆及栗子继续以小火煮1小时，起锅前加入盐调味即可。 海带黄豆煲猪蹄 1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。 2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖。 3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上...[ 查看全文 ]

  正品阿胶糕

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  富贵牛腩煲的吃法

  标签：富贵牛腩煲 猪肉

  富贵牛腩煲 (1)牛腩切块，并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚刀块，葱、姜、大蒜、辣椒用刀背拍碎备用。 (2)起锅放入2大匙油，爆香葱、姜、大蒜、辣椒，再放入材料3略炒一下，然后把汆烫过的牛腩入锅拌炒，约2分钟后加入米酒，再倒入水，水的份量以能淹过牛腩为准，用小火煮1小时。 (3)再将红、白萝卜及其他调味料放入作法2的锅中，再继续熬煮1小时，起锅后撒上少许香菜即可。 富贵牛腩煲 1....[ 查看全文 ]

  qaz369763599

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  牛腩煲芋头的吃法

  标签：猪肉

  牛腩煲芋头 1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时； 2.取出去了血水的牛肉待用。 3.将芋头剥去外皮，清洗干净放入牛腩炖锅继续炖一小时； 4.吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花即可。 小诀窍 1、买牛肉的时候可以通过用手摸来判断牛肉是否注水，注水牛肉摸上去湿漉漉的，而干爽又粘手的牛肉就是你可以放心购买的好肉。 2、此汤最好选用带有部分板...[ 查看全文 ]

  祈福平安666

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  暖身牛腩煲的家常做法

  标签：猪肉

  暖身牛腩煲 牛腩洗净，切成3cm见方的大块。胡萝卜洗净，去皮后切成滚刀块备用。洋葱剥去老皮，切成大块。 2。中火加热炒锅中的油至5成热，放入蒜、洋葱块煸炒出香味，放入牛腩煸炒至表面变色，将煸炒过的材料放入砂锅，注入热水、白胡椒粒和生抽，煮开后加盖调成小火焖煮1小时。 加入胡萝卜块、调入盐，继续焖煮40分钟至肉烂即可上桌。 小诀窍 白胡椒粒的用量 这道暖身牛腩煲由于加入了白胡椒粒...[ 查看全文 ]

  京牌服务

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  牛腩怎么做好吃 香辣牛腩煲的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的香辣牛腩煲。 1.准备好所需食材。葱姜和干辣椒全部洗净切好，豆瓣酱和冰糖备用。 2.牛腩洗净切大块。 3.烧一锅开水，放入牛腩焯水去血沫，再用温水冲洗干净。 4.锅中放适量油，用中火炒香姜蒜，再放入葱段、桂皮、草果、干山楂、八角、干辣椒爆炒。 5.调小...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  牛腩萝卜煲的吃法

  标签：猪肉

  牛腩萝卜煲 1、把所有配料、调料倒入瓦煲，包括牛腩、萝卜块、八角、陈皮、桂皮、酱油、老抽、盐、糖、料酒，大蒜后放； 2、炖上大概一个小时就成。 红白萝卜煲牛腩 1.牛腩洗净，放入入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。 2.红萝卜、白萝卜去皮，切块，备用。 3.取一砂锅，放入水1600cc以大火煮沸后，加入作法1的牛腩转小火续煮约1小时。 4.将其余材料加入作法3砂锅中，以小火煮约1小时...[ 查看全文 ]

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