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正宗剁椒炒魔芋的做法

剁椒炒魔芋

剁椒炒魔芋1

1. 魔芋洗净切片(薄些就入味些,不可太薄)待用, 2 蒜苔 姜 切粒 葱 切待用,3 锅内放油烧热六成放入剁椒微炒一下放入姜 蒜苔炒出香味,放入魔芋稍微炒下放盐炒下盖上锅盖3-4分钟,4 揭盖锅里剩一点水就关火撒上葱花盛碗即可

小贴士:这道菜比一般的菜稍微吃盐些,所以童鞋们在做的时候要稍微放多一点盐。

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2016-03-08

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