红酒烩牛尾的吃法

红酒烩牛尾的吃法的相关文章

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  红酒烩牛尾怎么做

  西班牙式红酒烩牛尾 1、主料和辅料图； 2、调料图； 3、牛尾洗净，加入面粉、黑胡椒粉和盐； 4、充分抓匀，腌制15分钟； 5、洋葱切片，胡萝卜切滚刀块，新鲜西红柿去皮切方丁；大蒜切末； 6、炒锅中加入1大勺橄榄油，热锅凉油，小火慢慢煎制牛尾至两面金黄； 7、加入洋葱、胡萝卜和大蒜； 8、翻炒至洋葱变软，炒出出香味； 9、烹入红葡萄酒，同时转大火翻炒均匀； 10、继续煮至汤汁粘稠，...[ 查看全文 ]

  向日葵大班班

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  怎样做红酒烩牛尾最好吃

  红酒烩牛尾正宗做法/图解/步骤： 1.平底锅放入少量油，将洗净的牛尾放入用中火煎 2.煎至两面金黄为止 3.然后倒入洋葱与香草树翻炒 4.再加入红酒 ...[ 查看全文 ]

  ysyf_yfys

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  怎样做红酒烩牛尾才好吃

  标签：红酒烩牛尾 猪肉

  红酒烩牛尾 (1)牛尾洗净，撒上盐、胡椒粉及面粉抹匀。 (2)以橄榄油煎香牛尾至金黄色，加入洋葱片和胡萝卜片、番茄肉炒至软身。 (3)随即加入蒜茸，烹入红酒，煮至干，加入黄汁及水。 (4)煮滚汁液后，改为小火，加盖约煮4小时，直至牛尾酥软。 (5)汁液以筛滤去渣滓，然后以盐和胡椒粉调味。 (6)牛尾置于碟中，淋上汁液，加入胡萝卜等配菜，即可趁热享用。 小诀窍 牛尾宜选购大小均匀，同时在烩煮...[ 查看全文 ]

  Jerry_Wyanlin

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  红酒烩牛尾如何做好吃

  标签：红酒烩牛尾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒烩牛尾 1.牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒焯水，去除牛尾的腥味和血水。 2.将牛尾和牛尾平行的水，以及八角、桂皮、香叶、长葱段和姜片一起放入高压锅煮约30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  木铭111

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  番茄红酒烩牛尾如何做好吃

  标签：番茄红酒烩牛尾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄红酒烩牛尾 1.原料：500克牛尾，4茶匙油，50克培根，半个洋葱，1个胡萝卜，3束西芹杆，4瓣大蒜，250克红酒，10克迷迭香，1个大番茄，2片月桂叶，70克番茄酱，5克盐，5克胡椒 2.洋葱，西芹，胡萝卜，大番茄切成块状，培埂和蒜切片。并...[ 查看全文 ]

  KR2L9F

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  红酒烩口蘑的吃法

  标签：红酒烩口蘑

  1口蘑和猪肉分别冲洗干净 2口蘑切片 3猪肉切成肉末，大蒜拍碎切。 4热锅烧油，油开后下入大蒜末炒香 5下入肉末翻炒至变色 6倒入适量红酒 7待酒烧开后下入口蘑翻炒均匀 8加入适量番茄酱 9再加入适量盐翻炒匀 10盖上锅盖用小火继续炒制 11待汤汁慢慢变少 12开大火收汤就可以了 13做好的一盘美味红酒烩口蘑 &nb...[ 查看全文 ]

  Οo毅毅oΟ

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  红烩牛尾的做法

  花了3个小时炖了这道红烩牛尾，因为加了多多的番茄酱来小火慢炖，所以炖煮的时间比以往用浓汤炖的时间要久一些。 1牛尾退冰，口蘑洗净，请选用番茄酱非番茄沙司。 2牛尾洗净，吸干表面的汁水。 3锅烧热放入黄油融化，煎牛尾至双面变色。 4烹入红酒，红酒挥发带走肉腥的同时，还可以增加果香。 5待红酒慢慢吸收后，加入番茄酱、冰糖和余下的红酒，补足热水，水量可以稍微宽一些没过牛尾为宜。盖上锅盖...[ 查看全文 ]

  热血沸腾闯天涯

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  番茄烩牛尾的家常做法

  标签：番茄烩牛尾 茎叶蔬菜

  番茄烩牛尾 1.牛尾砍成3厘米长的段，漂去血水后洗净，入高压锅煮熟备用； 2.番茄去皮切块； 3.菜心洗净对切为二； 4.牛尾和汤入锅上火，加入番茄、菜心、盐、味精、猪油、鸡精略烧，然后用湿淀粉勾芡起锅即成。 番茄牛尾 1.锅内放姜片，香叶烧开水先将牛尾下锅除血水浮沫，捞出冲洗干净，泡过夜 2.煸香葱、姜、洋葱、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、干山楂片、小茴、丁香、放入纱布袋包好 3.油...[ 查看全文 ]

  goddess大童童

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  红烩牛尾的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  红烩牛尾 1.将牛尾按关节剁成小块（超市中的牛尾通常都是切好了块的，很方便使用）。用开水烫后捞出，再用清水洗净 2.炒锅放油将牛尾煎上色，放入焖锅内，加清汤或水煮之，放些切碎的葱头、芹菜、胡萝卜、香叶转小火焖 3.炒锅放50克黄油，溶化后，加2勺面粉，小火炒成面糊，盛出备用。（偷懒的同学可以省略此步骤，加几块土豆进去与牛尾同煮，使菜肴汁液粘稠即可。） 4.洋葱切块，用热油炒黄加香叶炒...[ 查看全文 ]

  伦敦雨淋湿鸡西

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  红酒牛尾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒牛尾 1.锅里放油，炒香洋葱片、蒜瓣、拍松的姜块 2.放入调好的酱炒香 3.倒入牛尾翻炒几下，加入番茄酱 ...[ 查看全文 ]

  涿州懒洋洋

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  红酒烩牛肉的做法

  标签：红酒烩牛肉

  1牛肉切大块（为了更好地保留牛肉中的汁水），我切了大概12块，晾（擦）干表层的水份，撒上盐和现磨黑胡椒，腌一个小时（有时间再多腌会儿更好）。锅中放少量油，热油，放入牛肉块； 2煎至两面金黄； 3再撒上面粉，拌均匀后，放入珐琅锅； 4锅中再放少许油，炒香洋葱和蒜片，再把洋葱倒入牛肉锅中； 5番茄去皮，切小丁，放入锅中炒两分钟，炒软番茄，同时炒干一些水份； 6番茄也放入牛肉...[ 查看全文 ]

  淫邪有果报

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  红酒烩猪蹄的做法

  红酒烩猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肘去除余毛，冷水入锅焯烫15分钟，捞出后洗净血沫； 2. 胡萝卜、芹菜、洋葱、苹果切块，猪肘用刀从内部划开，以便更好入味； 3. 锅内倒油放入调料、处理好的主辅料和红酒、苏打水以及清水； 4. 盖好锅盖，启动【腐乳蹄】功能（其他型号可使用【红烧牛】、【酱焖牛】功能）； 5. 待烹饪结束后，将肘子捞出，充分搅拌剩余食材，将汤汁淋在肘子上...[ 查看全文 ]

  世俗1984的故事

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  金汤牛尾的吃法

  金针菇肥牛汤 1. 准备食材，金针菇、绿豆芽洗净 2. 香菜切段，肥牛放入料酒去腥 3. 锅中水煮开后放入牛肉粉 4. 煮开后放入绿豆芽、金针菇 5. 煮开一会后放入肥牛片 6. 放盐 7. 关火撒上香菜 红酒烧牛尾 1. 牛尾常温解冻后用冷水浸泡1小时去除血水，中途换水1次，然后用厨房纸巾吸干水分，加盐、黑胡椒腌制一会儿。 ...[ 查看全文 ]

  夜漠扬

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  番茄牛尾的吃法

  标签：番茄牛尾 茎叶蔬菜

  番茄牛尾 1.西红柿切小块儿，姜切片，葱一半切花一半切段，香菜切末备用； 2.将料包的材料，大葱段，姜片，牛尾放在高压锅中，上气后35分钟，凉后开锅； 3.将牛尾盛出，把牛尾汤里面的材料捞出； 4.坐锅，倒上油，放入葱花爆香，倒入西红柿，熬成酱，加入番茄沙司，炒匀； 5.加入牛尾汤，大火熬开，加入牛尾，炒匀，放入糖和盐收汁； 6.最后加入香菜炒匀即可出锅。 番茄牛尾 1.锅内放姜片，香...[ 查看全文 ]

  太空手机靓号吧

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  烩牛尾如何做好吃

  标签：烩牛尾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烩牛尾 1.食材• 1只 牛尾• 1/2cup 干红葡萄酒（低丹宁）• 2根 胡萝卜• 1/2只 红洋葱• 1片 香叶• 2根 香芹茎• 1小撮 新鲜百里香• 2只 蒜瓣• 1只 罐装去皮蕃茄（或2只中等大小新鲜蕃茄，焯水去皮）• 适量 橄榄油• 适量 干鲜货• 适量 海tulaoShi.com盐• 适量 现磨黑胡椒 ...[ 查看全文 ]

  lol螳螂0

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  红酒牛尾煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  红酒牛尾煲 1、牛尾先放火上烧去毛，把外面的一层皮刮掉，改刀成7厘米长的段放入锅中，加入南乳汁、鸡精、500克水调味后小火焖1个半小时至熟。 2、洋葱、胡萝卜切片，与菜芯一起入沸水中焯1分钟，捞出后将洋葱、胡萝卜垫在沙煲底部。 3、将熟牛尾去骨改刀成条码入煲中，浇上焖牛尾的原汁，放灶上小火烧滚，把焯好的菜芯围在旁边上桌即可。 小诀窍 特点 牛尾香糯，色泽金红。 制作关键 牛尾小火...[ 查看全文 ]

  LU随处风流

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  红烩牛尾怎么做

  标签：猪肉

  红烩牛尾 1.将牛尾按关节剁成小块（超市中的牛尾通常都是切好了块的，很方便使用）。用开水烫后捞出，再用清水洗净 2.炒锅放油将牛尾煎上色，放入焖锅内，加清汤或水煮之，放些切碎的葱头、芹菜、胡萝卜、香叶转小火焖 3.炒锅放50克黄油，溶化后，加2勺面粉，小火炒成面糊，盛出备用。（偷懒的同学可以省略此步骤，加几块土豆进去与牛尾同煮，使菜肴汁液粘稠即可。） 4.洋葱切块，用热油炒黄加香叶炒...[ 查看全文 ]

  qaz369763599

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  砂锅牛尾的吃法

  标签：口味食谱

  砂锅牛尾 1、牛尾洗净，斩成小段。火腿切方片。干贝用温水洗净，浸泡30分钟。老姜拍散。朝天椒对半切开。 2、大火烧沸煮锅中的足量热水后，将牛尾放入氽煮3分钟，煮出血沫，取出用清水冲洗干净，再沥干水分待用。 3、大火烧热炒锅中的油，七成热时将朝天椒、大葱白、姜块放入爆香，随后下入牛尾、干贝和火腿片，烹入料酒和老抽，大火炒匀，使牛尾充分与汤汁接触。 4、将所有材料、汤汁转入砂锅中，然...[ 查看全文 ]

  xiaowang554677

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  麻辣牛尾的吃法

  标签：麻辣牛尾

  牛尾洗净 沿骨缝切段，凉水入锅焯水 焯好捞出来，血沫杂质要再冲洗干净 ...[ 查看全文 ]

  幻化入尘

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  牛尾罗宋汤的吃法

  标签：牛尾罗宋汤

  牛肉罗宋汤 1. 准备好材料，洗净待用 2. 食材切丁，卷心菜切丝 3. 西红柿开水煮过，浸入冷水中，然后剥皮切丁 4. 牛腩焯水，用冷水洗净 5. 锅中加油，再放入黄油 6. 先倒入洋葱，再倒入其他蔬菜粒不要放入西红柿，炒5分钟蔬菜微软即可 7. 砂锅中倒入牛肉，加番茄酱姜片和一半番茄粒，再加一大碗热水。加盖焖煮1小时30分钟 8....[ 查看全文 ]

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