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豌豆澳洲牛肉粒的家常做法

豌豆澳洲牛肉粒

豌豆澳洲牛肉粒1

1. 处理澳洲牛肉:去掉筋膜、肥肉。筋膜和肥肉装入碗中备用。

豌豆澳洲牛肉粒2

2. 将处理好的澳牛切成3cm的丁放入碗中,加入姜末、半勺糖、三勺料酒、两勺蚝油、三勺生抽和少许盐搅拌均匀腌制20分钟。

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2016-03-08

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