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蒜蓉粉丝炒扇贝怎么做最好吃
蒜蓉粉丝炒扇贝怎么做最好吃
蒜蓉粉丝炒扇贝
1. 将蒜捣成蒜泥备用
2. 将扇贝洗净
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2016-03-08
蒜蓉粉丝炒扇贝怎么做最好吃
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蒜蓉扇贝粉丝怎么做最好吃
蒜蓉扇贝粉丝的做法 步骤1:超市买的扇贝把扇贝肉弄出 步骤2:粉丝少放一点 步骤3:放上洗干净的贝肉 步骤4:上笼,凉水开火蒸十分钟 步骤5:蒸好的扇贝肉 步骤6:油锅爆炒花椒 蒜汁倒入 步骤7:翻炒几下出锅 步骤8:直接浇在蒸好额扇贝粉丝上面就可以 ...
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蒜蓉粉丝扇贝怎么做最好吃
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蒜蓉粉丝扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料图如图。 粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净,去泥肠,扇贝壳刷洗干净。 ...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做最好吃
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝解冻 用小刀将扇壳肉分离,将扇贝边缘睫毛状的黄边和黑色的包块剪掉,洗净备用 粉丝用温水泡软 ...
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九阴争茎oO
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蒜蓉扇贝粉丝蒸怎么做
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海鲜水产
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蒜蓉扇贝粉丝蒸 1、将鲜扇贝从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分;扇贝壳用刷子刷干净,备用。 2、粉丝用温水泡软;大蒜、红菜椒和水葱洗净,分别切成细碎。 3、料酒、生抽和芝麻香油混合调成料汁,待用。 4、取扇贝壳先放上泡好的粉丝,再放上洗净的扇贝,浇上一茶匙的料汁,撒上大蒜碎、红菜椒碎和水葱碎,放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸15分钟,取出即可。 蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、...
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彻骨的承诺
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怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝好吃
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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粉丝提前用冷水泡软。 将扇贝处理干净,用小刀将肉取下。 大蒜洗净切碎末。 ...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝 1. 把粉丝提前泡软 2. 切好剁蓉,姜丝 3. 热油锅把生姜下锅煸炒至金黄后取出姜丝弃用,留油 4. 用锅中的油把蒜蓉下锅爆香出味 5. 调入适量鱼露,生抽和盐搅匀关火 6. 把扇贝一分为二,去沙包,刷洗干净 7. 处理干净后控干水分 8. 把泡好的粉丝控水剪长段,铺在扇贝上 9. 再加入适量炒好的蒜蓉和...
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素色的晴天
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怎样做蒜蓉扇贝蒸粉丝最好吃
蒜蓉扇贝蒸粉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好部分原料 2. 扇贝肉清洗干净,扇贝用小牙刷刷清洁 3. 扇贝肉用一勺米酒半勺盐腌制片刻(个人不喜欢料酒的味道,我会把料酒换成米酒,如果大家喜欢,直接用料酒就好) 4. 粉丝放开水里烫1分钟 5. 捞出后马上放到冷水里,这样处理过的粉丝吃起来口感更好 6. 粉丝加里少许姜末,一勺蒸鱼豉油、半勺盐 7. 将粉丝放在扇贝里,扇贝肉...
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宝行天下1
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怎样做蒜蓉粉丝蒸扇贝最好吃
蒜蓉粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤: 1. 扇贝壳用干净牙刷刷洗干净,正反面都要刷 2. 扇贝肉去掉裙边,只留贝肉和黄,用料酒和胡椒粉腌渍一会儿。 3. 蒜和香葱切碎,粉丝用热水泡软。 4. 泡好的粉丝盘绕在贝壳上,贝肉放粉丝上面,香葱和蒜末用油炒香浇在扇贝上,蒜不要炒过了,否则会有苦味。浇上汁,我这次用了两种汁,一种直接浇的蒸鱼豉油,一种用蚝油生抽和一...
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除四害ABC
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蒜蓉粉丝蒸扇贝怎样做最好吃
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
茎叶蔬菜
蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、扇贝用刷子洗净外壳,粉丝提前剪成小段用冷水泡软。 2、用小刀将扇贝撬开,丢掉不带肉部分的扇贝壳。 3、将扇贝肉部分的黑色沙包去掉,带有沙土的边缘部分也一起去掉,以免吃的时候有沙。 4、留下的部分就是扇贝的柱状的肉和黄,用小刀顺着边缘将扇贝肉和黄撬下来。 5、蒜压成蓉,红椒和豆豉都剁碎待用。 6、炒锅内添少许油,烧热后,转小火,将蒜蓉放入,不停翻炒到金黄出香。 ...
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小小的小小女妖
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蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、新鲜扇贝清洗干净,从中间用刀对剖开,洗净内部后,放入盘中摆放好。 2、蒜蓉、葱、姜适量选净切成末,加入香油、豆鼓、盐和味精等调料拌匀。 3、粉丝用冷水泡软后,粉丝卷成小团放在扇贝上,铺上刚混合蒜蓉等调料。 4、热油加少量料酒,炸蒜蓉,将炸有蒜蓉味热油和蒜粒浇在扑满粉丝扇贝上。 5、蒸锅水滚后入锅,调大火蒸大约十分钟左右,开盖均匀洒上葱花就行了。 蒜蓉粉丝蒸扇...
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伤心的小猫咪呀
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怎样做蒜蓉炒扇贝最好吃
蒜蓉炒扇贝正宗做法/图解/步骤: 1. 扇贝洗干净,入锅蒸到七八分熟,关火取出。 2. 去壳,取肉。 3. 半头蒜剥好切末,姜切丝,葱切片,干辣椒洗净擦干水份掰开,辣椒籽不要,不怕辣的可以留下。 4. 热锅,放油,先用花椒榨出香味,把花椒出来,在把葱姜蒜八角辣椒倒入油中,加入扇贝肉快速翻炒,扇贝肉很容易熟,不要炒太久,起锅前烹入适量酱油。好了~ 小贴士: 想做出正宗的蒜蓉炒...
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繁星下的念
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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家常菜
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉 粉丝蒸 扇贝是一道粤式经典 海鲜蒸菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。这道菜营养美味,菜色诱人。扇贝又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。小编今天推荐一道蒜蓉粉丝蒸扇贝教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 蒜蓉粉丝蒸扇贝——最惹味的扇贝...
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奋勇666
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蒜蓉扇贝怎么做最好吃
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蒜蓉扇贝
蒜蓉扇贝的做法 步骤1:将鲜扇贝洗干净,用盐腌制一会儿。 步骤2:将蒜末在油里用小火炒香,加点盐调味。 步骤3:将泡开的粉丝放在洗干净的贝壳上,再放上扇贝肉,上面加上蒜蓉。 步骤4:锅中上汽后蒸8分钟即可 tuLaoShi.com ...
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宇到你1314
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蒜蓉粉丝扇贝怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
蒜蓉粉丝扇贝 1.扇贝肉去掉黑色赃物,只留白肉和“红肉”,削下洗净,以拍碎的蒜瓣、姜块、生抽、盐腌渍 2.一扇贝壳刷净,以开水煮一下 3.粉丝煮5分钟左右,捞出以冷水浸泡 ...
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Carlos卡洛斯go
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最好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝做法
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝
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蒜
美的微波炉M1-1237A试用报告3——蒜蓉粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤: 1. 把扇贝外壳刷洗干净,再把扇贝的肚肠去除,留取中间的白肉。粉丝用开水烫软,取少许盘在扇贝壳中,再放上洗净的贝肉。然后把微波蒸碗加入适量的水,摆上蒸屉,把每个做好的扇贝放在上面。 2. 蒜剁成细末。 3. 把蒜末均匀的洒在每个扇贝上。 4. 再把蒸鱼豉油均匀的淋在每个贝壳上。 5. 然后把微波蒸碗放入微波炉。...
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z2x2c2v
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蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝怎么做
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蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝 step1:扇贝收拾干净,把污物去掉,用流动的清水洗干净,蒜切末备用,粉丝用水泡软。 step2:把扇贝上先“团”好粉丝,然后再在粉丝上撒上蒜蓉,最后在上面倒上李锦记蒸鱼豉油,大火上锅蒸10分钟即可。 小诀窍 蒸的时候最好用耐热的盘子,我用的玻璃盘,结果,HOHO,四分五裂啊! 买扇贝的时候,可以请市场的人帮你收拾一下,去除污物,回家在简单的洗洗就可以了。 蒜蓉粉丝...
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旋漩涡涡
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蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝怎样做最好吃
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蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝 step1:扇贝收拾干净,把污物去掉,用流动的清水洗干净,蒜切末备用,粉丝用水泡软。 step2:把扇贝上先“团”好粉丝,然后再在粉丝上撒上蒜蓉,最后在上面倒上李锦记蒸鱼豉油,大火上锅蒸10分钟即可。 小诀窍 蒸的时候最好用耐热的盘子,我用的玻璃盘,结果,HOHO,四分五裂啊! 买扇贝的时候,可以请市场的人帮你收拾一下,去除污物,回家在简单的洗洗就可以了。 蒜蓉粉丝...
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蒜蓉粉丝扇贝正宗做法/图解/步骤: 1 单贝去内脏杂质洗净扇贝的壳也洗净 2 粉丝泡软,葱姜蒜切末,红干胶切圈 3 起油锅爆香葱姜蒜红干椒,加入高汤盐生抽白糖烧干 &n...
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怎样做蒜蓉扇贝粉丝蒸才好吃
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怎样做蒜蓉粉丝蒸扇贝才好吃
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 l、将扇贝刷洗干净,用刀剖开取肉,去掉砂囊,冲洗干净沥干。 2、扇贝肉用适量料酒、盐、胡椒粉拌匀。 3、蒜末加2大匙沙拉油,放微波炉解冻档转2分钟出香味,加入姜末、红椒粒混合。 4、粉丝用温水泡软,剪成约5公分长的段,放入刷干净的半片扇贝壳中。 5、将扇贝肉放在粉丝上,淋上蒜末混合油。 6、然后将步骤(5)放入水已烧开的蒸锅中,大火蒸5分钟出锅,淋少许蒸鱼豉油,撒上葱...
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