侉炖目鱼的家常做法

侉炖目鱼的家常做法的相关文章

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  侉炖目鱼

  标签：家常菜 侉炖目鱼

  侉炖目鱼 侉炖目鱼 【菜名】 侉炖目鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 肉香鲜嫩,味美可口。 【原料】 主料 目鱼1.3公斤,猪肥瘦肉120克, 鹿角菜100克,净 冬笋25克,鸡蛋150克。调料 植物油900克(实耗约80克)熟大油25克,味精盐、姜片、酱油各8克,料酒20克,葱段、姜丝各25克,香油5克, 米醋15克,面粉25克, 香菜段少许,鸡汤1公斤。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来侉炖目鱼教程，让我们的缘分继续...[ 查看全文 ]

  倪金威sunny

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  侉炖豆腐鱼的做法

  标签：家常菜 侉炖豆腐鱼

  侉炖豆腐鱼的做法步骤 1. 鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段 2. 豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎 3. 锅中放油烧热，加蒜、大料、花椒、干辣椒煸香 4. 放入鱼块，不用翻动，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中 5. 加入水没过鱼，放入加醋，大火烧开煮5分钟去腥味儿，再加入葱、姜和适量酱油、盐、糖 6. 转小火20...[ 查看全文 ]

  2015未完成的歌

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  侉炖豆腐鱼如何做好吃

  标签：侉炖豆腐鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  侉炖豆腐鱼 1.鱼收拾干净，去除腥线，控干水分剁成段（外边的都是一整条的，家里没有那么大的锅和盘） www.tulaoshi.com 2.豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎 3.准备葱姜...[ 查看全文 ]

  悲欢浙借华

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  开胃目鱼羹的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  开胃目鱼羹 1.黑木耳和香菇温水泡发好后切细丝；将目鱼切成细长丝或切花刀再分成小块；茭白及胡萝卜香干全部切成细丝鸡蛋打散备用；锅中放油烧热后将胡萝卜茭白香菇黑木耳丝入锅炒软炒香后加入豆干丝及适量水烧开 2.另一个小锅中水烧沸放入目鱼块烫8-10秒钟迅速捞出备用（若是切成目鱼丝则沸水中放进马上关火捞出）；调1碗生粉水慢慢倒入沸腾的汤中并用汤勺不断推动汤底直到达到合适的粘稠度 3.再次沸...[ 查看全文 ]

  拍砖行者

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  目鱼大烤的家常做法

  标签：目鱼大烤 海鲜水产 海鲜

  目鱼大烤 1.将洗净的目鱼斜切花刀，焯水 2.用锅煸炒葱和姜 3.放入目鱼，加入料酒、红腐乳汁和水烧开 4.用小火烧至目鱼酥烂，加糖、盐收汁 5.冷却后改刀上盘即可 墨鱼大烤 1). 先将墨鱼撕净外膜，清冼干净后剪下边角另放。用刀在墨鱼表面纵向划刀痕，卷成筒状并用牙签固定后与边角料一起投入加了姜片的沸水锅焯一下去除腥味； 2). 锅里再加适量水，放入墨鱼和所有的调料先用旺火烧开，再用小...[ 查看全文 ]

  婧琪宝贝

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  大葱炒目鱼的家常做法

  标签：大葱炒目鱼

  青椒炒鱿鱼圈 1. 备好食材 2. 辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用 3. 热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香 4. 再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右，并加进几滴米酒 5. 把辣椒圈加进炒几下 6. 加少量水焖5分钟左右 7. 最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可 青椒炒鱿鱼 1. 鲜鱿鱼洗净，将内脏与软骨清理干净，切花刀 ...[ 查看全文 ]

  心宸宇

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  “香辣目鱼卷”的家常做法

  标签：口味食谱

  “香辣目鱼卷” 1.目鱼切块，切十字花，放入沸水汆烫一下就成卷了。 2.西芹洗净切斜刀片。 3.热油锅，倒入西芹和目鱼卷，加一勺辣椒油、加盐、鸡精调味后即可出锅。 香辣花枝 1.墨鱼去膜洗净，切十字花刀。 2.烧开一锅水，放切好的墨鱼进去焯成花枝样。 3.锅里倒底油，放所有配料进去炒出香味后，倒入焯好水的花枝，翻炒入味即可。 香辣墨鱼仔 步骤1：洋葱洗净切块，将小墨鱼仔洗净，去掉...[ 查看全文 ]

  社会人张大哥

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  脆豇豆炒目鱼卷的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  脆豇豆炒目鱼卷 1.选目鱼身子切十字花刀烫成目鱼卷. 2.然后入锅煸炒几下放入脆豇豆. 3.烹酒加作料调味，迅速翻炒几下就成。 小诀窍 注意不能加水煮。脆豇豆是四川产的，带辣带酸，有点咸，一包大概250克，炒一盘放三分之一就够了。 长豆焗饭（豇豆） 1、鸡肉切小块，加少许蚝油、麻油、生抽、黑酱油、糖和粟粉腌制。 2、用少许油爆香咸鱼，盛起，加入姜和蒜爆香，盛起。 3、大米洗净放...[ 查看全文 ]

  爱国者刘老师

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  侉炖鲢鱼如何做好吃

  标签：侉炖鲢鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  侉炖鲢鱼 1.将花鲢鱼洗净，去掉鱼鳍，改刀成块； 2.加适量盐和料酒，抓匀，腌30分钟； 3.用盘子取适量干面粉，腌过的鱼块沾上干面粉； ...[ 查看全文 ]

  阿斯达等等77

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  西瓜鲜蔬目鱼仔的家常做法

  标签：水果

  西瓜鲜蔬目鱼仔 1.目鱼仔洗净用盐、料酒、鸡精、姜汁稍腌制10分钟。 2.洋葱、青椒、西瓜分别切好备用。 3.烧沸水，把目鱼仔放进去烫熟捞出。 4.热油锅，炒熟洋葱和青椒，倒入目鱼仔，加盐、鸡精，糖和少量水。 5.最后勾玻璃芡，倒入西瓜丁翻炒匀。 鲜榨西瓜汁 1.将西瓜去籽，用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然后将西瓜瓤放入冰箱冷藏（冷藏步骤也可省略） 2.榨汁机里放入西瓜瓤，2块冰块，(有喜欢...[ 查看全文 ]

  深海鱼油512

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  目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法

  标签：目鱼蛋蒸橡皮鱼

  食材：橡皮鱼、目鱼蛋（已清洗）、姜片 将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。 放入盘中。 ...[ 查看全文 ]

  OP2S1G

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  私家侉炖鱼的做法

  标签：私家侉炖鱼

  鲫鱼清洗干净，葱切寸段，姜切片，蒜去皮待用 锅内放入葱姜蒜 放入鱼、白酒、酱油、醋、盐、糖、紫苏子、放入清水没过鱼小火顶开敞盖中火三分钟改小火炖...[ 查看全文 ]

  prince火炎

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  鱼炖豆腐的家常做法

  鱼炖豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼放到油里爆炒一下然后加上开水，滚开了加上豆腐～～炖20分钟就好了！吃的时候方便面条和青菜就好了！ [ 查看全文 ]

  外地闲人

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  大葱炒目鱼的做法图解

  标签：大葱炒目鱼

  青椒炒鱿鱼圈 1. 备好食材 2. 辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用 3. 热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香 4. 再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右，并加进几滴米酒 5. 把辣椒圈加进炒几下 6. 加少量水焖5分钟左右 7. 最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可 青椒炒鱿鱼 1. 鲜鱿鱼洗净，将内脏与软骨清理干净，切花刀 ...[ 查看全文 ]

  ldh03136515

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  目鱼炒韭菜的做法【图解】

  标签：家常菜 目鱼炒韭菜

  八爪鱼韭菜盒子的做法步骤 1. 把面粉与水、1小匙油放面包机内 2. 搞拌成光滑，静置30分钟 3. 八爪鱼、韭菜均切短度 4. 热锅，下八爪鱼干炒至熟透，滤去水份 5. 把熟八爪鱼、韭菜放一起 6. 加入所有调味料，拌均匀 7. 把静置好的面团分成4等份，静置10分钟 8. 取面团擀成圆片，在面片一端放上适量的馅料 9. 把面片覆盖了有馅的一边，收口，稍捏一点花边 ...[ 查看全文 ]

  孤单的小屁孩

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  侉炖草鱼块如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  侉炖草鱼块 1.炒锅放油五成热（油放的和平时炒菜差不多就行），放肉馅和适量料酒和甜面酱翻炒 2.待肉馅变色均匀裹上甜面酱，将清洗好的鱼块放入锅中，放入葱段、姜片、蒜片、大料和桂皮 ...[ 查看全文 ]

  wangxuguang06

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  七味烤红目鱼的做法

  标签：家常菜 七味烤红目鱼

  烤鱿鱼串的做法步骤 1. 鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜 2. 把鱿鱼切成宽的长条，加入适量料酒和鱼露腌制约10分钟 3. 用竹签把鱿鱼串起 4. 碗内放入海鲜酱，油和生抽搅匀调成酱汁 5. 把酱汁刷在鱿鱼串的表面，上下反复刷均匀 6. 在烤盘上铺上锡纸接油，放在烤箱的下层，预热烤箱 7. 鱿鱼串摆放在烤网上，放在烤箱中箱 8. 烤箱的功能键调至上下火烤，温度调至220度，...[ 查看全文 ]

  我94邓州人

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  正宗侉炖鱼的做法

  标签：侉炖鱼

  侉炖鱼 1. 将厨房纸巾将草鱼块上水吸去， 用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）； 2. 将锅烧热， 放入凉油， 将鱼排下锅慢慢煎炸； 3. 将鱼煎到两面金黄色捞...[ 查看全文 ]

  daisy_qk521

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  目鱼炒韭菜

  标签：家常菜 目鱼炒韭菜

  目鱼炒韭菜 小编今天推荐一道目鱼炒韭菜教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 【墨鱼炒韭菜花】肉质脆爽嫩滑的墨鱼跟韭菜花是绝配的做法步骤 1. 墨鱼去骨、内脏，洗净切花备用，韭菜花切成约4厘米长的段，蒜头去皮切碎、辣椒斜切。 2. 热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸...[ 查看全文 ]

  职业规划师_

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  侉炖醋香鱼如何做好吃

  标签：侉炖醋香鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  侉炖醋香鱼 1.把糖、醋、黄酒、豉油、老抽、鸡粉等勾兑成汁备用。 2.炒锅上火注入烹调油，油热炸香八角和花椒。 3.然后下入葱姜蒜煸香。 ...[ 查看全文 ]

  Sore並d

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