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怎么做黯然销魂叉烧饭好吃
怎么做黯然销魂叉烧饭好吃
黯然销魂叉烧饭
1. 猪肉切粗条,加几大勺李锦记叉烧酱、一勺米酒、蒜片搅拌均匀,放在冰箱冷藏一夜。
2. 烤箱预热375°F,烤25分钟,反面刷一遍叉烧酱,再烤25-30分钟即可。
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2016-03-08
怎么做黯然销魂叉烧饭好吃
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黯然销魂叉烧饭怎么做
#九阳#黯然销魂饭 1. 建议叉烧肉在前一天晚上制作腌制,或腌制时间不少于2小时。方法:猪前臀肉泡1小时,洗净切成1-1.5cm的片,用叉子扎孔(便于快速入味),用刀划断有筋膜的部分(防止烘烤过程中收缩变形) 2. 姜切丝,蒜切瓣,将辅料表种材料,除温水和蜂蜜外,按量配制备用 3. 将配好的辅料酱汁倒在肉片上抓拌均匀,适当按摩,然后裹上保鲜膜最少冷藏腌制2小时备用 4....
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这就是做好的黯然销魂饭。 1.将香菇、彩椒、胡萝卜、火腿切丁备用。 2.将鸡蛋打散,把米饭和蛋液混合,使米饭粒粒分离。 3.锅中放油,下入胡萝卜丁、香菇丁、青豆,用大火翻炒至六成熟。 4.加入米饭用力翻炒。 5.放入火腿和彩椒翻炒均匀。 6.炒熟后盛盘即可。
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