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松茸火腿炖鸡汤怎么做最好吃
松茸火腿炖鸡汤
1. 食材:家常鸡、金华火腿、干货松茸。
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2016-03-08
松茸火腿炖鸡汤怎么做最好吃
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火腿炖鸡汤的做法 步骤1、因为火腿是咸的,所以在后期放盐时要少放点; 步骤2、老母鸡一般要炖2个半小时才会酥; 步骤3、红枣后期再放,不然容易烂光; 步骤4、枸杞最后放,既能保持形状,图老师又不损失营养;
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花菇炖鸡汤的做法 步骤1:鸡清洗处理干净; 步骤2:花菇用温水泡发(大概一小时左右); 步骤3:鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末; 步骤4:放入姜片和葱段; 步骤5:倒入少许料酒; tulaoShi.com 步骤6:倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一...
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火腿炖鸡汤的做法
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莲藕炖鸡汤怎么做最好吃
莲藕炖鸡汤的做法 步骤TuLaoShi.com1:食材(莲藕和鸡根)。 步骤2:将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水。 步骤3:盖锅盖,大火煮开。 步骤4:揭盖,关火。将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清水。 步骤5:将莲藕洗净,去皮,切大块,放...
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材料图。 姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里,鸡洗净切成块,也放进炖盅里,再加入完全没过所有材料的水量。 电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水...
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tulaoshi 松茸鸡汤的做法 步骤1、土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开; 步骤2、仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右; 步骤3、松茸切掉根部的硬块,洗净后切片; 步骤4、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右; 步骤5、用适量盐调味即可。
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1笨鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)2菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用3笨鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可。 烹饪技巧:事先用油将生姜片和大葱炒后会比较香,炖出来的鸡汤没有腥味,可以先放...
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虫草炖鸡汤的做法 步骤1:鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片Tulaoshi.com。 步骤2:将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。 步骤3:如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时咯。
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萝卜炖鸡汤的做法 步骤1.准备所有材料 步骤2.热锅热油,放入花椒,八角,炒香,鸡块入锅翻炒,炒干水分放入几滴料酒 步骤3.炒至微黄 步骤4.添水,放入姜片,大火煮至10分钟,放入几滴醋,可以更快的把鸡肉煲烂,不可放多哦 步骤5.导入电饭锅继续煲两小时志鸡...
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杏鲍菇炖鸡汤的做法 步骤1、将鸡切成小块,将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用; 步骤2、鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ML料酒,大火烧开,撇去浮沫; 步骤3、加入葱姜,盖上盖子,转小火炖1个小时,记得注意看护,防止溢锅,可架根筷子在盖子下; 步骤4、小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇...
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松茸菇炖鸡的做法 步骤一:松茸菇洗净(图老师整理),用温水泡发,泡发的水留用 步骤二:金丝小枣洗净泡发待用 步骤三:三黄鸡用清水浸泡半小时,然后凉水下锅烧开焯烫后冲干净待用 步骤四:以上三种材料,加足水,放入姜片、山楂片、桂皮、八角,大伙烧开,小火...
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