怎么做豆豉蒸鲳鱼好吃

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  豆豉蒸鲳鱼如何做好吃

  标签：豆豉蒸鲳鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉蒸鲳鱼 1.原料图。 2.将鱼切成花刀。 3.将切好的姜丝放入鱼肚子里，去腥提味。 TuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  孝义家在北京

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  酒酿蒸鲳鱼怎么做最好吃

  酒酿蒸鲳鱼的做法 步骤1：鲳鱼去鳃，去肚，洗净，用些盐腌20分钟。 步骤2：准备3调羹酒酿。 步骤3：把鱼放在大盘里，放上酒酿，姜丝，辣椒，1调羹油，1调羹蒸鱼豉油，隔水蒸15分钟左右。 步骤4：撒些葱花即可。 ...[ 查看全文 ]

  kkkvb7645

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  怎么做豆豉蒸排骨好吃

  标签：豆豉蒸排骨

  买肋排，我们这里也叫软排。没有大骨头，肉也多。我直接买的分割成条的，这样的肋排机器切割的，没有骨头渣 分割成小块， 凉水入锅焯水，去除血沫和杂质...[ 查看全文 ]

  水瓶张宇123123

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  豉椒蒸鲳鱼怎么做

  标签：鱼

  豉椒蒸鲳鱼 1.把鲳鱼平铺在蒸盘里，红椒切小圈 2.炒锅里下油.爆香郫县豆瓣和豆豉下葱花，姜丝和红椒稍微翻炒，烹入料酒和少于糖关火。 3.把调料2倒入鱼身上，大火蒸10分钟。 豉椒武昌鱼 1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。 2.开大火热锅后，多倒一点儿油，把锅微晃几下，使锅壁尽可能多沾上油。 3.看油微微有点要冒烟的样子，把鱼顺着锅边轻轻滑入，改中火煎鱼。鱼入锅后千万不要去扒...[ 查看全文 ]

  大败败hua

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  豆豉黄鲳鱼怎样做最好吃

  标签：豆豉黄鲳鱼

  红烧鲳鱼 1. 鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀，加入盐，胡椒粉，料酒5ml、姜片腌制15分钟。随后将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 2. 葱切段、蒜拍扁、姜切丝，干红椒切段备用 3. 炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎 4. 小火煎鱼至两面金黄色后，盛出沥油 5. 锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，加入生抽、老...[ 查看全文 ]

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  豆豉蒸排骨怎么做

  标签：豆豉蒸排骨 口味食谱

  豆豉蒸排骨 1.将排骨切小块，用切碎的豆瓣及盐、生抽、蒜、生粉、鸡精拌好，最后才放油。 2.入锅猛火蒸5分钟，香嫩可口的豆豉蒸排骨就好了。 豆豉蒸排骨 1.排骨洗净，切块备用。 2.将豆豉铺一些在盘底部。 3.将排骨铺在豆豉上面。 4.将姜片和蒜米弄碎直接铺在排骨上面。 5.滴上几滴亦舒堂火麻油，再铺上豆豉。 6.放高压锅里面，调整煮饭，可以跟饭一起煮即可。 豆豉蒸排骨 1....[ 查看全文 ]

  消失的血迹

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  豆豉蒸乌头怎么做

  标签：鱼

  豆豉蒸乌头 1.将鱼去肚洗净装盘，放上豆豉、姜丝、淋上适量的生抽。 2.入锅水开后蒸6分钟，起锅后撒上葱花、淋上热油就好了。 蒜头豆豉蒸乌头 1.乌头鱼劏好，洗净，沥干水备用。（鱼肚里有一大块脂肪，我还以为是鱼卵，研究了一会儿才确认是脂肪，毫不犹豫地扔了。） 2.把乌头鱼和所有配料放入鱼盆里，铺上保鲜膜（保鲜膜要用微波炉专用的，普通的据说高温下会释放不良物质），蒸鱼档外加一分钟（...[ 查看全文 ]

  AOMENLJY

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  豆豉黄鲳鱼怎样做才好吃

  标签：豆豉黄鲳鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉黄鲳鱼 1.准备材料，黄鲳鱼破肚冼净沥干 2.两面背上都划几刀 3.热锅里放油，加入一点盐，将黄鲳鱼放入煎至两面微黄 ...[ 查看全文 ]

  穷光蛋886

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  豆豉蒸扣肉怎么做

  豆豉扣肉是一道汉族名菜,属于闽菜,香味浓郁,吃口不腻,软烂鲜美。 1豆腐皮切丝，香菇洗净切片。五花肉洗净切片，放入碗中。五花肉片中依次加入料酒、生抽、豆豉辣酱、蚝油。 2姜、葱拌匀，腌制20分钟，腌制好的五花肉片码入大碗中。 3上面再铺上香菇和豆皮。将腌肉的料汁淋在上面，入锅蒸30分钟即可。 烹饪技巧：蒸的时间根据自己菜的多少而定 [ 查看全文 ]

  miss梦巴黎

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  豆豉蒸黄鱼怎么做

  标签：豆豉蒸黄鱼 鱼

  豆豉蒸黄鱼 1.将鱼去鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、豆豉、生抽，生油，水开后入锅大火蒸5分钟就好了。 豉椒鲜蒸大黄鱼 1.黄鱼清理干净，在背上斜划几刀，用少量的盐抹匀腌制20分左右（盐少量即可，不要多，因为最后还要放蒸鱼豉油） 2.豆豉用刀背压一下，切碎 3.取鱼盘一个，在盘底垫上姜片和葱段 4.腌制好的鱼移入鱼盘，放上姜片（鱼肚里也放姜片和葱段），浇一汤匙料酒，撒上碎豆豉，再铺一半的剁...[ 查看全文 ]

  佑熙哥

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  豆豉蒸凤爪怎么做

  标签：豆豉蒸凤爪 猪肉

  豆豉蒸凤爪 1、鸡爪剪去指甲后洗净，滚水中烧5分钟后捞出沥干。然后就开炸。 2、锅里到足够的油，要盖过爪子。 3、把爪子们扔进去，马上盖上锅盖。过一会儿你就会听见里面像轰炸一样，噼哩啪啦一阵乱炸，时不时还会有油冲出锅盖。 4、等炸个十分钟左右，把锅子先离开火源，小心的看看是不是全都金黄起皱了。不是就放回去继续炸，如果好了，就把它们立即取出，丢进凉水浸泡。最少一个小时，要浸到爪子...[ 查看全文 ]

  只是一人的故事

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  豆豉蒸排骨怎么做最好吃

  标签：豆豉蒸排骨

  豆豉蒸排骨的做法 步骤1. 排骨焯水洗净。 步骤2. 加入所有调料，放入冰箱腌制3个小时，腌制过夜更好。顺便说一下，我用料理机将豆豉打碎了，方便入味。 Tulaoshi.Com 步骤3. 南瓜洗净切片，垫在盘底，也可根据个人喜好选择其他的配菜，比如土豆、芋头或者白菜什么的。 步...[ 查看全文 ]

  Mrw王先生

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  豆豉蒸鸡翅怎么做最好吃

  标签：豆豉蒸鸡翅 家常菜

  材料图。鸡翅加盐加水泡洗干净。 鸡翅正反两面各划两下，摆在碗中。 往鸡翅中倒入约30毫升生抽，15毫升老抽，10毫升料酒腌上。 ...[ 查看全文 ]

  超人爷爷123

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  豆豉蒸凤爪怎么做最好吃

  标签：豆豉蒸凤爪

  豆豉蒸凤爪的做法 步骤1：凤爪剪去指甲后洗净，冷水下锅绰水后捞起洗净 步骤2：准备调料 步骤3：锅内倒入清水，加入绰水好的凤爪，加入生姜片和八角 步骤4：加入料酒 步骤5：盖上大火烧开后再煮5分钟 步骤6：捞起用剪刀剪断后吸干水分 步骤7：锅内倒油...[ 查看全文 ]

  兮兮喔小天

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  蒸鲳鱼

  标签：家常菜 蒸鲳鱼

  蒸鲳鱼 蒸 鲳鱼【菜名】 蒸鲳鱼 【所属菜系】浙江菜【原料】鲳鱼1条, 冬菇2朵(浸软),火腿2片, 葱白1条,姜2片,酒1汤匙,麻油少许,生抽1/2汤匙。 【制作过程】 (1) 鲳鱼宰后洗净,在两面横划3刀至骨,抹干水分,排放碟中。 (2) 冬菇去蒂、切薄片,火腿、葱白、1片姜同切丝。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!蒸鲳鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱蒸鲳鱼也会定期跟...[ 查看全文 ]

  雪瑞斯内克

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  豆豉蒸鮰鱼怎么做

  标签：豆豉蒸鮰鱼

  黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， 4. 码碗里， 5. 倒进调好的汁， 6. 淋点生抽或蒸鱼豉油， 7. 隔水蒸， 8. 蒸30--40分钟。 9. 好香的肉肉。 豆豉红烧鲫鱼 1. 鲫鱼洗净，划刀口，抹少许盐、两三滴料酒腌制十来分钟便可...[ 查看全文 ]

  缺丶勇气

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  蒜蓉豆豉蒸虾怎么做

  标签：家常菜 蒜蓉豆豉蒸虾

  蒜蓉粉丝蒸虾 1.鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。(可参考视频）并用菜刀在虾身上轻剁几下 2.1锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁 ...[ 查看全文 ]

  貌似像太阳

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  豆豉蒸腊鱼怎么做好吃

  标签：豆豉蒸腊鱼

  豆豉蒸腊鱼 1. 将腊鱼放水里浸泡一下，然后洗净备用 2. 锅里加适量的水烧热，然后放入鱼块，煮到半熟，这样可以去除鱼块的杂质和过多的盐分，煮好之后捞起来沥干水分 3. 锅里加入油烧热 4. 把煮好的鱼块放入锅里煎，煎到焦黄之后用筷子翻一面继续煎 5. 将煎好的鱼块盛到盘子里 6. 在鱼块上面撒上干红椒段，姜片，豆豉酱 7. 然后放进蒸...[ 查看全文 ]

  心凹凉凹凉的

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  豆豉辣椒蒸排骨怎么做

  标签：豆豉辣椒蒸排骨

  1、将排骨洗净后用盐、生抽、少许生粉抓匀腌一会； 2、白椒洗净，豆豉先用水泡开，洗净表层的盐份； 3、将白椒剪碎，和豆豉，姜末一起盖到排骨上 ...[ 查看全文 ]

  西王呢豪

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  豆豉粉丝蒸蛏子怎么做

  标签：豆豉粉丝蒸蛏子 口味食谱

  豆豉粉丝蒸蛏子 1.蛏子买来，先放养在淡盐清水中，让它吐净泥沙 。龙口粉丝用温水泡软。 2.泡发的粉丝充分沥干水后，粉丝垫在碗底，用盐、味精先调下味（盐不能多放）。 3.刀尖伸进蛏子开壳缝，沿壳壁划一下分开两壳，撕去粘膜，洗净蛏子肉（壳里的沙将会被彻底洗干净）。 4.把蛏子依次放在粉丝上。 5.小葱分两部分切，葱白切粒，葱绿切小段，生姜切细末，豆豉切碎；坐锅热油，下葱白姜末豆豉，中火...[ 查看全文 ]

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