干烧鳝段的家常做法

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  干烧鳝段

  标签：家常菜 干烧鳝段

  干烧鳝段 下面就由图老师网为大家提供干烧鳝段，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 “渔”人节的重庆江湖菜 —— 麻辣鲜香的干烧鳝段的做法步骤 1. 鳝鱼斜切成段，葱切片，芹菜、蒜苔切段，泡椒切碎，姜蒜切末； 2. 锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次； 3. 炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞出，沥干...[ 查看全文 ]

  土豆土豆土0504

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  大蒜烧鳝段的家常做法

  标签：大蒜烧鳝段 大蒜 蒜

  发芽大蒜的种法的做法步骤 1. 准备大蒜，橙子皮，针和线。 2. 准备一个小碗，橙子皮切碎放在水里。 3. 把所需大蒜剥皮，用10厘米左右的线把大蒜从根部串一下。 4. 一串就串好了。 5. 全部都串好了。 6. 水，放到大蒜根部的1/3处。 7.  这是第二天长出来的蒜苗。 8. 两天后就长出根部了。 9. 这是第四天长出来的蒜苗。 10.  这是第六天长出来的蒜苗。 ...[ 查看全文 ]

  我爱简兮

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  怎样做干烧鳝段最好吃

  干烧鳝段正宗做法/图解/步骤： 锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次 炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞出，沥干油分 另起锅，加适量油，油烧热后，将葱片、蒜苔、芹菜倒入锅中炒一下，盛出待用 余油烧热，倒入花椒粒、姜蒜末和豆豉炒香 再翻...[ 查看全文 ]

  杨叶—青青

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  大蒜烧鳝段的做法

  标签：大蒜烧鳝段 海鲜

  鳝鱼洗干净，切成五厘米左右的段。用盐、料酒、淀粉稍微腌一下。 炒锅置旺火，下食用油烧至180度，下鳝段煸炒至鳝段卷曲，表面水分干为止。下郫县豆瓣酱、姜片、大蒜、葱段炒香。 ...[ 查看全文 ]

  情感的禁区间

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  干烧鳝段如何做好吃

  标签：干烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧鳝段 1.锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次 2.炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞出，沥干油分 3.另起锅，加适量油，油烧热...[ 查看全文 ]

  一起来奋斗吧8

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  麻辣干烧鳝段如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣干烧鳝段 1.鳝鱼斜切成段，葱切片，芹菜、蒜苔切段，泡椒切碎，姜蒜切末； 2.锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次； 3.炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333巴

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  大蒜烧鳝段的做法【图解】

  标签：家常菜 大蒜烧鳝段

  发芽大蒜的种法的做法步骤 1. 准备大蒜，橙子皮，针和线。 2. 准备一个小碗，橙子皮切碎放在水里。 3. 把所需大蒜剥皮，用10厘米左右的线把大蒜从根部串一下。 4. 一串就串好了。 5. 全部都串好了。 6. 水，放到大蒜根部的1/3处。 7. 这是第二天长出来的蒜苗。 8. 两天后就长出根部了。 9. 这是第四天长出来的蒜苗。 10. 这是第六天长出来的蒜苗。 ...[ 查看全文 ]

  安静__骚动

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  干煸鳝段的正宗做法

  干煸鳝段正宗做法/步骤： 1. 黄鳝去骨，切成粗丝。西芹切丝，豆瓣剁碎。蛋液加淀粉和成糊状，鳝丝加料酒，酱油腌制片刻。 2. 油锅烧热，下干辣椒，豆瓣酱，姜蒜爆出香味。将鳝丝放入锅內煸炒，放西芹，盐，味精带熟即可 [ 查看全文 ]

  sevenzhnag

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  干烧茄段的家常做法

  干烧茄段 1. 茄子下水煮3-5分钟后捞起切段备用，香菇和杏鲍菇分别切丁，毛豆下水煮到脱壳后过凉水备用。 2. 辣豆瓣酱、番茄酱、酒酿准备好。 3. 起锅入油，将香菇丁、...[ 查看全文 ]

  妃子笑笑哈哈

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  红烧鳝段的家常做法

  标签：红烧鳝段 口味食谱

  红烧鳝段 1.黄鳝请店家代为处理后，锅中放水烧开放入黄鳝氽烫一下捞出洗干净表面黏液，切成4-5CM左右长度的鳝段，用刀在背部均匀的划几刀备用 2.胡萝卜切滚刀块，大葱切段，姜切片，蒜去皮；炒锅中放油烧热后放入姜片及大蒜瓣炒出香味，放入切好的鳝段迅速翻炒，调入1汤匙料酒 3.略微翻炒后，将胡萝卜块和大葱一起放入锅中，加入5汤匙红烧酱油（酱油的量根据黄鳝的多少而定，不要放太多以免颜色过重）...[ 查看全文 ]

  浅暖sky

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  木耳鳝段的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  木耳鳝段 1.葱切片，姜蒜拍碎，干辣椒剪段备用。 2.鳝鱼去头去内脏，用活水反复冲洗干净，沥干水分。用少许白胡椒、料酒腌制片刻。 3.锅烧热，倒适量油，大火将油烧至6成热，放入干辣椒，花椒，葱姜蒜炒香，接着放木耳翻炒片刻，加一点清水（高汤最好）煮开。 4.将腌制好的鳝段倒入锅中，搅散，同时加盐，鸡精，待鳝段煮开变色，即可出锅。 小诀窍 营养贴士： 鳝鱼营养丰富，蛋白质含量极高，还...[ 查看全文 ]

  那谁没错不是你

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  双椒炒鳝段的家常做法

  标签：鱼

  双椒炒鳝段 1.处理好的鳗鱼切段，放进开水里焯一下(水里丢几块姜)，去掉表面黏膜. 2.油烧热后，放姜片，葱花和鳗段同炒2分钟. 3.放入撕好的青红椒和洋葱段，放盐和鸡精调味，翻炒入味即可. 双椒炒鸡条 1、将鸡肉洗净，切成5厘米长、小手指粗细的条状。青尖椒切滚刀块，干辣椒切段。 2、将鸡条用调味料1（除去生粉）和鸡蛋清混合腌渍10分钟，拍上生粉。 3、锅中放油烧至五成热，下入鸡条小火浸炸...[ 查看全文 ]

  有个职业牛经解

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  黄瓜烧鳝段怎样做才好吃

  标签：黄瓜烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄瓜烧鳝段 1.称活鳝鱼1斤3两，杀后切段洗净，约剩8-9两。 2.黄瓜削皮，去头，切条，长短同鳝鱼段。 3.准备好配料，泡姜泡椒剁成粒，大蒜瓣切片，小米椒...[ 查看全文 ]

  爱婧有理

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  黄瓜烧鳝段如何做好吃

  标签：黄瓜烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄瓜烧鳝段 1.称活鳝鱼1斤3两，杀后切段洗净，约剩8-9两。 2.黄瓜削皮，去头，切条，长短同鳝鱼段。 3.准备好配料，泡姜泡椒剁成粒，大蒜瓣切片，小米椒...[ 查看全文 ]

  villalong10

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  大蒜烧鳝段如何做好吃

  标签：大蒜烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大蒜烧鳝段 1.汤锅中的水烧开，放入鳝段用中火将水烧开，水开后用筷子拌一下一边充分受热。看到鳝鱼变色后说明已经焯好，捞出沥干血水，用流动的清水冲洗干净 2.焯好的鳝鱼段应该是金黄色，用手将表层附着的血污洗净，然后充分沥干水分备用 ...[ 查看全文 ]

  一点晨光

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  炸鳝段

  标签：家常菜 炸鳝段

  炸鳝段 【菜名】 炸鳝段 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 鳝鱼段500克,面粉50克,生粉50克,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙蕃茄酱2大匙,葱少许,糖适量,盐少许。 【制作过程】 1.鳝段用热水洗净,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙腌1小时。 2.炒锅倒入色拉油少许,将蕃茄酱,葱,糖,盐少许加热炒...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的炸鳝段教程也是非常值得学习的美食菜谱教...[ 查看全文 ]

  别整些没用的1

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  蒜烧鳝段如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜烧鳝段 1.把鳝鱼切成段，用盐和料酒腌制一会儿 2.先把鳝段在油锅里爆一下，它就卷起来了 www.Tulaoshi.com 3.放入蒜子 ...[ 查看全文 ]

  北京史蒂芬

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  红烧鳝段的做法图解

  标签：红烧鳝段

  红烧鳝段 1. 买回的黄鳝处理干净，一共三条，2条红烧，1条炖汤 2. 起油锅，姜蒜末片放入油锅爆香 3. 先放入黄鳝爆一下，2面都有煎到！然后取出1条准备炖汤 4. 加点料酒 5. 加入几块五花肉和蒜头 6. 加点盐 7. 加点生抽 8. 加点老抽 9. 加点砂糖翻炒均匀 10. 加适量水煮开后转小火煮 11. ...[ 查看全文 ]

  筱宁xn

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  大蒜烧鳝段怎么做最好吃

  标签：大蒜烧鳝段

  鳝鱼洗干净，切成五厘米左右的段。用盐、料酒、淀粉稍微腌一下。 炒锅置旺火，下食用油烧至180度，下鳝段煸炒至鳝段卷曲，表面水分干为止。下郫县豆瓣酱、姜片、大蒜、葱段炒香。 ...[ 查看全文 ]

  CC5X4I

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  三杯鳝段

  标签：家常菜 三杯鳝段

  三杯鳝段 三杯鳝段三杯鳝段主料:鳝鱼600克调料:大蒜(白皮)10克,姜4克,江米酒30克,辣椒(红,尖,干)5克,酱油30克,白砂糖5克,香油30克,白酒5克,菜籽油50克1.将鳝鱼斩去头、尾,不剖腹,去内脏,取用中段400克洗净,斩成4厘米长的段;2.将斩切好的鳝鱼段用酱油5克腌渍;3.姜片改刀为指甲片;4.辣椒斩成末,待用;5.炒锅置旺火,下...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!三杯鳝段小教程，就为让你知...[ 查看全文 ]

  我爱的人cj63

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