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寿司卷的做法
寿司卷的做法
寿司卷
1. 把食材准备好
2. 把饭煮好,添加寿司醋搅拌,放凉
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2016-03-08
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寿司卷
寿司卷的做法
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寿司卷的家常做法
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寿司卷 1、刚煮熟的白米饭,趁热加入白醋及白糖、盐拌匀。 2、将拌匀的米饭放置自然凉,盖上保鲜膜防止米变干。 3、鸡蛋打散成蛋液,平底锅用纸巾抹一层植物油,倒入蛋液,用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黄色即可。 4、将黄瓜、胡萝卜、火腿、蛋皮切丝。 5、取一张寿司竹帘,铺上寿司海苔,在表面平铺上米饭。 6、将黄瓜条、胡萝卜条、火腿、蛋皮、火腿铺在下方。 7、由下而上将寿司卷起。 8...
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米奇寿司卷的做法
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史上最全寿司教程,学会交作业哟的做法步骤 1. 寿司醋制作:盐10克、白砂糖50克、白醋100克。将这些搅拌至融合,或放微波炉加热,或隔水蒸至融化。遵循盐糖醋1:5:10的比例。 2. 糯米和珍珠大米各一半。先洗净用水泡20分钟后放电饭锅煮熟。 3. 青瓜表皮用小量盐腌一会,去中间的心。红萝卜削皮。 4. 将青瓜和红萝卜各切成丝。 5. 紫苏叶洗净、火腿肠切成丝。 6. 准备适量白芝...
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墨西哥卷寿司的做法图解
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墨西哥卷寿司
墨西哥夹馅面包卷 1. 主料里面的所有原料除了黄油外全部放入面包桶,注意糖和盐分别放在不同的角落,酵母粉不要和盐接触 2. .和面档工作一个程序(大约十分钟)放入黄油,启动发面程序 3. 取出面团,排气 4. 分成小剂子 5. 取一个剂子,擀成牛舌状 6. 辅料里的黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,分次加入全蛋液,搅打均匀后筛入低粉搅打均匀装入裱花...
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一癫一狂
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台风寿司卷的家常做法
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台风寿司卷 1.将蛋液打匀并煎成蛋皮后,切丝备用。 2.小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。 3.海苔片上舖上寿司饭(前端需预留2公分),再舖满酥油条碎及作法1、2,再挤入美奶兹并加上肉松及豆签丝后捲起即可。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)...
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我从草地原来
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蛋糕寿司卷的家常做法
寿司蛋糕卷 1. 蛋黄中加入细砂糖,然后用电动打蛋器打发。一直打到颜色发白的状态。然后加入玉米油拌匀再倒入鲜奶拌匀 2. 之后筛入低筋粉和玉米淀粉的混合物,用刮刀拌匀,放一边备用之后将蛋白放进无水无油的盆里,用打蛋器先打到粗泡的状态,之后加入细砂糖继续打发到中性发泡的状态,就是提起打蛋头,有弯弯的小角 3. 取1/3的蛋白霜倒入刚才做好的蛋黄糊中,翻拌均匀再将剩下的蛋...
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那夜520
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寿司蛋糕卷的做法图解
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哥爱丞
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寿司卷的做法 图片教程
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看上去不比寿司店卖的差吧?味道也很好哦 1.将黄瓜 鸡蛋 火腿 切条 2.准备好海苔片和肉松 3.在米饭中拌入寿司醋 4.将米饭平铺在海苔片上 5.将肉松 火腿 黄瓜 鸡蛋 放在米饭上卷起 6.包好的寿司可以就着番茄酱和沙拉酱食用
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fly
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简单寿司卷做法图解
简单寿司卷正宗做法/图解/步骤: 1. 红萝卜丝淖熟 2. 鸡蛋煎饼(这里的太厚了,应该尽量煎薄) 3. 准备米饭适量,放凉,加入寿司醋调好味道 4. 其他材料 5. 其他材料 6. 紫菜 7. 肉松 8. 鱼子酱,根据个人口味添加,这个不是很新鲜,不建议加入。 9. 这里准备了四样馅料 10. 铺好紫菜 11. 紫菜上铺好饭 12. 放入准备好的馅料 13. 铺上肉松或其他酱...
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什锦寿司卷
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什锦寿司卷的做法大全 什锦寿司材料:大米与糯米3:1,白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙(这个比例可以随自己的口味调节)制作方法: 1、白米和糯米洗净,放入电锅中蒸熟。然后将饭打散,放置稍温。2、将2匙白醋+1匙白糖+1/2茶勺盐一起拌匀,即为寿司醋。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家什锦寿司卷教程,也是让大家在工作压力下得到...
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小白在哪里1
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紫菜饭卷----寿司的家常做法
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准备一个鸡蛋打散 将鸡蛋液用平底锅摊成鸡蛋薄饼。然后切条备用。 将需要的材料都准备好! 呵呵,有点多。 ...
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日光倾城童颜妹
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海苔蛋糕寿司卷的做法图解
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儒子雅诺
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土司寿司卷的做法图解教程
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土司寿司卷的做法图解教程 1. 将黄瓜、胡萝卜、火腿肠、煮好的鸡蛋蛋白切条。蛋黄放入一个小碗,加入沙拉酱用勺背捻碎拌匀,做成自制蛋黄酱。 2. 取一张寿司用海苔,均匀挤上沙拉酱,摸匀,覆盖整张海苔。 3. 取一片土司,粘在海苔上,多出的一边海苔切掉,记得留一边最后贴合用。土司表面抹上步骤一的自制蛋黄酱。 4. 将步骤一切好的所有食材条如图摆放在土司上。然后挤上沙拉酱。 5...
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XXoo胜芳
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寿司蛋糕卷的吃法
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寿司蛋糕卷 蛋糕制作: 1. 材料 A 全倒入搅拌器用快速打至中性发泡。 2. 之后转慢速把 B(粉类过筛)缓缓加入拌均,最后材料 C 全部也加入拌均,倒入烤盘 (先放层油纸)铺平。 3. 烤箱预热180/170烤约20~25分钟即可。 成品制作: 1. 蛋糕降温后抹一层蛋黄酱和贴上紫菜,反转另一面也抹上蛋黄酱。 2. 接着把肉松和其它材料都摆上,最后再卷紧和切片即可。 小诀窍 厨友也能加些许的醋来增加...
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鲜果寿司卷的吃法
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鲜果寿司卷 1.将材料中的水果全部洗净后去皮,并切成长条状,再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片),以饭粒黏边后包起备用。 2.海苔片上舖上寿司饭(前端需预留2公分),再放上作法1中的苹果、奇异果、芒果、水梨、加州蜜李等五种水果捲后,再将草莓海苔卷置于最上方后捲起即可。 3.酱汁材料混合调匀后即可搭配食用。 五彩鲜果寿司卷 1.将材料中的水果全部洗净后去皮,并切成长条状备用。 2....
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畅想840
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芝麻里卷寿司的家常做法
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芝麻里卷寿司
黑芝麻吐司 1. 除了植物油,各种材料都放入面包机,酵母是最后放,在面粉中间挖一个小洞,然后再把酵母放进去。 2. 先揉20分,然后再加植物油,植物油没有味道,花生油有味道的,加完植物油揉面18分钟,然后再揉13分钟,视情况而定。 3. 揉完后其实是很粗糙的,因为还加了全麦~开始第一次发酵,夏天可以室温,冬天用面包机的发酵功能,其实现在我还用面包机发酵,室温怕发不起来。 ...
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反卷寿司的教程
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反卷寿司正宗做法/步骤: 1. 将竹帘平铺在桌上,铺上海苔一片然后均匀铺上薄薄一层米饭 不要过多,注意留一小排空隙。铺好米饭后在上面铺上一层保鲜膜然后将整个海苔连带饭翻过来。 2. 将切好的食材一一堆在海苔上的一边然后再涂上千岛酱或沙拉酱。 3. 将有食材的一边往另一边卷再往后收边卷边收,卷好后记得要看一下米饭是否已经压实了,海苔有没有脱落。卷好后用刀切成片状然后揭下保鲜膜,装盘。 ...
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year桃花庵主
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紫菜寿司卷的吃法
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紫菜寿司卷 1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。 2、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。 3、将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。 小诀窍 备注 1、卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。 2、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用...
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