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1. 和面:取一小块黄油下锅加热后倒入到鸡蛋里,将酵母粉加到温牛奶里,然后将面粉和牛奶一点一点加到鸡蛋盆里,要一边加一边不断搅和面糊,再加少量橄榄油,继续揉面。然后用保鲜膜把盆口封好开始发酵,发到1.5倍大即可。

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2016-03-08

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