1.洗净油麦菜,切成自己想要的长度,将蒜切成或捣成蒜末备用,锅中烧油,放2颗花椒进去
2.油热后放入蒜蓉,爆香
3.蒜蓉稍微变色后放入油麦菜,翻炒
4.油麦菜软趴后放入生抽,继续翻炒1分钟,撒上鸡精翻炒1分钟
5.出锅