红烧面筋牛肉丸的做法

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  红烧牛肉丸的吃法

  1准备原料。2牛肉和猪肉切小块，和姜末柠檬汁一起混合备用。 3面包掰碎加牛奶浸泡。4步骤2中的肉用料理机打碎成泥。 5加入盐1.5茶匙蚝油1汤匙黑胡椒2茶匙橄榄油1汤匙，用打蛋器打上劲。6加入面包，继续搅打上劲。均匀细腻为好。 7用虎口挤丸子或者直接用勺子挖一块，里面塞个奶酪封口丢入平底锅煎定型。8起锅放油，爆炒葱姜后，放入红烧酱油2汤匙，米酒2汤匙，大火煮开倒入丸子，大火收干...[ 查看全文 ]

  先锋10699

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  牛肉丸的家常做法

  标签：牛肉丸 茎叶蔬菜

  牛肉丸 1.蔥切末、香菜、馬蹄、陳皮切碎、菠菜切段備用 2.菠菜川燙後漂涼，瀝乾水份加鹽、香菇粉、胡椒粉、香油拌勻盛盤 3.絞牛肉加入2小匙鹽，抓拌後醃10分鐘 4.將香菇粉、糖、太白粉、馬蹄粉混合，加入300公克冰水調勻 5.加入絞牛肉、碎冰塊拌至牛肉充份吸水 6.放入絞肥肉拌勻，加入陳皮末、馬蹄末、香菜、蔥花、香油混合成牛肉漿 7.將牛肉漿作成丸狀放在菠菜上，移到蒸鍋大火蒸7分鐘即可 牛肉...[ 查看全文 ]

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  水煮牛肉丸的做法

  标签：水煮牛肉丸

  备好食料。 1个半洋葱搓成茸挤去多余水分和碎香菜末一起放入搅拌盆，加入肉馅和碎米。 加入适量盐和胡椒后，反复揉搓一会儿，成馅团。 ...[ 查看全文 ]

  拥护习和李

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  陈皮牛肉丸

  标签：家常菜 陈皮牛肉丸

  陈皮牛肉丸 白胡椒粉。牛绞肉、马蹄(也称荸荠)、香菜、葱、姜、蛋清。陈皮、马铃薯淀粉、小苏打、盐、生抽、蚝油、糖、米酒(或花雕酒)、白胡椒粉。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!陈皮牛肉丸也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 陈皮牛肉丸的做法步骤 1. 马蹄去皮剁碎 陈皮泡软后切碎 香菜切末 姜取姜汁或切成末 葱切末 2. 牛绞肉内加入陈...[ 查看全文 ]

  小石头蓝色梦想

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  咖哩牛肉丸的家常做法

  标签：口味食谱

  咖哩牛肉丸 1、洋葱洗净去外膜，切片状。四季豆洗净沥干，切段状备用。 2、马铃薯、红萝卜洗净去皮，切块状备用。 3、取锅，加入2大匙油烧热，放入牛肉丸子煎一下盛起。 4、再放入蒜末、洋葱片爆香。 5、加入咖哩粉拌炒均匀，续加入700㏄的水煮至滚沸。 6、将步骤（2）的材料放入步骤（5）的锅中煮至微软。 7、再放入牛肉丸子、四季豆。 8、加盐、糖、鸡精调味，煮至入味即可盛盘。 咖哩巴东牛肉...[ 查看全文 ]

  ___苏小雅_

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  双菇牛肉丸的做法

  标签：双菇牛肉丸

      牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 1准备材料。 2剁碎的牛肉馅中加入葱姜水，搅匀去腥。 3打入鸡蛋搅匀。 4洋葱、香菇和双孢菇剁碎末搅入肉馅。 5搅好的馅中加五香粉、鸡精、料酒、味极鲜、盐搅拌均匀。 6加入适量水淀粉，将馅搅打至有弹性，制丸。 7...[ 查看全文 ]

  河二大叔

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  水煮牛肉丸的家常做法

  标签：水煮牛肉丸

  备好食料。 1个半洋葱搓成茸挤去多余水分和碎香菜末一起放入搅拌盆，加入肉馅和碎米。 加入适量盐和胡椒后，反复揉搓一会儿，成馅团。 ...[ 查看全文 ]

  忧宇怨

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  牛肉丸汤的做法图解

  标签：牛肉丸汤

  牛肉丸汤河粉 1. 准备食材：河粉、大粒手工牛肉丸、菜心、香菜、葱头、火腿肠、牛肉粉 2. 牛肉丸切片、火腿肠切片、香菜和菜心洗净切段，干葱头去皮切碎 3. 烧开一锅水 4. 另起一锅，加适量油烧热，下葱头爆香 5. 加入牛肉丸翻炒片刻 6. 倒进火腿片煸炒 7. 倒入1碗清水，大火煮 8. 调入牛肉粉 9. 遮上锅盖煮5分...[ 查看全文 ]

  电警棍批发

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  糯米牛肉丸的家常做法

  标签：猪肉

  糯米牛肉丸 预备工作： 糯米、陈皮泡一夜，陈皮切小粒，象米差不多大。 操作步骤： 一、将牛肉糜放在大碗里，用手拼命抓和搓，顺一个方向搅，不要时而顺时针，时而逆时针的，然后在案板上大力甩，唉，挺暴力的样子； 二、肉糜玩够了，就加入马蒂粒、陈皮粒，加少许盐，用手搅拌均匀； 三、糯米滤好水，放在一碟里，用手将肉糜搓成象乒乓球状，将牛肉球在糯米上滚，让球能浑身沾上糯米； 四、...[ 查看全文 ]

  0我心飞翔0

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  珍珠牛肉丸的吃法

  1糯米洗净，提前用冷水浸泡2-3小时，泡好后再次冲洗沥干备用。2牛肉切块后用料理机打成肉馅。3盆中放入肉馅加入盐，胡椒粉，白糖，生抽，蚝油，香油和一个鸡蛋。4用筷子顺着一个方向搅拌至蛋液完全吸收，肉馅膨松富有粘性。 5再用料理机将去皮切块的莲藕也打成碎，小葱和姜也打碎，一起加入到肉馅中。6搅拌均匀。7肉馅捏成肉圆，放在沥干水份的糯米中滚动，使肉圆上均匀沾上一层糯米。8黄瓜切成薄片...[ 查看全文 ]

  玩玩吧xyq

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  糯米牛肉丸的吃法

  标签：面食

  糯米牛肉丸 预备工作： 糯米、陈皮泡一夜，陈皮切小粒，象米差不多大。 操作步骤： 一、将牛肉糜放在大碗里，用手拼命抓和搓，顺一个方向搅，不要时而顺时针，时而逆时针的，然后在案板上大力甩，唉，挺暴力的样子； 二、肉糜玩够了，就加入马蒂粒、陈皮粒，加少许盐，用手搅拌均匀； 三、糯米滤好水，放在一碟里，用手将肉糜搓成象乒乓球状，将牛肉球在糯米上滚，让球能浑身沾上糯米； 四、...[ 查看全文 ]

  重走青春387

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  牛肉丸汤的吃法

  标签：牛肉丸汤 猪肉

  牛肉丸汤 1.牛肉丸下水煮10分钟到变大。 2.加花生油，下点香菜，芹菜碎，加盐和味精调味。 清蒸牛肉丸汤 1.牛肉剁碎，加盐、酱油、糖、生粉腌一下，然后搓成团状。 2.牛肉丸放到碗里，放姜片，加水，与饭同蒸。饭熟即可。 番茄牛肉丸汤 1.牛肉末里加料酒、盐、淀粉、黑胡椒粉、鸡精、少许老抽，慢慢往肉馅中加水，并朝一个方向搅动。搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠...[ 查看全文 ]

  鬼脸獒王丶

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  烤牛肉丸的吃法

  标签：猪肉

  烤牛肉丸 1.把50克面包糠放入小碗中，加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，再倒入牛奶或清水，混合后放置6-10分钟。 2.洋葱洗净，切碎。 3.把牛肉馅、猪肉馅、洋葱碎、鸡蛋液混合，搅拌均匀，可以给肉馅再调一下味，加一点盐和黑胡椒，然后再倒入刚才处理过的面包糠继续搅拌均匀。分两次调味的话，每次都要注意加调料的量。 4.然后将肉馅制成肉丸，用手搓成丸子就行，手上抹一点油或水免得肉馅粘糊糊的粘手。...[ 查看全文 ]

  九纹龙狼

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  清蒸牛肉丸汤的家常做法

  标签：口味食谱

  清蒸牛肉丸汤 1.牛肉剁碎，加盐、酱油、糖、生粉腌一下，然后搓成团状。 2.牛肉丸放到碗里，放姜片，加水，与饭同蒸。饭熟即可。 牛肉丸香菇汤 1、把肉丸、香菇洗净。 2、烧开水放入香菇，烧2分钟后到掉水，捞出香菇。 3、烧开水，放牛肉丸烧5分钟。 4、再放香菇烧7分钟。 5、加入盐、味精（少放),烧2分钟，倒入碗，即可饮用。 清蒸红汤鸡翅 1.将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段，放入沸水中焯...[ 查看全文 ]

  丨看著妳說謊于

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  黄金牛肉丸的家常做法

  标签：黄金牛肉丸 家常菜

  所需材料 煮上一锅水 沸腾后放入油 牛肉丸 中火煮上5分钟 牛肉丸煮好后 把鸡蛋和面粉加上盐打成蛋液（面粉完全融化即可，盐在快打好的时候加入以保持其...[ 查看全文 ]

  伱是温暖阳光

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  自制手工牛肉丸的家常做法

  标签：猪肉

  自制手工牛肉丸 1.木耳用温水泡开，切粒；马蹄削皮，切粒；陈皮去馕，切粒。 2.牛肉剁碎，用盐、酱油和糖腌五分钟。 3.把牛肉碎放到一个大盆子里，加入湿生粉，边倒边用力“摔”牛肉，直到牛肉完全吸收了生粉里面的水，粘性大增。 4.把马蹄粒、木耳粒和陈皮粒和牛肉碎混在一起，用手搓成圆形，摆到盆子上。 5.淋少许生油在牛肉丸上，水烧开后，大火蒸十五分钟。可以吃了。 自制牛肉干 1.整块牛...[ 查看全文 ]

  上善若水10238

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  正宗番茄牛肉丸汤的做法

  标签：番茄牛肉丸汤 汤羹 汤

  各种材料切好备用 牛肉丸冷水下锅，开始煮 放入番茄 ...[ 查看全文 ]

  菜沁

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  牛肉丸番茄汤的吃法

      本来是想做西式汤的，但做出来还是中汤的感觉，汗。牛肉丸，我用的是潮汕牛肉丸，口感筋道，香味十足，不偷工减料。 1各种材料切好备用。 2牛肉丸冷水下锅，开始煮。 3放入番茄。 4煮开后放入胡萝卜、土豆，加入适量调料。 5放入适量水淀粉。 6起锅前放入香菜。 [ 查看全文 ]

  嗽脑嫡云07

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  简易牛肉丸比萨的吃法

  标签：牛肉丸比萨 西餐

  将材料备好，蔬菜洗净，丸子解冻 青椒和黄椒切块，肉丸切块，洋葱切片装盘子备好。 将番茄酱均匀涂满比萨皮，依次将材料层层铺满。 ...[ 查看全文 ]

  赵小妖TD

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  牛肉丸怎么做

  标签：牛肉丸 猪肉

  牛肉丸 1.蔥切末、香菜、馬蹄、陳皮切碎、菠菜切段備用 2.菠菜川燙後漂涼，瀝乾水份加鹽、香菇粉、胡椒粉、香油拌勻盛盤 3.絞牛肉加入2小匙鹽，抓拌後醃10分鐘 4.將香菇粉、糖、太白粉、馬蹄粉混合，加入300公克冰水調勻 5.加入絞牛肉、碎冰塊拌至牛肉充份吸水 6.放入絞肥肉拌勻，加入陳皮末、馬蹄末、香菜、蔥花、香油混合成牛肉漿 7.將牛肉漿作成丸狀放在菠菜上，移到蒸鍋大火蒸7分鐘即可 牛肉...[ 查看全文 ]

  冷耒兮

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