新疆小炒的做法

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  新疆抓饭的做法

  标签：新疆抓饭 主食

  根据吃饭人数洗好大米，用水泡30分钟。 胡萝卜切成条。个人喜欢吃，就多放了些。 热锅加清油，放入风干肉切成块（也可以用新鲜羊肉或排骨），多炒一会，...[ 查看全文 ]

  wenwenx7

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  新疆烤包子的做法

  标签：小吃

  准备材料。 取适量花椒粒用开水浸泡。 羊肉清洗干净切成小粒备用。 ...[ 查看全文 ]

  潇狼215

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  新疆手抓饭怎么做 新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：小吃

  新疆羊肉手抓饭是维吾尔族同胞视为上等的美食，凡是有客人来访，他们都会做出最美味的手抓饭来招待以示诚意。羊肉手抓饭味道浓郁，羊肉的鲜香完全渗透到米饭当中，胡萝卜的清甜使米饭的口感更加清爽。做法也是相当简单哦，在家做只需要电饭煲就能完事了！   1.羊肉和胡萝卜洗净切丁，生姜切末。 2.炒锅烧热，放少许油，爆香姜末。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  正宗新疆大盘鸡做法 新疆大盘鸡的正宗做法

  标签：家常菜 面食

  新疆大盘鸡味道香辣可口，颜色亮丽诱人，是拌面的最佳搭档。浓郁的汤汁挂在劲道的宽面上，香辣嫩滑的鸡肉还配上软糯的土豆和爽脆的辣椒，口口都是幸福啊~~哈哈~~~   1.土豆洗净去皮切块，青红椒洗净去籽切块，鸡肉洗净切块。 2.将鸡肉加入料酒、3克葱段、2克姜片拌匀腌制。     3....[ 查看全文 ]

  露西

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  新疆鸡肉串的家常做法

  标签：猪肉

  新疆鸡肉串 1.将鸡柳洗净后加入盐、蛋、太白粉一起腌制20分钟备用。 2.将已腌制好的鸡柳串于竹签上，再置放于炭火上，一边翻转一边烧烤大约5分钟，烧烤的途中再加入适量的孜然即可 新疆烤鸡肉串 1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合调成糊状。 2、倒入切成条的鸡胸肉，拌匀，腌制半个小时左右。 3、把腌好的鸡肉串在竹签上，放入预热好250度的烤箱烤焙。 4、烤到6分钟的时候，取出来翻面，并且撒上孜然...[ 查看全文 ]

  叮咚52812

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  自制新疆切糕的家常做法

  1把花生炒熟。 2锅中不放油把糖融化。 3准备好葡萄干白芝麻和炒熟的花生碎。 4加入锅中翻炒。 5收汁拍压成型。 6刀上抹油趁热切成条状放入冰箱冷冻两小时。 [ 查看全文 ]

  随性789630

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  新疆大盘鸡的做法

  标签：新疆大盘鸡的做法

      印象中的新疆大盘鸡都是配有裤带面的，应该吃得很过瘾，但是作为南方的我们来说，第一是不太会做手工面，还有就是习惯上配米饭，所以这个应该算是山寨版的吧，有肉有蔬菜，非常下饭的一道菜。 1土豆胡萝卜青椒切块备用 2鸡切小块 3鸡翅根切小块 4起油锅，放胡萝卜煸炒 5再放土豆油煎一下盛出 6留适量油，放洋葱煸炒出香味 7加鸡块同炒 8加料酒、生抽、老抽翻炒均匀 9加...[ 查看全文 ]

  喜欢孤单过日子

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  新疆汤饭好吃的做法详细

  标签：汤

  新疆汤饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备各材料!豆腐，土豆，绿叶菜，蘑菇，西红柿! 2. 将一半的羊肉放入凉水锅中，煮沸! 3. 锅中少许放油，煎豆腐，这样豆腐就不容易烂! 4. 锅中放花椒少许，炸花椒油!然后将花椒拣出! 5. 放入蒜，爆香! 6. 将另一半羊肉放入锅中炒! 7. 放入西红柿，依据个人口味可加少许辣酱! 8. 炒会，再放入蘑菇再翻炒 9. 加入土豆翻炒片刻 10. 加...[ 查看全文 ]

  Xxx双双

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  新疆拌面的家常做法

  标签：新疆拌面 新疆拌面的做法 茎叶蔬菜

  新疆拌面 1、先把手杆面煮熟，用凉开水过凉。之后起锅，锅烧热，倒油，扁抄牛肉，牛肉抄到８成熟，放点酱油提味，之后出锅。 2、再在锅内倒底油，放入洋葱炒香； 3、之后把蒜薹、芹菜一起放入锅中，放盐、少许酱油炒到７，８成数，放西红柿，炒出水分； 4、然后放少许水，放入之前炒好的牛肉，再翻炒几下，放入一勺番茄沙司； 5、待锅中的汤汁开始粘稠，就可放味精出锅了！如果喜欢吃辣的，可以再放...[ 查看全文 ]

  _泰迪兔●

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  新疆大盘鸡的做法图解

  标签：新疆大盘鸡的做法 大盘鸡的做法 鸡的做法 大盘鸡 鸡

  【多妈爱下厨】新疆大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 准备各种原料，需要清洗的清洗，需要去皮的去皮； 2. 锅里烧开水，把西红柿放进去烫掉皮； 3. 鸡肉切块，放料酒稍腌； 4. 洋葱、青椒、蒜洗干净切块备用； 5. 土豆切块后用清水冲洗掉淀粉，然后用清水泡上以免变色； 6. 西红柿去皮切碎； 7. 葱姜切好； 8. 炒锅上火烧热，放油，改小火，把花椒放进去炸香，然后捞出； ...[ 查看全文 ]

  漂浮人间25

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  新疆大盘鸡的家常做法

  标签：新疆大盘鸡 新疆大盘鸡的做法 口味食谱

  新疆大盘鸡 1.鸡（童子鸡或者是可以炒熟的草鸡）洗干净，切块，沥水。土豆切成块，不宜太大 待用青椒切块待用京葱，姜片，蒜瓣，番茄切碎，花椒，八角，香叶，桂皮 干辣椒准备好，放在一个碗里待用 2.把锅烧热，倒入适量的油，然后放入白糖，带白糖变为金黄色并且冒泡的时候倒入鸡块，快速翻炒，这不上色很重要，鸡块要一直不停的翻炒，一定要把鸡的水分都炒干，这样鸡肉很紧致，也很香。判断水分炒干...[ 查看全文 ]

  狂笨的马布萨哈

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  新疆传统美食——碎肉抓饭的做法

  标签：碎肉抓饭 主食

  将酱油（2勺）、盐（半勺）、孜然粉（1勺）、食用油（1勺）、嫩肉淀粉（半勺）、鸡精（半勺）加入碗中，调成糊状，待用。 将切好的肉丁倒入之前配好的酱汁中，拌均匀，腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  可爱的居有二桥

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  新疆大盘鸡 的家常做法

  标签：猪肉

  无肉不欢之新疆大盘鸡 1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。 3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； 4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 小诀窍 剩下的汤可以拌面皮吃。 新疆风味大盘鸡 ...[ 查看全文 ]

  泡芙小姐_娜娜

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  正宗新疆大盘鸡的做法

  标签：新疆大盘鸡 新疆大盘鸡的做法

  1鸡一只清理干净，去除内脏和排泄器官2土豆和青红椒洗净，土豆去皮切块3准备辣椒、桂皮、八角、花椒、郫县豆瓣酱4将鸡斩成块，干辣椒切段，葱姜切片 5用开水焯烫一下去除血水和脏东西，6锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出7放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化8当糖慢慢成焦黄色后，将鸡块倒入迅速翻炒 9加入葱姜、豆瓣酱、干辣椒和葱姜翻炒，并加入少许酱油翻炒均匀10往锅里倒入...[ 查看全文 ]

  迷恋卡夫卡

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  新疆抓饭（干果抓饭）的做法图解

  标签：新疆抓饭 抓饭

  新疆抓饭（干果抓饭）正宗做法/图解/步骤： 1. 大米和葡萄干洗净后，加水浸泡；胡萝卜和黄萝卜切条；洋葱切丝，羊肉洗净后，控水，准备工作完成！ 2. 锅加热后，倒入清油两勺（炒菜的勺），大概200g 3. 油热后，慢慢放入羊肉 4. 等羊肉炒至金黄时，加入洋葱丝，炒出香味 5. 洋葱炒好后，分次加入胡萝卜条和黄萝卜条，炒软，让每根萝卜都见油，然后加入冰糖，炒化 6. 萝卜炒软后...[ 查看全文 ]

  可爱的肥嘟嘟2

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  新疆炒面片的吃法

  标签：新疆炒面片 菜系

  新疆炒面片 1、用面粉磕入一个鸡蛋、加少许盐，用水和成稍硬点的面团，擀成面皮，切成面片。 2、烧开水下入开水中煮熟，出锅用冷水激，沥干水待用。 3、把红烧牛肉块切成片，和洋葱、香芹、西红柿、青菜下热锅爆炒出香味，倒入事先做好的面片继续爆炒，加入孜然粉、辣椒粉、盐、生抽炒入味即可关火起锅。 炒面片儿 1，烧开水， 2，切菜，圆白菜，红辣椒，雪豆，大葱，西红柿，统统切块。 3，把...[ 查看全文 ]

  清徐66

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  新疆薰衣草精油

  新疆薰衣草精油 【新疆薰衣草精油功效，新疆薰衣草精油的价格多少钱?】 含有维生素E的坚果比如：花生，栗子，瓜子，杏仁等。当空气中得水分减少，太阳辐射严重的时候，人们的皮肤就比较容易干燥。这时就要不断的补充维生素E才能减少皮肤的干燥，因为维生素E是人皮肤里面缺一不可的抗氧化剂，可以阻止皮肤的过氧化脂质形成，是人变老的速度减慢。在所有的美食当中，坚果的维生素E含量是丰富...[ 查看全文 ]

  cyndftnq095127

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  新疆抓饭烧麦的吃法

  标签：面食

  新疆抓饭烧麦 1、把大米洗净，凉水浸泡半小时。 2、胡萝卜、洋葱、羊肉切小丁。 3、热锅凉油，油热8成，下羊肉丁翻炒均匀。 4、加洋葱翻炒出香味。 5、加胡萝卜翻炒均匀。 6、加盐、少许白糖翻炒到胡萝卜变软。 7、加水，大米捞起铺在上面，加盖大火烧开，转小火焖15分钟。 8、揭盖用筷子扎几个小洞，有利于热气上升米饭好熟透。再加盖焖15分钟，揭盖拌均匀，捞起抓饭凉透。 9、面粉里加少许盐拌...[ 查看全文 ]

  云中雨1314

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  新疆烩菜的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  新疆烩菜 1.牛肉用苏打粉、淀粉和蛋清上浆1小时，番茄洗净切块。 2.白菜、木耳、青椒、洋葱切块后一起洗净漓水。 3.锅入油，烧热后下牛肉滑炒，加少量料酒炒熟立即捞出。 4.重新洗锅，入油，下番茄炒至化成酱，把其他菜和牛肉一起倒入同煮。 5.后加盐、鸡精、糖调味。又好看又好吃的烩菜完成~~~ 小诀窍 在外面吃到的烩菜里牛肉比较老，似乎是直接水煮出来的，所以我改用上浆的牛肉，这样比较嫩...[ 查看全文 ]

  zhaocifaxing

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  新疆清炖羊肉的教程

  标签：清炖羊肉 炖羊肉 羊肉

  新疆清炖羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 羊腿骨剁块，冷水洗净，我买的是两条小羊腿，肉剔下准备下次做抓饭，所以看到的大多是骨头 2. 锅中放冷水和肉，水漫过肉约五厘米，爱喝汤的可多加水。旺水烧开，记住，最好别盖锅盖，这样加热时，可让羊肉的膻气随热气挥发。 3. 等锅烧开时可备料，姜拍碎，几个干辣椒（可放可不放） 4. 青萝卜切块，因为要进压力锅，白萝卜和胡萝卜易烂，而青萝卜耐炖 ...[ 查看全文 ]

  上德若谷大骗子

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