家常炖羊蝎的吃法

家常炖羊蝎的吃法的相关文章

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  羊腩肉炖萝卜的吃法

  1羊腩肉洗净切大块，入清水锅烧开焯水。焯水后的羊腩肉洗净浮沫后放入砂锅，放入生姜片。2砂锅里添入足量的清水。3开大火煮开后，改小火炖至汤色发白（40分钟）。4萝卜洗净后切成大块。5把萝卜块放入砂锅，小火炖30分钟。6炖至萝卜绵软时调入精盐，小火炖10分钟入味。 烹饪技巧：羊腩是贴着羊排骨的肉，有少许的油脂和筋膜，适合炖汤。[ 查看全文 ]

  射手鏄熸槦猸

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  羊排炖葫芦干的吃法

  标签：猪肉

  羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥水。 2、锅里加入自制卤汤烧开，放入羊排大火烧开后小火煮40分钟至八分熟时捞出。 3、锅里加高汤烧开，放入羊排、葫芦干、胡萝卜块、大枣、盐、鸡粉、料酒，中火煮15分钟后加入味精出锅，放香菜叶点缀即可。 小诀窍 特点 汤清味香，香醇可口。 备注 自制卤汤的制法：原料：清水5千克，香料包（八角5克，桂皮、花椒、良...[ 查看全文 ]

  璟同学

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  羊排炖活蟹的吃法

  羊排炖活蟹 1.活蟹宰杀洗净剁小块，螯腿用刀背敲开；小羊排在骨膜处用刀尖划一刀，然后按根劈开，再剁2厘米长的段，用开水焯过；金针菇切2厘米长的段，用开水焯过。 2.勺中加底油烧热，加葱姜煸出香味，加入羊排煸炒，烹入料酒，加高汤，将羊排炖九成熟，加入蟹块、金针菇炖熟，再加盐、胡椒粉、味精等调味，撒香菜末，淋香...[ 查看全文 ]

  可儿吉长

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  川椒炖羊排的吃法

  标签：猪肉

  川椒炖羊排 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后冲凉待用。 2.勺置火上，放少许底油，加入川椒、冬菇、冬笋、姜片一起煸炒，烹放料酒，放入羊排，加入鲜汤50克，炖制15分钟，加精盐、味精、糖、鸡精，再用小火炖20分钟，出勺即成。 羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥...[ 查看全文 ]

  生活的刺1996

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  蝎蓉驼蹄羹的吃法

  标签：猪肉

  蝎蓉驼蹄羹 1、将驼蹄处理干净后放一半上汤，小火炖约60分钟至熟去骨，切成火柴粗细的丝待用，冬笋、香菇切同细的丝。 2、取煨锅加另一半上汤，把切好的驼蹄丝放煨锅内小火煨1小时，再加入切好的冬笋和香菇丝，加蝎蓉、精盐3克、味精2克、料酒15克、鸡精2克、鲍鱼素3克、胡椒粉1克，放入包有花椒、枇杷、丁香、香叶、葱姜（各30克）的纱布包，慢火煨制10分钟。 3、将剩余的葱姜切丝，香菜切1厘米长的段...[ 查看全文 ]

  疯狂男女sky

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  鲫鱼炖羊汤的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  鲫鱼炖羊汤 1、将羊排剁成块，焯水过凉，加姜、葱、水炖熟。 2、鲫鱼去内脏、鳞，两面切花刀；山药去皮切片。 3、锅内注油烧热，放入鲫鱼两面煎黄，倒入羊排，加原汤，旺火煲至汤发白，放入山药片，加调料，撒香菜末即可。 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味。 2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。 3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变...[ 查看全文 ]

  铁牛鸟

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  红烧羊排炖萝卜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  红烧羊排炖萝卜 1、羊排焯水洗净，大蒜切段，蒜瓣拍松，生姜切片，红辣椒切块，萝卜滚刀切块。 2、热油加入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入羊排煸炒。 3、放入萝卜块，加老抽、生抽、糖调色提鲜。 4、倒入足够的开水，加盐、醋两滴，炖40分钟。 5、收汁，放入蒜叶、红辣椒即可。 红烧猪脚白萝卜 1、将猪脚洗净、白萝卜洗净切成滚刀状备用； 2、锅内放入猪脚，加冷水，没过猪脚，放入大葱、姜片、...[ 查看全文 ]

  小齐20090823

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  胡萝卜炖羊排的家常做法

  标签：胡萝卜炖羊排 菜系

  胡萝卜炖羊排 1、胡萝卜切滚刀块备用； 2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质； 3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用； 4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香； 5、下入羊排大火翻炒至出香味； 6、烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开； 7、转中火炖煮40分钟； 8、添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖； 9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，...[ 查看全文 ]

  相惜以诺

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  生鱼炖羊汤的家常做法

  标签：猪肉

  生鱼炖羊汤 1、羊肉切蚕豆丁大小汆水，生鱼宰杀洗净斩块，生姜切片待用。 2、净锅上火，放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。 3、将净锅上火，放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。 功效 生鱼的蛋白质含量高，含有多种氨基酸，对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。 爱心提示 营养丰富，老少皆宜。 鲫鱼炖羊汤 1、将羊排剁成块，焯水过凉，加姜、葱、水炖熟。 ...[ 查看全文 ]

  shine透心凉丶

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  羊汤南瓜炖油豆角的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  羊汤南瓜炖油豆角 1、先炒油豆角，变绿了之后，加大南瓜块一起翻炒一会。 2、加入羊汤冻，炖吧。 3、直到汤汁差不多时候，加上几勺子豆瓣酱，翻腾几下，就可以出锅了。 南瓜炖豆角 1、油锅爆锅，下牛肉炒好。 2、下豆角炒熟。 3、下南瓜翻炒，放水，调味 4、开锅炖熟。 肉炖豆角焖南瓜 1.豆角去筋洗净，南瓜去瓤去皮切成小块。肉丝用料酒腌制10分钟 2.炒锅中放入少许植物油，油温5成热时...[ 查看全文 ]

  csyz77

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  核桃白萝卜炖羊排的家常做法

  标签：核桃白萝卜炖羊排

  羊肉入水汆掉血水 洗净羊肉，准备食材 锅里入油，倒入洋葱、葱段、姜片、胡椒粒、八角和香叶爆香，之后倒入白萝卜翻炒1分钟 ...[ 查看全文 ]

  快马吕征

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  就是那只——美羊羊的吃法

  标签：美羊羊

  取适量绿豆泥搓圆按扁 比照刚才按扁的绿豆泥，在芝士片上划出差不多大小的一个圆 把芝士片放在刚才的绿豆泥上 ...[ 查看全文 ]

  我顾逍遥

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  西红柿炖羊排

  标签：家常菜 西红柿炖羊排

  西红柿炖羊排 菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味主料:番茄300克 羊排750克辅料:香菜30克调料:大葱15克 料酒10克 植物油30克 盐4克 味精2克 胡椒粉2克 花椒2克 姜5克 香油5克1.羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。2.勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!西红柿炖羊排是小编精心挑...[ 查看全文 ]

  请编写你的网名

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  呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕的吃法

  标签：萌羊羊小蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  先来做蛋糕吧，黄油用小火加热至沸腾状态。 倒入过筛后的低粉，关火，拌匀。 3倒入牛奶，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  zzxia123

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  鱼羊炖时蔬

  标签：家常菜 鱼羊炖时蔬

  鱼羊炖时蔬 鱼羊炖时蔬 特色: 汤汁乳白、鲜香可口。 鱼羊炖时蔬 配料: 主料:鱼头150克、羊肉馅150克辅料:油菜心、白萝卜、粉丝调料:盐、料酒、 胡椒粉、鸡精、鸡蛋、淀粉、香菜叶、食用油、葱丝、姜丝 鱼羊炖时蔬 制作方法: 1、将鱼头焯水备用,羊肉馅加盐、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀备用;2、将油菜心、白萝卜、香菜分别洗...下面就由图老师网为大家提供鱼羊炖时蔬，顺便祝大家厨艺大涨，秒...[ 查看全文 ]

  监狱过客

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  柠檬羊排的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  柠檬羊排 1、鲜羊排洗净后，每2根骨头断开一次，这样共十段放入大碗内加入拍破的姜、葱、2克盐、8克酱油、红酒腌渍30分钟后沥干汁，放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸5分钟至色泽褐红、肉收缩时捞起；小西红柿切成两半备用。 2、芦笋剥去老皮入烧沸的鲜汤300克中小火烫2分钟至断生；甜玉米切成约两指厚的段，泡入糖水中泡20分钟；雕刻好的香瓜花篮放在干净的大盘中备用。 3、炒锅置于中火上放入黄油，...[ 查看全文 ]

  固安蕴铭

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  咖喱羊排的吃法

  标签：咖喱羊排

  1羊排洗净。 2剁小块。 3锅子烧水，将羊排放入，焯水。 4捞出，洗净羊排。 5控干水分。 6锅子烧热，倒油，将羊排放入，煸炒。 7胡萝卜切大块，洋葱切大块，大喜大黄金咖喱准备好。 8放入洋葱块，煸炒。 9放入胡萝卜，煸炒。 10加入足量的清水，烧开，撇去浮沫。 11待汤汁炖至剩余少许，羊肉熟烂，放入咖喱块。 12不停搅拌咖喱，防止粘锅，汤汁粘稠，关火即可。西兰花焯水。米饭装碗，倒扣盘中，羊...[ 查看全文 ]

  只爱你323

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  红焖羊排的吃法

  标签：红焖羊排 热菜

  红焖羊排 羊排斩成块，清水泡1小时，泡出血水。 胡萝卜白萝卜切成滚刀块备用。 准备好郫县辣酱 辣...[ 查看全文 ]

  爱的错觉在路上

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  萝卜炖羊排的做法图解

  标签：萝卜炖羊排

  萝卜炖羊排 1. 食材：羊排、白萝卜 2. 羊排切块 3. 切好的羊排放入流动水中冲洗干净 4. 煮锅中放入足量水放入羊排，加入一小把花椒、一茶匙料酒大火烧沸 5. 烧沸后撇去血末 6. 焯过水的羊排捞出 7. 放入煮锅中 8. 加入足量水，再加入葱段和姜片 9. 大火烧沸后盖上盖子改小火炖煮 10. 炖大约30钟后加...[ 查看全文 ]

  野蛮苹果6

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  清汤羊脑的吃法

  标签：清汤羊脑 汤羹 汤

  五花肉和鸡腿放入加葱姜，清水烧开。 撇去浮沫。 盖盖转小火煮4个小时。 ...[ 查看全文 ]

  感觉20138888

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