1.准备好原材料;鸡脯肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒, 搅拌均匀腌制一下
2.再加入少量的油搅拌均匀;烧热锅, 放入适量的油, 下入提前码味的鸡丝翻炒
3.煸炒直至鸡丝变色;加入红黄彩椒丝
4.翻炒几下后加入盐调味;最后出锅前加入小葱段翻炒均匀
红黄彩椒丝翻炒的时间不需太长,最后出锅前放入小葱段翻炒一...[ 查看全文 ]