烤牛肉干怎么做最好吃

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  香烤牛肉干怎么做好吃

  标签：牛肉干 牛肉

  香烤牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗净切成一指粗的条，顺着切。再洗去血水，凉水入锅，放入姜片，大火烧开，撇去浮末。煮五分钟至熟透。 2. 将牛肉捞入电饭锅，煮牛肉的水倒入一些，没过一半高。 3. 加入红酒、盐、糖、生抽、干辣椒、花椒粒、孜然粒、八角掰碎。按煮饭键。等跳到保温后，锅上的气冒得差不多了，拔掉电源。拔的晚容易糊锅。 4. 平底锅大火预热后转小火。将煮好入...[ 查看全文 ]

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  牛肉干怎么做最好吃

  标签：牛肉干

  牛肉干的做法 步骤1：原料：牛柳，干红辣椒，花椒，葱，姜，熟芝麻。 步骤2：把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡1个小时，充分去除血水以及肉的腥味。 步骤3：泡好后倒掉血水，把牛肉片的水分挤干，我用手挤的。挤干后放入切好的葱和姜，料酒，少量盐，腌制30分钟。喜欢黑胡椒粉可适当...[ 查看全文 ]

  关键我是大雄

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  风味烤牛肉干的做法图解

  标签：牛肉干 牛肉

  风味烤牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切大块入锅烧开，放一块生姜去腥。 2. 煮十来分钟后拿出来冲冷水让肉紧一下，滴干。 3. 用手把牛肉顺肉纹路撕成小条块。 4. 加入酱油，糖，百里香，孜然腌一小时。 5. 冷锅放油，下香叶八角桂皮，油七成热放腌好的牛肉炒一下。 6. 加入盐，白芝麻，关火，加一勺蜂蜜 7. 放入烤盘，入烤箱。 8. 180度烤15分钟后，拿出来反一下，然后再180度15分钟...[ 查看全文 ]

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  自制牛肉干怎么做最好吃

  标签：自制牛肉干

  自制牛肉干的做法 步骤1. 牛肉放水中浸泡出血水， 步骤2. 放入砂锅中，锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白酒; 步骤3. 砂锅放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟关火，炖好的牛肉放至凉透; 步骤4. 然后切成半厘米左右厚的片; 步骤5. 2小勺生...[ 查看全文 ]

  还不来爱我

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  咖喱牛肉干怎么做最好吃

  标签：咖喱牛肉干

  咖喱牛肉干的做法 步骤1：酱牛肉切成大片。 步骤2Tulaoshi.com：放在锅中洒上咖喱粉，不用加油中小火 步骤3：慢慢炒尽它的水份。 步骤4：慢慢炒尽它的水份。 步骤5：中途视情况再撒些咖喱粉 步骤6：直到自已喜欢的干硬程度和味道。 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉干怎么做

  牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1.新鲜牛肉洗干净切成约1.5cm见方的小块； 2.将所有调味料放入小碗加热，煮约5分钟搅拌均匀离火纳凉备用； 3.酱汁凉后倒入牛肉里混合均匀，放冰箱腌1小时以上或更长时间让牛肉充分入味；（我腌了6个小时）； 4.把腌好的牛肉粒连同汤汁一起倒在烤盘里上下火200度烘烤30分钟； 5.烘烤结束后，把牛肉粒挑出来放到面包桶里，这样到后面翻炒时就容易炒干； 6.面包桶放回面包...[ 查看全文 ]

  _王二虎

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  腊味牛肉干怎么做最好吃

  tulaoShi.com 腊味牛肉干的做法 步骤1：将牛肉干切成薄片 越薄越好 步骤2：干辣椒壳 步骤3：将牛肉干在锅里爆炒出香味 步骤4：加入干辣椒壳~~~喷料酒 步骤5：撒上大蒜 ，放鸡精，加开水闷烧2分钟 ，带少许点汤汁起锅 步骤6：简单的一道下酒菜就完成了 ...[ 查看全文 ]

  晚秋的杨树林

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  怎样做烤牛肉干～超好吃的零食最好吃

  烤牛肉干～超好吃的零食正宗做法/图解/步骤： 牛肉清洗干净，在凉水中浸泡约30分钟，去掉血水，再次洗净。顺着肉的纹路切成食指粗细的条。**牛肉顺着纹路切，烤好后可以撕着吃。由于烤的时间比较长，不要切太细。 葱白切条，蒜拍散，干辣椒掰两段，小米椒切小圈。 所有材料放入容器，用手充分抓匀（大约20下），盖上盖子或放入密封袋，放...[ 查看全文 ]

  小土鳖相当土豪

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  怎样做牛肉干最好吃

  牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 第一次传，没有步骤，明天再弄一次 搜索牛肉干做法大全[ 查看全文 ]

  苹果哥哥AA

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  怎么做牛肉干好吃

  标签：牛肉干 小吃

  把牛肉洗干净 用开水焯一下 拿出把水烧开 放入卤肉料 酱油 生抽 白油 料酒 盐味精 煮开 煮到牛肉用筷子能扎透 40分钟之后 把牛肉拿出凉凉 在放到锅中煮30分钟 拿出待用 其实这步骤就是酱牛肉 准备好电饭锅 把煮好的酱牛肉 切成麻将小点的块 放...[ 查看全文 ]

  那染指的幸福

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  自制美味牛肉干怎么做最好吃

  标签：自制美味牛肉干 零食

  准备好所有主料和辅料 沸水中煮出血沫 捞出放凉水 ...[ 查看全文 ]

  Happy_夜店

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  自制麻辣牛肉干怎么做最好吃

  自制麻辣牛肉干的做法 步骤1.牛肉洗净，切成指头粗细的长条 步骤2.凉水下锅，大火煮开，捞出迅速冲凉水，沥干水分备用；   步骤3.坐锅烧水，锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱，烧开；   步骤4.下入牛肉条大火煮开，转小火慢炖20分钟，捞...[ 查看全文 ]

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  怎样做咖喱牛肉干最好吃

  咖喱牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 一般情况我都买大黄瓜条，一整条不浪费，全瘦，嫩…切成七八毫米的片，清水冲洗血水 2. 锅里加水，肉刚好在水中就行，放入姜、葱、料酒，中火煮，开锅两分钟后捞出在另备的热水中清洗下。 3. 洗好后的牛肉放锅中炒干水分（不用倒油，干炒） 4. 这样是不是很直观！一杯水，调料加进去，然后倒进锅里～ 5. 看到冰糖了么！一大...[ 查看全文 ]

  补血圣药

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  咖喱牛肉干怎么做

  咖喱牛肉干 1. 牛肉洗净切成手指头粗的长条。 2. 锅里烧开水，下牛肉条焯两分钟去掉血水。 3. 酱油，白糖，盐，葡萄酒，花椒，肉蔻加入焯好的牛肉条里搅拌均匀腌制入...[ 查看全文 ]

  张楠642

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  麻辣牛肉干怎么做

  标签：麻辣牛肉干

  麻辣牛肉干 1. 牛肉切成一厘米厚度的大块 2. 清水清泡30分钟，中途换两次水就是10分钟换一次水 3. 清泡牛肉的时候可以准备所需要的卤料，把所有准备的卤料加上香菇、料酒、老抽、冰糖、生姜、大蒜、大葱（家里没有了用的小葱）、花椒、辣椒另外用一个煲汤的锅用冷水泡着不用管，这样卤料的香味待会在煮的时候会更佳 4. 锅里坐水烧开下牛肉煮10分钟再次把血水逼出来 ...[ 查看全文 ]

  努力始终不够

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  烤箱牛肉干怎么做

  标签：牛肉干 烤箱 牛肉

  烤箱牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 将牛腿肉顺刀切成手指粗 2. 起锅放凉水，切好的牛肉放入冷水中，大火，待水大开后捞出淋干。 3. 放入盆中 ,将葱姜，花椒大料，酱油鸡精，腌制2-3小时。 4. 起锅下油,油开后放肉,大火爆炒放入辣椒粉，炒出香味,大火收汁，多炒一会，炒干多于水分 5. 关火,烤盘铺锡纸，码入考盘 6. 中层，150度，上下火，40分钟。中途拿出来翻面 小贴士：  想做出...[ 查看全文 ]

  海心宝心

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  怎样做风干牛肉干最好吃

  风干牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切条筋和肥肉剃掉 2. 放入所有调料搅拌均匀，腌制4-5个小时。（照的时候已经没有多少了-_-# ） 3. 风干我是放在电扇下边吹的吹6-7个小时外边已经干了，放在冰箱里也可以不用盖保鲜膜放一个晚上也可以。 4. 风干好后放进烤箱180度40分钟。切的大小不一样烤的程度也不太一样时间和温度还是要自己好好的掌握。 搜索风干牛肉干做...[ 查看全文 ]

  小妖尒掏

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  麻辣牛肉干怎样做最好吃

  标签：麻辣牛肉干 口味食谱

  麻辣牛肉干 第一步是把牛肉煮熟和脱水 Tri-tip 肉（这里是3磅肉，精肉点的），切指头大小的条。 把肉条加上花椒，八角，料酒和盐放在水里煮30 分钟， 要是想用牛键肉做的话，要煮的时间长点（45－60分钟） 捞出来，晾晾水气。 炒锅里放油，可以多一点，要把牛肉都浸在里面。 烧到六成热，把牛肉都放下去，火开小到中火，然后不停的炒，肉肉的颜色就会从白色变成了褐色，肉就基本上脱了水。 把脱了...[ 查看全文 ]

  她说她叫珊小妞

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  怎样做麻辣牛肉干最好吃

  麻辣牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 因为没有拍照 最完了才想起来写 第一步 把牛肉扔到锅里 放凉水和大料 炒锅 桂皮 煮40分钟 2. 捞出肉沥干 我是泡了一晚拿出来 为了入味 且成小条 3. 油锅烧热 放入花椒爆香后 捞出花椒 然后放入切好的牛肉条 煸炒 炒到牛肉发赫色 有点缩小的时候加入辣子面 用小火继续炒 4. 炒到油快敢时 倒一点之前煮牛肉的汤水 接着加料炒 这样入味 记得一定药...[ 查看全文 ]

  金猪流逝的人生

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  烤香辣牛肉干怎么做最好吃

  烤香辣牛肉干的做法 步骤1.准备牛肉片(吃火锅的牛肉片) 步骤2.准备盐，白糖和辣椒碎。 步骤3.放入适量的生抽和调料拌均匀。 步骤4.烤盘用锡纸铺上并刷上一层油。 步tuLaoShi.com骤5.将牛肉片一片片均匀的蘸上调料。 步骤6.将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上。 ...[ 查看全文 ]

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