烤箱牛肉干怎么做

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  牛肉干怎么做

  牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1.新鲜牛肉洗干净切成约1.5cm见方的小块； 2.将所有调味料放入小碗加热，煮约5分钟搅拌均匀离火纳凉备用； 3.酱汁凉后倒入牛肉里混合均匀，放冰箱腌1小时以上或更长时间让牛肉充分入味；（我腌了6个小时）； 4.把腌好的牛肉粒连同汤汁一起倒在烤盘里上下火200度烘烤30分钟； 5.烘烤结束后，把牛肉粒挑出来放到面包桶里，这样到后面翻炒时就容易炒干； 6.面包桶放回面包...[ 查看全文 ]

  _王二虎

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  自制烤箱牛肉干怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制烤箱牛肉干 1.牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块 2.水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水 3.顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条 ...[ 查看全文 ]

  忆_惜日爱情

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  牛肉干怎么做最好吃

  标签：牛肉干

  牛肉干的做法 步骤1：原料：牛柳，干红辣椒，花椒，葱，姜，熟芝麻。 步骤2：把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡1个小时，充分去除血水以及肉的腥味。 步骤3：泡好后倒掉血水，把牛肉片的水分挤干，我用手挤的。挤干后放入切好的葱和姜，料酒，少量盐，腌制30分钟。喜欢黑胡椒粉可适当...[ 查看全文 ]

  关键我是大雄

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  自制烤箱牛肉干如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制烤箱牛肉干 1.新鲜的牛肉（选择膜和筋都比较少的）切大块。 2.水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水。 3.顺着牛肉的纹理把牛肉撕成...[ 查看全文 ]

  请叫我Le1哥

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  开封牛肉干

  标签：家常菜 开封牛肉干

  开封牛肉干 豫菜豫菜咸鲜味瘦牛肉 5000克食盐30克酱油500克姜50克八角5克黄酱250克水适量白糖50克选用鲜牛肉,去掉筋骨,切成5厘米见方的块。牛肉块放入锅内,加入调料、水、大火烧沸,再用小火煮2小时。再加食盐和白糖,再煮1小时左右,待汤汁将干时,即好。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!开封牛肉干教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 秘制草原风味牛肉干（风干牛肉干）的做法步...[ 查看全文 ]

  蘇菲瑪索鄧

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  靖江牛肉干

  标签：家常菜 靖江牛肉干

  靖江牛肉干 靖江牛肉干是江苏小吃菜谱之一,以牛肉为制作主料,靖江牛肉干的烹饪技巧以风干为主,口味属于家常味。靖江牛肉干制作提示苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠,也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。靖江牛肉干 类别:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 冬季养生食谱 工艺:烤 口味:咸鲜味 食用:...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作...[ 查看全文 ]

  tianzhaobin111

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  怎样做自制牛肉干（烤箱简单版）最好吃

  自制牛肉干（烤箱简单版）正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛肉凉水浸泡出血水，然后凉水下锅放入姜片葱段和大料喜欢花椒的再放少许花椒或麻椒，大火煮开烹入一勺黄酒去腥味，小火炖50分钟，放凉切片 2. 切好的牛肉里放入酱油四勺，白糖5勺，花椒面一小勺，辣椒面2勺（喜欢辣多放），咖喱粉2勺，五香粉1勺，盐少许拌均匀，腌制3一5个小时，其间要翻动几次（这是腌制一下午的样子） ...[ 查看全文 ]

  鬼魅轻扬

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  江苏牛肉干

  标签：家常菜 江苏牛肉干

  江苏牛肉干 1.先取出鲜牛肉,除去其中的筋骨膜等,置锅中加入食盐、香料等煮熟。2.捞出切成片或块再置锅中加以调味料、白砂糖、上等酱油以及黄酒、防腐剂等再煮。并将初次煮过的汤过滤去腥后,再加入同煮,使不减牛肉干之鲜味并保留其营养成分。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!江苏牛肉干也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 秘制草原风味牛肉干...[ 查看全文 ]

  QQ469999876

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  麻辣牛肉干

  标签：小吃 麻辣 牛肉干

  1. 第一步先把牛肉洗净，让后切成条状，千万要顺着牛肉的纹路切啊。 2. 然后将牛肉飞一下水，把血沫打一下，然后把牛肉捞出来，汆烫的水倒掉。 3. 接着在来一锅水，加入生抽、老抽、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶，加入牛肉条煮个30分钟。牛肉不用煮的太烂，这样比较有嚼劲。所以不建议使用高压锅。 4. 在煮牛肉的时候，我们来调...[ 查看全文 ]

  栀子花开

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  郑州牛肉干

  标签：家常菜 郑州牛肉干

  郑州牛肉干 郑州 牛肉干是 中国菜系豫菜菜系中很有特色的菜式之一,郑州牛肉干以牛肉干 为主要材料,烹饪以煮为主。主料:牛肉(瘦)5000克调料:盐150克,料酒100克,白酱油400克,白砂糖900克,大葱100克,姜100克,丁香10克,八角20克,桂皮25克,陈皮25克特色色泽枣红,厚薄均匀,肉质脆筋,甜咸适度,味...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!郑州牛肉干教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望...[ 查看全文 ]

  野霸将士

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  自制牛肉干怎么做最好吃

  标签：自制牛肉干

  自制牛肉干的做法 步骤1. 牛肉放水中浸泡出血水， 步骤2. 放入砂锅中，锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白酒; 步骤3. 砂锅放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟关火，炖好的牛肉放至凉透; 步骤4. 然后切成半厘米左右厚的片; 步骤5. 2小勺生...[ 查看全文 ]

  还不来爱我

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  咖喱牛肉干怎么做最好吃

  标签：咖喱牛肉干

  咖喱牛肉干的做法 步骤1：酱牛肉切成大片。 步骤2Tulaoshi.com：放在锅中洒上咖喱粉，不用加油中小火 步骤3：慢慢炒尽它的水份。 步骤4：慢慢炒尽它的水份。 步骤5：中途视情况再撒些咖喱粉 步骤6：直到自已喜欢的干硬程度和味道。 ...[ 查看全文 ]

  wei信srx042915

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  腊味牛肉干怎么做最好吃

  tulaoShi.com 腊味牛肉干的做法 步骤1：将牛肉干切成薄片 越薄越好 步骤2：干辣椒壳 步骤3：将牛肉干在锅里爆炒出香味 步骤4：加入干辣椒壳~~~喷料酒 步骤5：撒上大蒜 ，放鸡精，加开水闷烧2分钟 ，带少许点汤汁起锅 步骤6：简单的一道下酒菜就完成了 ...[ 查看全文 ]

  晚秋的杨树林

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  怎样做牛肉干最好吃

  牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 第一次传，没有步骤，明天再弄一次 搜索牛肉干做法大全[ 查看全文 ]

  苹果哥哥AA

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  自制麻辣牛肉干怎么做最好吃

  自制麻辣牛肉干的做法 步骤1.牛肉洗净，切成指头粗细的长条 步骤2.凉水下锅，大火煮开，捞出迅速冲凉水，沥干水分备用；   步骤3.坐锅烧水，锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱，烧开；   步骤4.下入牛肉条大火煮开，转小火慢炖20分钟，捞...[ 查看全文 ]

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  五香牛肉干

  标签：家常菜 五香牛肉干

  五香牛肉干 美味可口的旅游食品五香 牛肉干,生产于 盱眙县仇集外贸食品厂。 盱眙县仇集外贸食品厂位于盱眙县城西南部的丘陵山区;这里群山环抱, 山明水秀,物产众多,资源丰富。 该厂建于 1978 年,是 江苏省外贸定点生产 牛肉干厂家,长年出口活牛和牛肉干,牛肉干年产量达 50 吨。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习五香牛肉干，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ...[ 查看全文 ]

  my贪玩娃娃

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  牛肉干怎样做才好吃

  标签：牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉干 1.顺着肉丝切小方块，用水焯肉块，撇去浮沫 2.用三勺酱油，一勺糖，五香粉，鸡精，料酒，花椒，大料调味 3.牛肉里放一些水，没过肉即可。中火炖半个小时，汤汁基本干了时取出...[ 查看全文 ]

  粤龙轩女潮鞋

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  烤香辣牛肉干怎么做最好吃

  烤香辣牛肉干的做法 步骤1.准备牛肉片(吃火锅的牛肉片) 步骤2.准备盐，白糖和辣椒碎。 步骤3.放入适量的生抽和调料拌均匀。 步骤4.烤盘用锡纸铺上并刷上一层油。 步tuLaoShi.com骤5.将牛肉片一片片均匀的蘸上调料。 步骤6.将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做咖喱牛肉干最好吃

  咖喱牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 一般情况我都买大黄瓜条，一整条不浪费，全瘦，嫩…切成七八毫米的片，清水冲洗血水 2. 锅里加水，肉刚好在水中就行，放入姜、葱、料酒，中火煮，开锅两分钟后捞出在另备的热水中清洗下。 3. 洗好后的牛肉放锅中炒干水分（不用倒油，干炒） 4. 这样是不是很直观！一杯水，调料加进去，然后倒进锅里～ 5. 看到冰糖了么！一大...[ 查看全文 ]

  补血圣药

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  自制牛肉干怎样做才好吃

  标签：自制牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制牛肉干 1.牛里脊。 2.切成条状和块状。 3.热水浸煮，撇去浮沫，控干。 ...[ 查看全文 ]

  东城茶庄

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