鲜烧鲩鱼怎么做

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  茄子焖鲩鱼怎么做

  标签：茄子焖鲩鱼

  材料一览 鱼块加盐、糖、生油捞匀，再加生粉拌匀，腌制20分钟 茄子洗净后切滚刀块 ...[ 查看全文 ]

  棒棒打糖糖baby

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  酸菜鲩鱼怎么做最好吃

  酸菜鲩鱼的做法 步骤1：鲩鱼腹，清洗干净，用油，盐和料酒先腌制一下。 步骤2：酸菜洗净，切碎。 步骤3：鱼入油锅，煎至金黄色tuLaoShi.com，捞起待用。 步骤4：下姜丝蒜番茄和酸菜翻炒。 步骤5：最后加入鲩鱼一起加半碗水和一小勺白糖，煮至差不多水干，加盐调味即可。 ...[ 查看全文 ]

  丶一杯红酒

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  葱油鲩鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  葱油鲩鱼 1.将鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净待用。 2.将鱼放入长形盆中，加生抽，葱结，姜片，绍酒，精盐，味精，上笼用旺火蒸30分钟左右，取出装盘，拣去葱结，姜片，撒胡椒粉，盖上葱丝。 3.炒锅上火，下油烧至九成热时，出锅浇在葱丝上面即成。 葱油多宝鱼 1.将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟 2.鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或...[ 查看全文 ]

  A丶上帝保佑

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  清蒸鲩鱼

  标签：家常菜 清蒸鲩鱼

  清蒸鲩鱼 原料 鲜鲩鱼1尾,猪板油丁20克,熟火腿片10克,水发香菇片10克,笋片10克,干虾6只。做法1、鲩鱼治净,用开水略汆,洗净后两面剞成柳叶花刀。 2、从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒,用大火蒸15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!清蒸鲩鱼是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  茄子焖鲩鱼怎么做最好吃

  标签：茄子焖鲩鱼

  材料一览 鱼块加盐、糖、生油捞匀，再加生粉拌匀，腌制20分钟 茄子洗净后切滚刀块 ...[ 查看全文 ]

  朗朗乾坤寻青天

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  豉汁蒸鲩鱼怎么做最好吃

  标签：豉汁蒸鲩鱼

  材料一览 鲩鱼块洗净后，从鱼背切开至鱼肚处，不要切断 用一小碗，加生抽、一汤匙即食豆豉、少许糖调成豉汁待用 ...[ 查看全文 ]

  微信766157646

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  怎么做泡椒烧脆鲩最正宗

  标签：泡椒

  川式泡椒烧脆鲩正宗做法/图解/步骤： 1. 部分食材：脆鲩、泡姜、泡椒和葱。 2. 脆鲩鱼腩砍成小块，加豆瓣、料酒、生抽、白胡椒粉、葱段、姜片腌制半个小时。泡椒切小段、泡茭头切细、泡姜切片。 3. 腌好的脆鲩去捻去葱段和姜片，加适量玉米淀粉裹均匀。 4. 锅内烧油，油温六成热时转中小火，下裹了淀粉的脆鲩进去炸至两面金黄。这个步骤比较关键，需要特别交待一下，油不能太多也不能太少，...[ 查看全文 ]

  信仰空中飘荡

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  雪菜蒸鲩鱼怎么做最好吃

  雪菜蒸鲩鱼的做法 第1步：鲩鱼排洗净后撒少许料酒腌制5分钟左右； 第2步：姜，葱白切丝，红椒切圈，适量雪菜备用； 第3步：将姜丝，葱白铺在鲩鱼排下面，鲩鱼排上均匀的排上雪菜，红椒圈做点缀，等水开后放入隔板上，隔水大火蒸5-7分钟； 第4步：蒸鱼的时候另取一锅烧开水，加入几滴油，...[ 查看全文 ]

  温彻斯特

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  葱油鲩鱼怎样做最好吃

  标签：菜系

  葱油鲩鱼 1.将鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净待用。 2.将鱼放入长形盆中，加生抽，葱结，姜片，绍酒，精盐，味精，上笼用旺火蒸30分钟左右，取出装盘，拣去葱结，姜片，撒胡椒粉，盖上葱丝。 3.炒锅上火，下油烧至九成热时，出锅浇在葱丝上面即成。 葱油多宝鱼 1.将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟 2.鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或...[ 查看全文 ]

  xfqmoyoyo2008

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  清蒸鲩鱼的做法

  标签：清蒸鲩鱼 鱼

  清蒸鲩鱼正宗做法/步骤： 鲩鱼洗净内脏的黑膜，肉厚的地方下刀切一大口子方便蒸熟，放姜片去腥，并且用盐把鱼抹一遍，撒上胡椒粉，腌约半小时以上； 把鱼块上锅蒸熟，去掉姜片以及多余的水份； 把切好的葱花铺在鱼身上，烧热油，浇在葱花上，然后淋上蒸熟的酱油即可！ 小贴士 鱼去腥可以用到姜，胡椒粉，料酒等材料，去掉内脏的黑膜也是关键！ [ 查看全文 ]

  刘张贴

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  红烧鲩鱼怎样做才好吃

  标签：红烧鲩鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鲩鱼 1.鲩鱼腩，青红辣椒，姜片，生抽，生粉，糖，油盐适量 2.鲩鱼腩切厚块用生抽，一点生粉拌匀 3.青红辣椒切块状 ...[ 查看全文 ]

  一直好想爱你

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  番茄烧鱼怎么做

  标签：番茄烧鱼 瓜果蔬菜

  番茄烧鱼 1.蕃茄洗净切块；葱洗净、切段；蒜仁拍破备用。 2.鱼洗净以厨房纸巾擦干，放入热油锅中煎至两面焦黄，取出装盘备用。 3.热油锅，小火爆香葱、蒜、宫保，再放入作法2的鱼及调味料A煮至滚后，转小火煮至汤汁稍干时，淋上香油即可盛出。 番茄鲮鱼烧土豆 1.罐头鲮鱼肉切丁。 2.土豆切丁。 3.锅烧热入油，爆香少许干辣椒和蒜。 4.把鲮鱼肉和罐头中的黑豆豉放入锅中，煸出香味。 5.倒入土...[ 查看全文 ]

  绝爱520谢

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  辣椒烧鱼怎么做

  标签：辣椒烧鱼

  鲩鱼肉切成块，也不要切得太大太厚，放入姜丝，盐与酱油、料酒腌30分钟。 蒜苗切碎，绿辣椒也切成碎。 把干辣椒切碎，姜切丝，蒜子切小丁。 ...[ 查看全文 ]

  东发乡基督教会

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  葱姜烧鱼怎么做

  夏天吃鱼，总要一眼看上去有胃口，吃进嘴里又要清淡。除了清蒸鱼，我能想到的就是这一款了。颜色比红烧要淡，但是味道带着浓郁的葱香，嗅觉上就首先得到了满足。鱼肉嫩滑不柴，鱼皮那一层更是米饭杀手。酸甜带着咸鲜，开胃又美味。 1鱼摘洗干净，用盐和黑胡椒搓两面腌10分钟。拍上面粉，抖掉多余的粉。煎两面金黄。油温和火力都要高一点。 2把葱段和姜丝放入锅里，借助翻身鱼的动作，把葱姜压在鱼身...[ 查看全文 ]

  白羊yiyi0325

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  美味鲩鱼怎样做才好吃

  标签：美味鲩鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  美味鲩鱼 1.鲩鱼洗净切成双连薄片，金针菇切除根部相连的部分后洗净备用。 2.鱼片加入腌料搅匀，腌制5分钟。 3.锅烧热油至七成热，加放鱼片滑熟捞出。 ...[ 查看全文 ]

  山本799

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  清蒸鲩鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸鲩鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲩鱼 1.食材如图 2.葱切碎、蒜姜切片，姜片附在鱼块上 3.锅里放水煮开，丢进二姜片 ...[ 查看全文 ]

  言不失127

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  鲜汁烧鱿鱼怎么做

  标签：家常菜 鲜汁烧鱿鱼

  烧汁焗鱿鱼 1.将鱿鱼洗净，去除中间透明的软骨，放入约80ml烧烤汁，腌制鱿鱼。 2.1烧汁用蒜头和小红辣椒起锅。爆到闻到蒜蓉的香味时，就可以淋入酱汁了，酱汁是用1茶匙柱侯酱，1茶匙拌面酱，1茶匙甜面酱，1茶匙的蚝油，一茶匙的白砂糖，可以略加...[ 查看全文 ]

  倾_一世阳光

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  怎么做鲜烧豆腐好吃

  鲜烧豆腐 1.将豆腐切成3X3cm，厚度0.5cm的块状。金针菇洗净待用。 2.青椒洗净去蒂，切成圈状待用。 3.平底锅倒入少量的油，油烧至七成热时，放入豆腐块。 ...[ 查看全文 ]

  fan497236709

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  干烧鱼好吃的做法 干烧鱼怎么做

  标签：家常菜 干烧鱼

  1.鱼去内鳞及内脏后洗净抹干，在鱼身两边各划四道，抹上1小勺盐略腌15分钟 2.期间将培根切成小片、葱切片、香菇泡发 3.炒锅内倒入油，待热至油表出现细小波纹时，细丢一片葱进去，如果很快冒着泡浮起，即表面油温合适 4.将鱼放入锅中煎两三分钟后，轻晃锅，如果感觉到鱼在锅里可以滑动，即表示一面已煎好并未曾粘锅，这时将鱼翻面再煎同样的时间 5....[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  怎么做干烧鱼好吃

  标签：干烧鱼

  干烧鲳鱼 鲳鱼去肚，去鳃，洗净 准备好姜，蒜，葱，辣椒 在鲳鱼两面各划上三刀，撒些盐腌10分钟，...[ 查看全文 ]

  zhang7917259

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