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超简单的自制寿司的做法
超简单的自制寿司
步骤
1.糯米和大米1:1混合加入适量水煮熟后放置降温,不能煮太软。在温度降下来还有余热时加入适量寿司醋调味,不确定量的话可以边加边尝一下,避免加多后酸味过重。
2.将胡萝卜、青瓜、腌制萝卜切成宽度为1cm左右的长方条,长度和海苔宽度一致。铺开竹帘,放上一张海苔后开始下一步。
3.将饭均匀地铺在海苔上,用饭勺压一压,不要铺得太厚,适量就好。依次放上青瓜条、胡萝卜条、腌制萝卜条,然后撒上一些肉松,挤上一些千岛酱。
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2016-03-08
标签:
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张少1044438331
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