1.海带丝洗净、切段,红椒去籽、去蒂、切细丝,小红辣椒和干辣椒切碎,麻辣花生切碎。
2.锅中烧水,水开后放入红椒丝,焯烫几秒后捞出,迅速放入冷水中浸泡,待冷却后捞出沥干。
3.再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟,浸入冷水中,待冷却后捞出沥干。
4.将海带丝和红椒丝混合,加入生抽,再加入醋。
5.[ 查看全文 ]