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怎么做酸辣火焙鱼好吃
酸辣火焙鱼
1.准备食材:火焙鱼、酸豆角、酸辣椒
2.酸豆角与酸辣椒清水泡洗后切碎
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2016-03-08
怎么做酸辣火焙鱼好吃
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火焙鱼 1.准备蒜末和辣椒粉; 2.热油炝香1,下火焙鱼小火炸一炸; 3.喷生抽撒鸡精葱段就OK了! 香辣火焙鱼 1.先将火焙鱼洗洗滤干水; 2.热油下火焙鱼慢慢煎香盛出备用; 3.余油下姜蒜末,干椒段小火煸香,撒盐,淋蚝油,酱油,鸡精,一大勺水熬成汁,下火焙鱼焖一下,拌匀撒葱花就OK了! 小诀窍 火焙鱼本身就熟了,无须在锅里料理太久,将这些调料拌上用蒸的方法也可同样美味,5-8...
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火焙鱼
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火焙鱼 火焙鱼是将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干,冷却后,以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃,也便于携带和收藏。更因火焙鱼是毛主席生前最爱吃的食品之一而名扬四海,现在成了一些宾馆、酒店的桌上的佳肴。我送你火焙鱼教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 油酥火焙鱼的做法步骤 1. 将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干...
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豆豉火焙鱼
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豆豉火焙鱼 原料:盐3克,味精、豆豉、茶叶、料酒各5克,葱姜末10克,醋2克,色拉油500克(实耗30克) 制法: 1、 火焙鱼洗净,过油炸透。红椒洗净,切丝备用。 2、起油锅烧热,下葱姜末、 豆鼓、料酒炝锅,放入炸好的火焙鱼,加入红椒丝、茶叶翻炒均匀,加盐、味精调味,烹入少许醋,出锅即可。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!豆豉火焙鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! ...
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以豆豉和辣椒做菜,是湘菜里较为常见的方式,同类的还有豆豉辣椒炒通菜梗。小鱼的干香中结合辣椒和豉香,开胃下饭。提前用净锅把小鱼焙干香,即能保持小鱼的完整性,也能增加口感。 1将小鱼干用温水泡三分钟,再用清水冲洗干净,沥水。 2把青红辣椒切成圈,大蒜和生姜切片。 3起净锅,不放油,用小火类似炒芝麻的方式,将小鱼焙干香后盛出。 4热炒锅内放油,油七层热时加入生姜、...
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奔跑的犀利牛
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香酥火焙鱼的做法大全 ** 火焙鱼100克、蒜2-3瓣、小葱2根、姜3克、青红椒各2个。【调味料】** 植物油2大勺、盐、白醋1大勺、香油1大勺、鸡精、辣椒粉随意。** 火焙鱼100克、蒜2-3瓣、小葱2根、姜3克、青红椒各2个。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香酥火焙鱼教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! #九阳烘焙剧场#香酥提子棒的做法步骤...
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油焖火焙鱼 花生油150克,料酒25克,精盐5克,味精1克,酱油10克,醋10克,葱10克,姜10克,杂骨汤100克,香油15克。 1.用小刀挖去嫩子鱼的鳃,去内脏,洗净,沥干水,用炒锅焙成两面呈金黄色时取出。葱切花。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!油焖火焙鱼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾]的做法步骤 1. ...
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火焙鱼 1.小鱼去鳞挤去内脏,清洗干净沥干水分。加盐,料酒腌半小时左右 2.锅中放少许底油,放入腌好的小鱼,小火慢慢煎到两面金黄后起锅备用 3.余油放入葱姜丝煸香,倒入煎好的小鱼 ...
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豆豉辣椒火焙鱼 小鱼干 200克豆豉 1汤匙青辣椒 2个红辣椒 2个生姜 1块大蒜 4粒食用油 适量盐 适量鸡粉 1茶匙小鱼干 200克豆豉 1汤匙青辣椒 2个红辣椒 2个生姜 1块大蒜 4粒食用油 适量盐 适量鸡粉 1茶匙将小鱼干用温水泡三分钟,再用清水冲洗干净,沥水。把青红辣椒切成圈,大蒜和生姜切片。起净锅,不放油,用小火类似炒芝麻的方式,将小鱼焙干香后盛出。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天豆豉辣...
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香菇黄豆焖火焙鱼 猪手香菇黄豆大枣调配料:姜片葱段盐绍酒胡椒粉猪骨汤猪手香菇黄豆大枣调配料:姜片葱段盐绍酒胡椒粉猪骨汤1、香菇用温水泡发。2、猪脚斩成块。3、黄豆泡发。我送你香菇黄豆焖火焙鱼教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 香菇黄豆焖火焙鱼的做法步骤 1. 黄豆前一夜泡发,火焙鱼用温水浸泡至软。 2. 香菇洗净切成薄片,...
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未来之星lilei
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