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怎么做鱼头萝卜煲好吃
怎么做鱼头萝卜煲好吃
鱼头萝卜煲
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2.鱼头洗净入油锅中煎至。
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2016-03-08
怎么做鱼头萝卜煲好吃
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萝卜豆腐煲三文鱼头怎么做好吃
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萝卜豆腐煲三文鱼头 1、將香菇、香菜洗净,豆腐才块待用; 2、将鱼头洗净沥水待用; 3、锅烧热放油,下葱、姜暴香,放入鱼头两面煎微黄,倒入开水大火烧开转小火炖30分钟,再放入萝卜、豆腐、香菇一起炖15分钟,放盐和胡椒粉调味关火,放入香菜即可。 鲑鱼头炖萝卜 1.鱼头洗净后,切成适当大小块状,放入滚水中汆烫至表面变白,再捞起泡入冷水中,并去除脏污和鱼鳞;姜切成薄片状备用。 2.萝卜洗...
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鱼
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美味鱼头煲怎么做好吃
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口味食谱
美味鱼头煲 1、肉丝以盐、生抽、生粉、花生油拌匀备用; 2、番茄去皮去囊,切块备用; 3、豆腐切小块备用;腰果烘香,压碎备用; 4、开锅下油,放入姜片,下鱼头煎香,攒米酒,下鸡汤、胡椒粒,中火将鱼头煮熟,鱼头去骨留肉,加入番茄、豆腐和肉丝,以盐、糖调味,慢火收汁便成。 美味鱼头粉皮汤 1、大鱼头一个处理干净,一切二。 2、锅里放油、放姜片煎出香味,再把鱼煎至两面金黄。 3、放料...
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鱼头豆腐煲怎么做好吃
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鱼头豆腐煲
豆制品
鱼头豆腐煲 1.鱼头洗净沥干水分。豆腐切成块状 2.炒锅烧热放油,放入葱姜炒香,放入鱼头煎两面焦黄,到入开水漫过鱼头,大火烧开,撇去浮沫,加一勺料酒烧开,放入豆腐块烧开,改中小火炖汤汁奶白,加盐调味,起锅时加胡椒粉和青蒜叶即可 豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过,扑上生粉备用。 2、豆腐几块切成小方块,两面略煎好备用。 3、支竹若干,在锅中略炸后备用。 4、起镬放油将鱼头煎至金黄...
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菜的做法
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1生姜切片,白萝卜切片(不必太薄,约摸5mm厚)或滚刀块; 2锅中放适量油,将乌鸡块下入,翻炒3分钟左右; 3将炒过的鸡肉和萝卜,姜片一起放入煲中,加入开水,淹没过食材,煲3小时,盛起时加盐调味即可。
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怎么做萝卜猪肚煲好吃
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1:先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。 2:然后将猪肚切条,萝卜生姜去皮切块。 3:准备炖锅,将生姜,猪肚,猪蹄,胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时,然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可。 4:出锅后加入少许盐和味精(也可不加)调味即可食用。
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鱼头沙茶茄子煲怎么做好吃
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鱼头沙茶茄子煲 1.茄子洗净切块、辣椒洗净切段、蒜头洗净切末、葱洗净切丝,备用。 2.草鱼头洗净后切成大块,均匀沾裹太白粉、胡椒粉、盐,备用。 3.起一锅,倒入适量的油烧热至180℃,放入作法2的茄子块,以大火炸至茄子块颜色变深,捞起;将作法1的草鱼头块放入作法3油锅中,以大火炸至鱼头块呈表面呈现酥黄状态约七分熟,捞起备用。 4.另热一油锅,放入做法2的辣椒段、蒜头末爆香,加入作法3的鱼头...
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寒雪倾城葬红颜
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鲑鱼头炖萝卜怎么做
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鲑鱼头炖萝卜 1.鱼头洗净后,切成适当大小块状,放入滚水中汆烫至表面变白,再捞起泡入冷水中,并去除脏污和鱼鳞;姜切成薄片状备用。 2.萝卜洗净去皮后,先横切成3等份,再对切成半月形,放入锅中与水、白米同煮至萝卜变软后,再捞起洗去米饭备用。 3.将煮汁材料混合煮开后,加入作法1的鱼头块、姜片和作法2的萝卜块,以小火炖煮约30分钟至食材上色,萝卜变软即可。 萝卜豆腐煲三文鱼头 1、將香...
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芳淘奇乐
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鱼头海带豆腐煲怎么做好吃
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鱼头海带豆腐煲 1.鱼头去鳃洗净,从中间劈开,沥水或用厨房纸擦干。 2.旺火烧热油煎鱼头至表面呈略微焦黄,倒入水,旺火烧之。当然有高汤更好。 3.同时放入葱、姜和适量的醋. 旺火烧至沸腾,转到温火慢炖。 4..汤成乳白色时,加入切成块的嫩豆腐和海带后继续炖。 5.豆腐熟透后加入盐和香菜,几分钟后即可关火享受了。 豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过,扑上生粉备用。 2、豆腐几块切成小方块,...
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咸鱼头煲芥菜怎么做好吃
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咸鱼头煲芥菜 1、将咸鱼头漂水斩件,芥菜切段,姜切片待用。 2、将净锅上火,放入清水、成鱼头、姜片、胡椒粒,大火烧开转小火炖25分钟后再下芥菜炖20分钟调味即成。 功效 芥菜富含维生素、矿物质及膳食纤维,能协助胃肠蠕动,清除体内垃圾。 爱心提示 一般人群皆可食用。 芥菜咸蛋滚鱼头汤 1. 洗净芥菜,摘好;把咸蛋磕入碗里; 2. 鱼头除净鱼鳃,斩件,洗净沥干水,加入适量盐、1汤匙料酒腌...
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胡萝卜香菇鱼头煲如何做好吃
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胡萝卜香菇鱼头煲 1.鱼头洗净入少许盐腌制一小会,控水 2.干香菇,海带泡发洗净,海带切丝,胡萝卜,豆腐洗净切块,葱姜切末 3.锅中入适量的油,至3成熟入葱姜爆香,放入鱼头煎至两面...
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萝卜豆腐煲三文鱼头怎样做最好吃
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兔肉萝卜煲怎么做
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兔肉萝卜煲 1.兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。) 2.锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净 3.沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟 4.再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可 羊肉煲白萝卜 1.将白萝卜去皮,切斧头形块; 2.将羊肉洗净,抹干水分,切方形块,加料酒拌匀略腌; 3.羊肉用滚水焯过,捞出备用; 4.把...
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怎么做红萝卜羊肉煲好吃
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。 1准备好原材料; 2泡过的羊肉冷水下锅; 3将准备好的大料放入调味料钢球中; 4锅中水烧开,撇去上面的血沫; 5完全撇干净后, 下入葱姜段、调味料钢球、料酒和酱油; 6大火烧开后, 转为小火, 高温锅压上十五分钟; 7另起小锅,放入适量的油, 下入红萝卜...
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牛肉萝卜煲怎么做最好吃
www.tulaoshi.com 牛肉萝卜煲的做法 步骤1.萝卜洗净、鱼子酱挖出少许来解冻,牛排斩件后用温水漂洗干净;.牛排骨放入高压锅中,加入淹没过食材的水; 步骤2.上盖后大火将锅中食材烧制出气,改中小火炖30分钟;.利用熬汤时间来处理萝卜,将它削皮; 步骤3.去皮的萝卜横切成1.5cm的...
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牛杂萝卜煲怎么做最好吃
牛杂萝卜煲的做法 步骤1:准备牛舌(中间部分)和牛腱。 步骤2:将牛舌和牛腱放入清水用姜葱煮十分钟。 步骤3:将牛舌和牛腱捞起,然后用小刀将牛舌表面上的白色白苔去掉。 步骤4:处理干净的牛舌和牛腱。 步骤5:准备大料,丁香和甘草。 步骤图老师6:将以上香料和牛舌,...
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