腊肉回锅的做法

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  青蒜回锅腊肉的家常做法

  标签：口味食谱

  青蒜回锅腊肉 1.腊肉煮至八成熟（也可以用蒸的。蒸得时间会长一点，煮的时间会短一点）煮好后，切成薄片 2.锅中放油，倒入切成片的腊肉 3.再倒入豆豉，料酒翻炒变色 4.加入切成段的青蒜，和生抽炒一会儿即可 青蒜回锅肉 1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片、花椒8粒，黄酒适量煮开。 2、撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。 3、将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段。 4、将青蒜的白色部...[ 查看全文 ]

  梦爵嗜血

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  青蒜回锅腊肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  怎样做青蒜回锅腊肉才好吃

  标签：茎叶蔬菜

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  程小张小程

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  青蒜回锅腊肉怎么做好吃

  标签：菜系

  青蒜回锅腊肉 1.腊肉煮至八成熟（也可以用蒸的。蒸得时间会长一点，煮的时间会短一点）煮好后，切成薄片 2.锅中放油，倒入切成片的腊肉 3.再倒入豆豉，料酒翻炒变色 4.加入切成段的青蒜，和生抽炒一会儿即可 青蒜回锅肉 1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片、花椒8粒，黄酒适量煮开。 2、撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。 3、将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段。 4、将青蒜的白色部...[ 查看全文 ]

  燃烧的青春的家

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  回锅鱼片的做法

  标签：回锅鱼片

  1草鱼宰杀清洗干净后，在鱼头尾部各切一刀，用刀拍几下鱼身，抽去侧线。 2用刀片下鱼肉，去掉鱼皮，把鱼肉斜片成抹刀片。 3把片好的鱼肉码在小盆里，加少许精盐，倒入料酒用手拌匀 4撒入淀粉用手把鱼肉抓匀。 5锅里倒入食油，等油热后，把腌渍好的鱼片轻轻滑入，小火煎制。 6把煎制好的鱼片盛到备用的盘子里，锅里留底油。 7锅里倒入一汤匙郫县豆瓣酱，炒香。...[ 查看全文 ]

  潮流汇1

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  回锅豆腐的做法

  标签：回锅豆腐

  回锅豆腐是一道美味可口的汉族名肴，属于川菜系。回锅豆腐，做法比较简单,不用费时费力，而且还非常的下饭。 1把豆腐切成片，撒上盐，稍微腌制一下。洋葱洗净切成块。水发木耳撕成小朵。 2煎锅烧热，注入油，下入豆腐片。小火煎制豆腐两面金黄。将煎好的豆腐推向锅的一边，再锅的另一半下入郫县辣椒煸炒出红油。 3加入洋葱和木耳煸炒均匀。加入生抽 糖 盐继续煸炒。再加入一勺清水。大火烧开，转...[ 查看全文 ]

  损友_cc

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  回锅藕片的做法

  1莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片2烧半锅开水，烧开后将藕片放入绰烫2、3分钟左右，取出沥干水，均匀撒上淀粉翻匀3起油锅，放适量油烧至7成热，分批放入藕片4将藕片炸至金黄色捞出，沥油 5将油盛起，留少许在锅中，放入2勺辣椒酱，煸炒一下，盛起，加5ml生抽，糖盐适量，调匀6将大蒜头拍碎切末，准备适量辣椒干7再放少许油在锅中，下大蒜末爆香，放入辣椒干煸炒8倒入炸好的藕片，翻炒均匀9将之前调好的...[ 查看全文 ]

  实话实说小子

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  回锅牛肉的做法

  标签：回锅牛肉

  回锅牛肉 1.卤牛肉切片 2.红椒切大丁，生姜切片，大蒜叶切长段，干尖椒剪好备用 3.炒锅倒适量油，下入姜片，干尖椒，红椒，加小半勺盐，炒香 ...[ 查看全文 ]

  千年天行

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  回锅土豆的做法

  1土豆洗净，去皮切块。葱切成葱花。辣椒末、孜然粉、盐和花椒面调匀。放入切好的土豆。.炸到表面金黄色盛出备用。 2锅中留底油，放入葱花炒香。.倒入调好的香料。然后加入炸好的土豆。.加入酱油。.均匀的翻炒 3注入适量的清水。.盖上锅盖煮开。.等到汤汁收干即可出锅。                                 &nb...[ 查看全文 ]

  晋山望川

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  回锅羊肉的家常做法

  标签：回锅羊肉

  1  羊肉500克。 2  羊肉冼净放进开水里去羊醒味。 3  再捞出用清水冲冼数遍，放进电压锅里加清水，姜片，桂皮，八角焖15分钟。 4  炖好的羊肉。 5  将焖好的羊肉改刀。 6  锅里烧油放进辣椒炒香后倒进羊肉，加适量的精盐炒片刻。 7  调入生抽炒匀， 8  调入生抽炒匀。 9  再倒原味羊汤，孜然粉...[ 查看全文 ]

  情痴一浪子

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  回锅蛋的家常做法

  标签：水果

  回锅蛋 1.鸡蛋放入冷水中加一勺盐煮，煮蛋过程中要不停搅动鸡蛋，水开后转中小火10分钟（此时还要继续搅动3-4分钟），取出煮好的蛋用冷水不断冲洗，让鸡蛋迅速冷却。 2.剥去蛋皮，刀子擦油将鸡蛋切成约半厘米厚蛋片，每切一次刀子就擦一次油，可以使蛋片切得比较平整。再将蛋片用油中火煎至两面边缘发黄起皱取出。 3.豆豉用水泡一会，变软后略洗捏碎，用少许油炒香，加入混合酱汁，煮开后放入煎好的蛋...[ 查看全文 ]

  黄花earth

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  回锅肉的做法

  标签：家常菜 回锅肉

  1.主料准备好 2.锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右 3.煮到五花肉8分熟，捞出洗净 4.将五花肉切薄片 5....[ 查看全文 ]

  感性的Azure

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  正宗回锅土豆的做法

  回锅土豆 1.土豆洗净，去皮切块。 2.葱切成葱花。 3.辣椒末、孜然粉、盐和花椒面调匀。 ...[ 查看全文 ]

  wwwcom881

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  开胃回锅鱼的做法

  开胃回锅鱼 1.准备食材：鱼掏出内脏（这一步店家会处理干净），洗净黑膜去头、尾，横刀切段。 2.姜、蒜切碎，葱切段，干辣椒切小块。 3.鱼段放在盘子里，放入葱、姜，...[ 查看全文 ]

  时间煮雨8033

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  回锅猪蹄的做法图解

  标签：回锅猪蹄

  回锅猪蹄 1. 准备提前煮熟的猪蹄 2. 沿着骨头缝，把猪蹄切块 3. 把胡萝卜洗净切片 4. 热油，放入胡萝卜煸炒 5. 加适量蚝油 6. 加适量清水烧开 7. 放入猪蹄 8. 小火烧制5分钟 9. 加少许盐调味，收汁后即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌品味 红烧猪蹄 1. 佐料准备 ...[ 查看全文 ]

  lalala7911

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  正宗回锅萝卜的做法

  标签：回锅萝卜

  1  备料。面包糠过筛，用最细的。 2  萝卜洗净，横切圆片，然后改刀成扇形。 3  韭菜梗切小段，辣椒都切丝。 4  鸡蛋加盐和淀粉搅拌成鸡蛋液。 5  萝卜片放鸡蛋液拌匀，每块都蘸鸡蛋液。 6  最后炸之前撒一层面包糠。 7  锅内放油，放入萝卜片小火半煎半炸。 8  两面炸金黄捞出待用。 9  锅内...[ 查看全文 ]

  麽麽小卒

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  正宗回锅豆腐的做法

  1蒜苗、红尖椒洗净切成斜段；豆腐切成稍微大一些的豆腐片。2豆腐片入油锅小火煎至两面金黄。3放入红尖椒炒香。4放入红油豆瓣酱，小火炒香是酱汁黏稠裹满豆腐片。5最后放入切好的蒜苗，稍微翻炒即可关火。 烹饪技巧：1.红油豆瓣酱有盐度，可不用另外调入精盐。 2.蒜苗不宜久炒。[ 查看全文 ]

  【爵爷】2货553

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  湘乡回锅藕的做法

    1.莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片。 2.汤锅烧水，水沸后放入藕片汆烫3分钟。   3.捞出沥干水分，撒少许生粉抓匀。 4.锅中放宽油，烧至6成热，放入藕片炸至表面微焦。   5.捞出藕片， 沥干多余的油。 6.锅中留底油，再次烧热，放入辣椒酱，炒出红油。  ...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  正宗回锅牛肉的做法

  标签：回锅牛肉 家常菜

  牛腱子肉放入冷水中泡上一天， 中途换几次水； 将泡好的牛腱子肉放入高压锅中， 加入大料，再倒入适量的水； 倒入适量的酱油和白酒，黄豆酱和盐； ...[ 查看全文 ]

  温柔的小桃子丶

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  回锅豆腐的家常做法

  标签：回锅豆腐

  回锅豆腐 1. 木耳提前泡发 2. 豆腐切三角片 3. 电饼铛倒油，放入豆腐煎制 4. 煎至豆腐两面金黄 5. 盛出备用 6. 洋葱，胡萝卜切片 7. 炒锅倒油，小火炒香豆瓣酱 8. 豆瓣酱炒出红油后放入洋葱，胡萝卜煸炒 9. 放入木耳，盐，老抽，白糖 10. 加少许水 11. 放入豆腐，大火煮开后改小火慢炖...[ 查看全文 ]

  大戈寨

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