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四味小炒的吃法

四味小炒的做法与步骤

图老师美食

1.木耳用温水泡发,韭菜洗净择好,切成寸段。

2.泡发好的木耳去掉根部,撕成小朵,鸡蛋打散,加入两勺清水打匀后备用。

3.虾洗净剥皮,去掉虾线,锅内烧开水,将虾焯水至八成熟。

4.葱切末备用,锅内放适量油,烧至六成热,将鸡蛋倒入炒熟划散后捞出控油。

5.锅内倒适量油(或用煎鸡蛋的余油)加...[ 查看全文 ]

2016-03-08 标签:

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