湘味小炒腊肠的家常做法

湘味小炒腊肠的家常做法的相关文章

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  湘味小炒茄子

  标签：家常菜 湘味小炒茄子

  湘味小炒茄子 湘味小炒茄子制作简单,营养丰富,口感良好。湘味小炒茄子制作简单,营养丰富,口感良好。茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家湘味小炒茄子教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 美味茄子包...[ 查看全文 ]

  转运小朱

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  湘味小炒茄子怎么做

  标签：家常菜 湘味小炒茄子

  湘味小炒茄子 1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。 2.1锅内少热油煸炒猪肉至散白，下剁椒蒜煸炒。 3.2剁椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做湘味小炒茄子才好吃

  标签：湘味小炒茄子 瓜果蔬菜

  湘味小炒茄子 1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。 2.剁椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。 3.锅内少热油煸炒猪肉至散白，下剁椒蒜煸炒。 4.下茄子煸炒，加酱油，盐，味精，糖，老醋，十三香粉继续翻炒。 5.盖上锅盖小火焖一会，加辣椒翻炒，水淀粉勾芡即可。 小炒茄子豆芽 1，水开，入茄子，煮至发软。捞出，顺水过一下豆芽。 2，热油，煸炒茄子。加蒜、红椒、少量盐，继续炒。 3，加豆豉、少量水...[ 查看全文 ]

  傻傻青年不范二

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  湘味小炒肉怎么做最好吃

  湘味小炒肉 1. 五花肉是男友妈妈切片分装小袋放在冰箱里冷冻的，每次做菜拿一袋化冻，省时又方便，好办法哦，学起来。 2. 阿姨做的，私房白辣椒。 3. 大蒜切片下油锅...[ 查看全文 ]

  华山58

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  湘味扣肉

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉 用来勾肉,以免被油烫到。三烫:炸好后放入滚烫的热水中烫(这个烫的过程可以让肉软嫩,还可以去油)肉皮起皱了,这就是半成品了。如果一次做的太多可以放到冰箱里速冻,以后想吃的时候拿出一些来。图老师下面就为大家带来这道经典的湘味扣肉，希望对大家做菜有所帮助。 湘味扣肉的做法步骤 1. 选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2. 抹好蜂蜜后放入油锅...[ 查看全文 ]

  los信

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  湘味扣肉的做法【图解】

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉的做法步骤 1. 选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2. 抹好蜂蜜后放入油锅里炸，炸至肉皮成金黄色（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香） 3. 炸好后放入滚烫的热水中烫（这个烫的过程可以让肉软嫩，还可以去油） 4. 肉凉了以后切成片，放上豆豉，放入锅里蒸20分钟左右。蒸好后扣过来就是扣肉了 梅菜扣肉 的做法步骤 1. 将正正方方...[ 查看全文 ]

  默然忆旧3

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  湘版川味麻辣鸭的家常做法

  标签：猪肉

  湘版川味麻辣鸭 1.水鸭剁小块，红椒切小圈，姜切片，蒜瓣也切片； 2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，洗锅烧茶油，下鸭块爆炒，喷白酒翻炒均匀盛出； 3.锅里余油下姜片炒香，接着下豆瓣，炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味，接着下蒜片和红椒圈，适当调盐味，淋蚝油、撒花椒粉、鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 １，水鸭要选用未成年滴嫩仔鸭（半岁大），容易炒熟且肉质嫩，麻鸭和湖鸭我们不喜欢，腥味重...[ 查看全文 ]

  随风舞动92

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  小炒川腊肠的做法

  小炒川腊肠 1. 香肠洗净切片，蒜、小米辣，青蒜苗切好备用。 2. 锅里放油，待油5、6成热的时候放入花椒粒，随后倒入香肠片大火翻炒，接着倒入蒜片、小米辣、豆鼓、蒜苗，翻炒均匀出锅即可。香肠本身就是咸的，所以不用放盐。用广味的也不错哈~ [ 查看全文 ]

  王响亮1

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  【图解】湘味炒苋菜的做法

  标签：家常菜 湘味炒苋菜

  美味苋菜的做法步骤 1. 择好的苋菜洗干净 2. 锅中放油煸香蒜瓣 3. 放入洗净的苋菜，炒制塌软，少盐，出锅 记忆中妈妈的味道=令人迷醉的水煮苋菜的做法步骤 1. 把新鲜的苋菜老茎摘去；留下最嫩的叶尖，清洗苋菜最后一遍时，像揉衣服一般轻揉数下。 2. 先将苋菜用流动的清水冲洗干净。然后放进盆子里，注满清水。 3. 往盆子里放入2勺盐，浸泡。随后冲洗干净。 4. 准备剥皮的大...[ 查看全文 ]

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  湘味煎茄子的做法【图文】

  标签：家常菜 湘味煎茄子

  风味茄子的做法步骤 1. 茄子切成条块状，（最好在冷水中浸泡10分中）若不浸泡，则需拍湿之后挂上干淀粉，务必挂均匀的一薄层。 2. 油热后，趁八九成的热度将拍好干淀粉的茄条下锅炸，炸至略微金黄即可捞出，此时茄子表面已经炸酥。 3. 炸酥的切条不宜久放，最好最快使用。锅底留少许油，油稍热后加入葱姜、大量花椒粒、辣椒炒香。加入白糖、醋、少量盐，待熬化以后迅速倒入炸好的茄条翻炒。 4. 中途比较...[ 查看全文 ]

  天使你是我的梦

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  教你湘味酸菜鱼的做法

  标签：家常菜

  1.把新鲜的草鱼处理好。 2.准备好酸菜鱼调味包。 3.把鱼头剁下来。   4.打算切段备用。 5.鱼肉切成薄片。 6.用料包好切好的鱼片。   7.和生抽一起拌匀。 8.锅子里放油烧热，然后放酸菜进去炒热。 9.加辣椒调料包。   10.和酸菜一起翻炒均匀。 11.适当加一点开水煮...[ 查看全文 ]

  小耳朵 D_hy。

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  湘味臭干子的做法详细

  湘味臭干子正宗做法/步骤： 1. 臭干子洗净，一大块改刀成四小块。 2. 红辣椒洗净切丁。 3. 锅内加入橄榄油，烧至四五成热，加入臭干子，两面炕至金黄色。 4. 臭干子从锅里添起来，留少许底油，加入生姜大蒜末炒香。倒入红辣椒，加入界豆香辣酱继续爆香。 5. 倒入炕好的臭干子，加入生抽，鱼露，红醋。 6. 加水，淹没干子。盖上锅盖，闷烧收汁。即可出锅。 小贴士：  想做出正宗的湘味臭干子...[ 查看全文 ]

  琉璃绝爱

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  怎样做湘味煲仔饭

  标签：煲仔饭 湘味煲仔饭

  湘味煲仔饭正宗做法/图解/步骤：                   1 大米预先浸水一小时，砂煲内抹一层油,入砂煲大火煮约10分钟，米和水的比例1：1.5                   2 取老腊肉半条切片，腊肠2根切片，剪几朵芹菜叶。腊肉最好先用水泡下去除盐份，我忘了泡，导致太咸        ...[ 查看全文 ]

  哎呦是小强

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  湘味煎茄子的吃法

  标签：湘味煎茄子

  火腿煎茄盒 1. 鸡蛋打散，加盐、水、花椒粉和面粉拌成细腻的面糊。以面糊滴落有不会马上消失的清晰纹路为准。 2. 茄子洗净，切连刀片。 3. 火腿切薄片后，分成小片。 4. 在茄子夹片中间放入火腿片。 5. 在面糊中滚一下，均匀挂糊。 6. 在刷了薄油且预热好的电饼铛上，上火盖一起开小火煎。 7. 变色后就可以了。 自制美味家...[ 查看全文 ]

  希末0319

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  湘味蒸丝瓜的吃法

  标签：湘味蒸丝瓜

  丝瓜蒸肉 1. 主辅料：丝瓜、大块红烧肉 2. 丝瓜洗净去皮 3. 把丝瓜切长条 4. 整齐的摆入盘中 5. 把大块的红烧肉切厚片 6. 把红烧肉摆在丝瓜条上面 7. 锅烧开水，将其放入锅中 8. 旺火蒸制10分钟左右 9. 关火后，即可取出 10. 然后，把盘中的汤汁滗入锅中 11. 加适量蚝油、盐调味 ...[ 查看全文 ]

  冬日暖阳201411

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  正宗湘味黄花鱼的做法

    黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。 1洗净的黄花鱼、葱姜适量放入大碗中 2倒入啤酒、生抽1汤勺、料酒4汤勺，浸没鱼盖保鲜膜入冷藏室腌制24小时 3厨房纸巾吸干鱼肉表皮的水份，略粘淀粉（水份吸干的前提下干...[ 查看全文 ]

  从来依

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  自制腊肠（原味 烤箱版）的家常做法

  标签：菜系

  自制腊肠（原味 烤箱版） 其实方法很简单，感觉比作蛋糕容易多了！ 第一步，肉改刀成1.5cm见方的小块，和所有的调味料拌好，待用； 第二步，买来的肠衣用温水泡15分钟左右，把腸衣的一端套上水瓶口，另一端打结； 第三步，灌肠。不要灌太满，边灌边用牙签在有气的地方扎一些小孔，全部灌完之后，选好合适的尺寸用棉线系好。我用了一个小时把肉改刀，却花了十几分钟就差不多灌完了！很过瘾！ ...[ 查看全文 ]

  550600101

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  川味腊肠酱油炒饭的家常做法

  豌豆腊肠炒饭 1. 豌豆剥粒，洗净，沥干水分备用 2. 腊肠洗净，煮熟，切丁；这一步可以提前处理好 3. 葱姜蒜切末 4. 剩米饭打散；可以将剩米饭急冻一下，炒出来的成品更美观；或者煮饭的时候，煮硬一点 5. 炒锅置火上，倒入适量植物油烧热 6. 倒入葱姜蒜炒香，倒入豌豆翻炒 7. 倒入腊肠，翻炒至豌豆9分熟 8. 倒入米饭，继续...[ 查看全文 ]

  邹城九龙山

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  湘式小炒五花肉的做法【图文】

  标签：湘式小炒五花肉 五花肉

  湘式小炒五花肉的做法步骤 1. 锅烧热，放入少许油，加热后放入蒜片爆香； 2. 放入五花肉，小火翻炒； 3. 炒至五花肉变色，放入洋葱块； 4. 再放入豆腐干； 5. 炒匀后加入酸豆角； 6. 加一大勺酱油； 7.  再加入剁椒； 8. 炒匀后放入青红椒、葱，大火炒1分钟即可。 沙茶炒五花肉 我们家的人都不大爱吃猪肉，但经过煸炒的五花肉加点沙茶，加点青蒜同炒，我们还是...[ 查看全文 ]

  大花133

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  湘味扣肉怎么做

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉 1.12选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟 2.21蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜 3.1炸至肉皮成金黄色（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香） ...[ 查看全文 ]

  老表ZP

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