红烧肉炖胖头鱼的做法

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  怎样做红烧胖头鱼才好吃

  标签：红烧胖头鱼 鱼

  红烧胖头鱼 1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒 2.将葱姜切成大段，蒜整头备用 3.将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用 4.将葱姜段入锅直到香味出来，再放入鱼头，黄酒没过鱼头。加入酱油冰糖小火直到汤汁收干 红烧胖头鱼 1.胖头鱼洗净切断撒上适量的生粉,两边摸匀备用. 2.锅内放入适量的食油开中火. 3.锅热后放入生姜片及蒜头煸香,然后放入胖头鱼两面煎到微黄色. 4.加入适量的黄酒去腥,加...[ 查看全文 ]

  富田林9889

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  怎样做红烧胖头鱼最好吃

  红烧胖头鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 胖头鱼洗净，鱼背上切花刀 2. 锅烧热倒油，先把花椒榨出香味，接着放胖头鱼，如果怕油溅出来，可把锅盖盖上。鱼不用翻面哦，这道菜最大的好处就是不用给鱼翻面，是不是免去了很多朋友煎鱼时粘锅的烦恼？ 3. 鱼肉变白时把所有调料放入锅中，装调料的碗用家里吃饭的小碗就行，如果有的朋友口特别淡可以加半碗酱油。 4. 不用炖太长...[ 查看全文 ]

  白熊Sugar丶

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  生菜炖胖头鱼怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  生菜炖胖头鱼 1、胖头鱼洗净斩块，生菜洗净撕瓣，姜切片待用。 2、净锅上火，放入色拉油烧至五成油温将鱼头煎至八分熟捞出控油。 3、净锅上火，放入清汤、鱼头、姜片，大火烧开转小火炖30分钟后，再放入生菜炖5分钟调味即成。 功效 生菜含大量的维生素及微量元素。胖头鱼即鳙鱼，营养丰富，对脾胃虚寒、头晕、耳鸣有一定的食疗作用。 爱心提示 营养丰富，汤鲜味美，老少皆宜。 用胖头鱼炖出好味儿...[ 查看全文 ]

  滚烫的寒冰

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  胖头鱼豆腐汤的家常做法

  标签：胖头鱼豆腐汤

  鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块，葱、姜切丝 3. 热锅冷油，放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后，放入葱、姜丝 5. 开大火，先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水，烧开炖制 8. 炖制5分钟左右，加盐调味，放入豆腐 9. 继续炖制3分钟，即可关火 10. 出锅盛入...[ 查看全文 ]

  一眸执念

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  胖头鱼浓汤怎么做

  标签：鱼

  用胖头鱼炖出好味儿浓汤 1.胖头鱼洗净后控水，入预热好的电饼铛略煎一下，或者入平底锅。 2.混合所有的调料调成汁。 3.锅内入油，油热后加入调料汁，加入姜片、葱。 4.放入胖头鱼，豆腐，开锅后再放入宽粉及白菜。 5.炖至汤汁浓稠后既可。 小诀窍 鱼煎一下是为了去腥，煎鱼前用生姜擦下锅底，以免粘锅。大火收浓汤汁既可。 生菜炖胖头鱼 1、胖头鱼洗净斩块，生菜洗净撕瓣，姜切片待用。 2...[ 查看全文 ]

  权威培训中心

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  红烧肉炖芸豆

  标签：家常菜 红烧肉炖芸豆

  红烧肉炖芸豆 (检验肉烂的标准,筷子一戳,轻易叉进肉里,说明肉烂了)最后放盐等调料,把汤汁收至粘稠即可。1、喜欢吃肥一点的可以全部选用五花肉,在炒糖色的过程中要用小火,不断搅拌,以免粘炒糊。土豆要先煎炸一下,在炖制中不宜碎。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习红烧肉炖芸豆，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 红烧肉炖芸豆土豆的做法步骤 1. 锅...[ 查看全文 ]

  小雨通讯

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  红烧肉炖豆角的做法

  标签：红烧肉炖豆角

  红烧肉炖豆角 1. 五花肉带皮切块，放冷水焯一下，备用 2. 热锅放油，葱，姜八角，香叶爆香 3. 放料酒，酱油，老抽 ...[ 查看全文 ]

  花嫁草

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  红烧肉炖土豆的做法

  标签：红烧肉炖土豆

  红烧肉炖土豆 把肉切成2厘米见方的小块，然后放在开水里焯一下，开了捞出。 捞出的肉再用清水冲洗一下，然后放在一边控水备用。 ...[ 查看全文 ]

  zty55884

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  红烧肉炖土豆的做法图解

  标签：红烧肉炖土豆

  红烧肉炖土豆 1. 锅内放水，加少量姜片、八角，煮沸；五花肉放沸水中焯5分钟，捞出备用 2. 锅内放油，中火烧热后，放入适量花椒，八角，把肉倒入锅内翻炒，10分钟，直至完全熟透，肥肉油被炒出多半 3. 炒出的肉盛出来备用；锅内加入冰糖，中小火炒化以后，加入之前备用的肉，翻炒上糖色 4. 锅内加入酱油，翻炒片刻，加入水，没过肉块多一公分的位置，将切好的土豆块儿加...[ 查看全文 ]

  繁芜世界残落

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  正宗红烧肉炖豆角的做法

  标签：红烧肉炖豆角

  土豆去皮切滚刀块，用少量油将土豆煎至微黄，捞出备用。 豆角摘取老筋，掰成长段。用煎土豆剩的油将豆角煎至微微发皱，捞出备用。 五花肉切块，用加了料...[ 查看全文 ]

  茗嫄

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  新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  红烧肉的做法 怎样做红烧肉

  标签：红烧肉做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  怎样做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  怎样做红烧肉：做法一 流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的做法 家庭红烧肉快速做法

  标签：红烧肉做法 腐乳红烧肉 毛氏红烧肉

  四川红烧肉的做法 食谱原料： 五花肉500g，油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜;荤菜。 菜谱属地：川菜。 制作方法： 1、刮洗好的五花肉切成块，葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水，把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水，水开后倒入白糖，用铲子不停搅拌至白糖熔化，把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的做法 毛氏红烧肉做法

  标签：红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 毛家红烧肉

  DIY无与伦比的红烧肉 主料： 猪五花肉1000g 辅料： 大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料： 白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量 做法： 1.猪五花肉切成大块，长宽基本都在3cm左右，高度嘛，看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片，要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净，剥去外皮...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的家常做法 红烧肉的简单做法

  标签：家常菜

  色泽红亮，酥烂可口， 肥而不腻的红烧肉，谁不爱？多吃几碗饭都不是罪过！ 1.五花肉洗净切块。 2.将五花肉下入沸水中焯烫后捞出。 3.锅烧热，放入焯过水的五花肉，小火煎至出油，表皮金黄。   4.加入葱姜、桂皮、八角翻炒。 5.调入料酒、老抽、生抽、腐乳汁、盐翻炒均匀。 6.加入没过肉的热水...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧肉的做法_红烧肉怎么做

  标签：家常菜 红烧肉

  1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  怎么做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的红烧肉。   1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。   4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。   7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎样做八爪鱼炖红烧肉最好吃

  八爪鱼炖红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切滚刀块，肥瘦可以分开 2. 八爪鱼洗净切段，用开水焯一遍，备用 3. 葱姜蒜切好，备用 4. 放油，油热后放入葱姜蒜及麻椒等配料煸香，然后先放肥肉，过后再放瘦肉，待肉变白后，加水淹过肉，大火煮开后，小火慢炖 5. 半小时后，加盐，放入八爪鱼炖二十分钟，然后加粉 6. 最后放入味精，香喷喷的出锅喽 [ 查看全文 ]

  那些年5968

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  胖头鱼豆腐汤如何做好吃

  标签：胖头鱼豆腐汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  胖头鱼豆腐汤 1.鱼头解冻，洗净 2.豆腐切块 3.葱切末、姜切片、蒜切片、香叶、八角、桂皮 ...[ 查看全文 ]

  ★﹏情为何物

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