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锅巴肉片怎么做
锅巴肉片怎么做
锅巴肉片
1. 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒;
2. 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下;
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2016-03-09
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锅巴肉片
锅巴肉片怎么做
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锅巴肉片怎么做最好吃
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锅巴肉片
锅巴肉片 1.大米饭加适用食用油、淀粉、椒盐,海苔碎 2.揉成团 3.放保鲜袋里,擀一下,就像擀面皮似的,擀薄 ...
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嘿_小孕妇
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锅巴肉片
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家常菜
锅巴肉片
锅巴肉片 锅巴肉片是四川地区汉族传统名菜,属于 川菜系。是以 猪里脊肉、 大米锅巴、 玉兰片、水发 冬菇、 豌豆苗等为原料制成的 美味佳肴,上菜形式别致,糖醋香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆。能量:32.37kj,水分:19.67225g,蛋白质:0.3035g,热量:0 kj,脂肪:0.0635g,膳食纤维: 0.1475g,酒精:0%,碳水...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教...
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冀FBMWx5
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怎样做锅巴肉片最好吃
锅巴肉片正宗做法/图解/步骤: 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒 将晒干的米饭撇成小块 放入油锅中炸 炸至金黄色后捞出备用 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下 笋片凉水下锅焯烫 ...
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喷喷2015
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锅巴肉片的做法图解
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锅巴肉片
锅巴肉片 1. 用电饭煲煮饭,煮好的饭舀出来铺在平底不沾煎锅上,约2粒饭的厚度,厚度要均匀,压紧实,开大火烧热锅子后,转微火,烘烤至米粒干透,底部带微黄色。也可以用电烤箱烘烤 2. 将净瘦猪肉洗净,切成薄片。姜蒜切小方片,泡红辣椒、葱白切马耳朵节子,水发木耳洗净备用 3. 锅巴用手掰成小块备用 4. 将肉片用盐、水淀粉略为腌制 5. 炒锅放油,油温七成...
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__baby莉莉
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锅巴肉片的家常做法
锅巴肉片 1. 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒; 2. 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下; 3. 笋片凉水下锅焯烫; ...
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懒又懒1987
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锅巴饭锅巴米饼怎么做
1备好所用材料,冷饭,韭菜肉末,虾仁。 2冷饭跟韭菜肉末加至一起。 3拌至松散均匀窜味。 4加适量酱油提味。 5再加入虾仁拌均匀。 6电饼档加油预热,将调好的食材下至饼档中,煎烙至饭粒脆酥香即可。 7也可以在拌好的米团里加入适量面粉。 8揉至微有粘感。 9成大小相等的饭团。 10煎烙至饭团二面酥香熟透即可。
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遵辣有道五味锅
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【图解】锅巴肉片的做法
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家常菜
锅巴肉片
锅巴肉片的做法步骤 1. 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒; 2. 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下; 3. 笋片凉水下锅焯烫; 4. 再加入黑木耳一起焯水; 5. 将晒干的米饭撇成小块; 6. 放入油锅中炸; 7. 炸至金黄色后捞出备用; 8. 烧热锅, 放入适量的油, 下入肉片翻炒; 9. 肉片翻炒变色后加入红萝卜片一起翻炒; ...
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康巴拉歌舞厅
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土豆锅巴怎么做
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土豆锅巴
肉末锅巴土豆 1. 准备好原材料 2. 土豆去皮洗净切成块 3. 土豆入锅煮熟,熟后控干水分待用 4. 肉末里加入蒜苗末、姜末、香油,搅拌均匀 5. 平底锅里放入适量油,将土豆块均匀铺上,小火煎 6. 煎至每一面都金黄出锅待用 7. 锅里放入少许油,倒入肉末翻炒,加入适量盐、生抽,翻均匀 8. 倒入煎好的土豆,充分炒入味 ...
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congnmu5008
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锅巴吐司怎么做
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口味食谱
锅巴吐司 1、锅巴放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟,取出控油,改刀成长3厘米、宽5厘米的片备用。 2、虾胶加入盐、味精调味后抹在锅巴上,点缀红椒粒和青椒粒,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟,取出后装入用锡纸包裹的盘中。 3、橙子切去整体的1/3,将剩余部分的果肉挖出,将梅汁放在橙子壳中跟锅巴虾胶上桌,用香芹、红樱桃点缀即可。 小诀窍 特点 锅巴脆爽,虾胶鲜嫩,配上甜甜...
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巨蟹zhangwenyu
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锅巴牛肉怎么做
1将牛肉、锅巴放入盘中,备用。 2牛肉洗净血水,剔除筋膜,先切成长条块,再切成薄片。 3将牛肉薄片放入小碗中,加入盐、味精、鸡精。 4放入生粉,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。 5将锅巴放入七成热油锅中,炸至浮起,变成金黄色,捞出控油。 6将控油后的锅巴放入盘中,同焯水后的滑子菇一起围边。 7将腌制的牛肉放入适量的沸水中,加入老抽、盐、鸡精,搅拌均匀,煮约30...
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京都龙王
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锅巴肉片如何做好吃
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锅巴肉片
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
锅巴肉片 1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。如果没有用米饭自己烘也可以:一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐,铺在不沾烤盘上,如果非不沾烤盘涂少量油。 2.烤箱90度烘烤到表面略干结,取出划开成小块,反面...
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巴黎樱桃花
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锅巴土豆怎么做
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锅巴土豆
原料。 土豆切丁。 放入锅中煮熟,但是不要煮的太软烂,否则一会没发煎了。 ...
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De_ath_
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虾仁锅巴怎么做
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虾仁锅巴
虾
虾仁锅巴 1.先将香菇切去蒂头后切丁,玉米笋切丁,葱切丁,去皮蕃茄切丁,锅巴剥成小片备用 2.再将虾仁洗净后,以纸巾稍微压干水分后放入容器中,加入盐、太白粉和绍兴酒略微抓腌一下备用 3.锅中烧热1大匙油,爆香葱白后,放入虾仁、笋丁和香菇丁,再加入蕃茄酱、糖、盐、白醋和适量的水调味,加入汆烫好的毛豆拌匀煮滚后,淋入太白粉水芶芡,再放入蕃茄丁,起锅前加入葱末拌炒均匀成为虾仁烩料备用 4...
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郭海鹭
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锅巴饭锅巴米饼怎么做最好吃
锅巴饭锅巴米饼的做法 步骤1.备好所用材料,冷饭,韭菜肉末,虾仁。 步骤2.冷饭跟韭菜肉末加至一起。 步骤3.拌至松散均匀窜味。 步骤4.加适量酱油提味。 步骤5.再加入虾仁拌均匀。 步骤6.电饼档加油预热,将调好的食材下至饼档中,煎烙至饭粒脆酥香即...
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热情的筱悲伤
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怎样做不上火的锅巴肉片!最好吃
不上火的锅巴肉片!正宗做法/图解/步骤: 1. 锅内爆香一些大料 2. 把裹上嫩肉粉 少量盐腌制十分钟后的猪肉丝倒入锅内 3. 锅内入少量生抽 蚝油 果醋 白胡椒粉 4. 炒一会之后入红椒哦啊哦胡萝卜 牛肉酱(肉丝一定要爆炒一期 才能鲜嫩) 5. 入锅巴快速 小动作翻炒入味(尽量不要弄散) 6. 把锅巴产出锅 放在盘子内,洗锅加少量水 盐 烧沸 放少量葱花 7....
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爱华古典家具
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双鲜锅巴怎么做
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家常菜
双鲜锅巴
凉拌双鲜 1.1锅入水煮沸,倒入胡萝卜及藕焯熟后迅速捞出冷水过凉 2.2胡萝卜、藕洗净切片,蒜拍碎成蒜泥,葱切葱花待用 3.过凉后沥干水分,调入蒜泥、红油辣椒、盐、味精、白糖,喜...
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夏子无悔
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怎么做【锅巴土豆】好吃
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锅巴土豆
准备食材。 将土豆洗干净,切成滚刀块,放在蒸锅蒸熟。(上面盖上器具,防止水分渗入。)小米辣用剪刀剪成碎粒。 土豆蒸熟后,平底锅中放入油,烧至六成...
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qq1638481651
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怎么做土豆锅巴好吃
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土豆锅巴
零食还是主食?-----锅巴孜然土豆 土豆洗净后上锅蒸,不用削皮。 水开后蒸20分钟,蒸好的土豆泡在凉水里,把皮剥掉。 ...
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穿着布鞋的蚂蚁
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怎么做锅巴土豆好吃
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锅巴土豆
热菜
零食还是主食?-----锅巴孜然土豆 土豆洗净后上锅蒸,不用削皮。 水开后蒸20分钟,蒸好的土豆泡在凉水里,把皮剥掉。 ...
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肠旺锅巴怎么做
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猪肉
肠旺锅巴 1.将鸭血洗净切菱形块、肥肠洗净切斜片、酸菜洗净切斜片后,一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沥干水分备用;蒜苗洗净切段、姜及蒜仁切片备用。 2.热锅,倒入2大匙沙拉油,把作法1的姜、蒜放入锅中以小火爆香后,再加入辣椒酱及花椒以小火炒至油变红且有香味溢出后,再加入高汤续煮。 3.作法2的高汤煮滚后倒入作法1的鸭血、肥肠、酸菜、细砂糖及白醋,以小火滚约1分钟后,把太白粉水倒入锅中...
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有种安心叫幸福
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