1.1锅入水煮沸,倒入胡萝卜及藕焯熟后迅速捞出冷水过凉
2.2胡萝卜、藕洗净切片,蒜拍碎成蒜泥,葱切葱花待用
3.过凉后沥干水分,调入蒜泥、红油辣椒、盐、味精、白糖,喜酸的还可调入陈醋,撒上葱花
4.拌匀后就可以吃啦吃啦
1.1黑木耳泡发洗净切小朵,蒜两瓣切片,猪里脊肉切片