1. 小腌菜做起来很简单,就是把买回来的小青菜洗净然后切碎,加适量的盐腌制一天就可以了。这种小腌菜,可以用来炒毛豆很不错的。南京市场上基本上没猪血可卖,如果有的话,可能是人工造的哦,鸭血倒是挺多。
2. 将鸭血切成1厘米左右厚的片,放入滚水中煮至变色,捞出用清水洗去血...[ 查看全文 ]