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红烧带鱼(少油版)
步骤
1.带鱼去头去尾内脏处理干净后,切小段,放入盘子里,撒入姜片,淋入料酒腌制10分钟左右。
2.葱洗净切段,青椒切丝备用。将红烧酱油2大勺、香醋1大勺、白糖1大勺倒入小碗调成酱料备用。
3.锅中倒入适量食用油,加热至7成熟时,调成中火,将腌制好的带鱼连同姜片下锅一起煎至表面金黄
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2016-03-09
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自创电饭锅版少油草莓曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 材料大集合 2. 黄油隔水融化 3. 融化的黄油里分次加入糖搅匀,不分次也可以,搅匀就行啦 4. 鸡蛋打散搅匀 5. 将鸡蛋液倒入黄油中搅匀 6. 将草莓干倒入一起搅拌 7. 奶粉和面粉混合搅匀 8. 鸡蛋和黄油的混合液倒入面粉中快速用筷子搅拌均匀 9. 加入淡奶油搅拌,直到看不见干面粉 10. 揉成面团 11. 用手弄成...
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少油健康版本的干煸豆角 1.豆角去掉老丝,洗干净后放入锅中焯一下(水开后1分钟,太久豆角就太软了); 2.把焯好的豆角切成段备用; 3.锅里放油,油比较热了以后一半蒜蓉炒出香味,再放豆角,让豆角有一点点焦,但不糊,淋点儿水翻炒几下,再改用小火炒到豆角熟了并有点微微收缩; 4.放盐、生抽和大蒜,改中火炒几下就好了。 小诀窍 热量: 10根豆角 17千卡 1.9克纤维 3.9克碳水化合物 1克蛋白质...
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