乌鱼汤的家常做法

乌鱼汤的家常做法的相关文章

• 
  怎样做乌鱼汤

  标签：乌鱼 鱼汤 汤 鱼

  乌鱼汤正宗做法/步骤： 鱼骨鱼头鱼皮洗净，生姜切片，葱切段，葱花，备用； 锅里下油，油热放入姜片爆香，再放入鱼骨等煎炒一下，等30秒再倒入料酒葱段； 感觉锅里比较干的时候放入开水，大火烧开，小火慢炖30分钟即可 出锅前放盐，撒入葱花，就OK了。 小贴士 第一次上传，步骤还不大会写呢~~盐的量根据自己家的口味放。 [ 查看全文 ]

  吾爱北京CBD

  1571
• 
  清炖乌鱼汤怎么做

  标签：鱼汤怎么做 乌鱼 鱼汤 汤 鱼

  清炖乌鱼汤正宗做法/图解/步骤： 1. 切好乌鱼，去鳞，用水冲掉血水。 2. 油烧热后，放入姜蒜末，稍翻炒后倒入准备好的鱼肉。 3. 鱼肉一定全部翻炒到，呈金黄色为最佳。这一步是鱼汤呈味的关键！ 4. 加入水炖煮！ 5. 熬制15分钟鱼汤就可以出锅了！撒上香葱就好啦～ 小贴士：  想做出正宗的清炖乌鱼汤，就看看吧 这道汤特别适合手术后的病人。还可以加一个苹果一起炖，对派血化...[ 查看全文 ]

  ai2H2589

  221
• 
  火烧乌鱼子的家常做法

  标签：鱼

  火烧乌鱼子 1.先将白萝卜切片摆入盘中，青蒜苗斜刀切片摆入盘中备用 2.乌鱼子放在室温下回温1-2小时后，先撕去外膜，再抹上少许米酒略放3-5分钟，再以铁夹挟着乌鱼子在完全燃烧呈现蓝色火焰的炉火中翻转烧至表面起粗皮泡后，即可离火并将火熄灭 3.或取一个瓷盘，倒入30cc的高梁酒后，小心点上火，再以铁夹夹着乌鱼子在火中翻转烧至表面起粗皮泡后，即可离火并将火熄灭 4.将烤好的乌鱼子直放在砧板上，...[ 查看全文 ]

  O康康h

  401
• 
  炸乌鱼子家常做法

  标签：家常菜 炸乌鱼子

  炸乌鱼子家常做法大全 材料主料:乌鱼子100克。辅料:墨鱼100克 紫菜(干) 50克 白萝卜60克 大蒜30克。调料:白酒20克 淀粉(豌豆) 10克 盐2克 味精1克 植物油30克。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的炸乌鱼子教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 酒烧乌鱼子的做法 白萝卜中段去皮切片~                    ...[ 查看全文 ]

  白羊问我12

  871
• 
  鱼汤的家常做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做 鱼汤怎么做好吃 汤羹 汤

  洗干净鱼头。 备好调料：葱、姜、酒、盐、味精。 锅里放油加热，入姜入鱼头煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

  小水水355

  91
• 
  乌鱼骨豆腐丸子泡菜汤的家常做法

  松花豆腐丸子 1. 主辅料：豆腐、松花蛋、姜 2. 先把豆腐按碎 3. 松花蛋去皮、切粒 4. 把姜切末 5. 把松花蛋、姜末放入豆腐中 6. 加少许盐调味，搅拌均匀 7. 根据稀稠度，可以加少许面粉调整 8. 搅拌成稍稍软的状态 9. 锅中热油，用左手的虎口挤出丸子，右手用羹匙将其取出 10. 放入油锅中炸制 ...[ 查看全文 ]

  喀布奇

  31
• 
  番茄鱼汤的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  番茄鱼汤 1.鱼清洗干净，锅烧热，倒入油，放入鱼正反面煸至变色 2.往锅中倒入葱片，姜段，和适量的开水和几滴白醋 3.中火煮30分钟，其间鱼汤一直要翻滚。汤才会浓白 4.加入切片的西红柿 5.再放入生菜叶，盐，胡椒粉关火 番茄脆鱼汤 1、西红柿、洋葱切块。 2、姜拍扁。 3、脆鱼切块，最好是薄片。 4、雪里红洗干净，切碎。 5、锅烧热，下适量的油，下洋葱和姜爆香，再下西红柿翻炒。 6、等...[ 查看全文 ]

  思密达哦尼

  121
• 
  明太鱼汤的家常做法

  标签：明太鱼汤

  黄豆芽明太鱼汤 1. 准备材料：干明太鱼，葱，鸡蛋，黄豆芽，干小银鱼，盐，芝麻油。 2. 干明太鱼撕成条状，鱼头单独撕下放好。 3. 明太鱼放水里沾湿，沥水放好。 4. 锅里放水，加入明太鱼头和小银鱼待水煮沸。 5. 另外起锅，放入少量芝麻油加热，加入沥过水的明太鱼翻炒。 6. 炒至明太鱼颜色金黄、鱼条边缘打卷，关火。 7. 待第一口锅...[ 查看全文 ]

  光海玉

  1311
• 
  皮蛋鱼汤的家常做法

  标签：皮蛋鱼汤 汤羹 汤

  挑选鲜活的石斑鱼。 请师傅将鱼处理好，取鱼头鱼尾鱼骨。 洗净，将其放入砂锅中，加入洗净的姜片。 ...[ 查看全文 ]

  123肉体出轨

  281
• 
  桂鱼汤的家常做法

  标签：鱼

  桂鱼汤 1.将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味； 2.蘑菇洗净去蒂； 3.菠菜叶洗净； 4.鸡蛋清加淀粉打散，放入桂鱼片拌匀备用； 5.锅内添水，放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开，放入桂鱼片煮熟，加辣椒油，下入菠菜叶烧开，撒入芝麻即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 菜花鲫鱼汤 1.鲫鱼宰杀洗净，再用盐水浸泡5 分钟后洗净； 2.菜花去粗梗...[ 查看全文 ]

  龙玉沟生态养殖

  191
• 
  鲍鱼汤的家常做法

  标签：鲍鱼汤

  菌香番茄鲍鱼汤 1. 材料：新鲜小黑木耳250克 条肉250克 香葱1棵 生姜1小块 八角2颗调料：料酒1汤勺 调和油半勺 盐巴和味精适量 2. 把材料洗净切好备用 3. 坐锅上火倒入肥肉片和少许的调和油 4. 把肉片熬出油来（多余的装起来）倒入八角爆香，待八角变色捞起 5. 倒入香葱爆香 6. 倒入黑木耳翻炒均匀 7. 倒入料酒 8. 倒入盐...[ 查看全文 ]

  yizhi_shine

  311
• 
  羊肉鱼汤的家常做法

  标签：羊肉鱼汤

  冬瓜羊肉汤 1. 主辅料：羊肉片、冬瓜、粉丝 2. 把冬瓜洗净去皮、切片 3. 锅烧开水，放入冬瓜片 4. 烧开后，加入浓缩高汤 5. 加入粉丝 6. 待冬瓜、粉丝8分熟时，加盐调味 7. 放入羊肉片 8. 开锅后羊肉片变色即成 9. 撒入香菜末，即可关火。盛入碗中，即可上桌 孜然羊肉 1. 胡萝卜，青椒，葱，香菜切...[ 查看全文 ]

  星辰陪我去流浪

  171
• 
  炙烤乌鱼子的做法

  标签：炙烤乌鱼子

  小心的把乌鱼子收口的地方，用剪刀剪开 轻轻的把薄皮慢慢撕开 从中间轻轻分开单独的乌鱼子，切成1.5厘米左右宽的长条 ...[ 查看全文 ]

  year哈哈你妹的

  321
• 
  春笋黑鱼汤的家常做法

  标签：春笋黑鱼汤

      我喜欢吃鱼，这个也一定是继承了妈妈的。 妈妈总说自己是属猫的，不论大鱼小鱼都喜欢。这个我也一样一样滴！ 无论鱼怎么做，妈妈都喜欢，~~~我也如此！就是也不规定一定要红烧或者清蒸，只要是鱼，我也都能够吃的津津有味！ 今天老公买了条黑鱼，家里正好有几根春笋，用春笋煮鱼汤，也是妈妈喜欢的菜。 1黑鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净，春笋去壳洗净。 2把黑鱼切厚片，春笋切片。 3锅...[ 查看全文 ]

  三秒麻醚子

  11
• 
  酸辣鱿鱼汤的家常做法

  1将鱿鱼头清洗干净。（时间允许请撕掉黑膜）2切成约5毫米粗的条。3香菜和葱切成细段。4将葱花和香菜放入容器中，加入三大勺米醋。 5加入三大勺白胡椒粉。6再加入芝麻油调匀备用。7锅中水烧热，加入切好的鱿鱼丝，倒入一勺料酒去腥。8水沸后，加盐调味。9再加入水淀粉勾薄芡。10煮沸后关火，冲入调好的料碗中即可。 烹饪技巧：酸辣的味道主要来自米醋和胡椒粉，这是我自已喜欢的用量，请根据自...[ 查看全文 ]

  mingjing2011

  41
• 
  当归杜仲鱼汤的家常做法

  标签：鱼

  当归杜仲鱼汤 1.将鱼去鳞、内脏洗净后，切成5段。 2.将当归、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中约20分钟。 3.将前二项的所有材料放入电锅中，并加入200cc的水，待12∼15分钟电锅跳起即可。 当归煲虱目鱼汤 1.虱目鱼洗净，切成5大块；所有中药以冷水沖洗去除杂质，备用。 2.取一汤锅，放入水1800cc与除枸杞外的其余材料，以小火煮约15分钟。 3.将作法1的虱目鱼块放入作法2的汤锅中，以小火续煮约20分...[ 查看全文 ]

  读着倒字名←

  131
• 
  莲藕野生鱼汤的家常做法

  1食材：野生鱼和莲藕。 [ 查看全文 ]

  我比痛苦还强大

  01
• 
  红烧鳗鱼汤的家常做法

  标签：鱼

  红烧鳗鱼汤 (1)大白菜切大片状，先用少许清水煮软。 (2)将煮软的太白菜、米酒及其他材料一起用小火煮30分钟，再用盐及高鲜味精调味，盛入汤碗中即可上桌食用。 红烧河鳗 1、河鳗宰杀治净，斩去头、尾，横切成段。葱切成段。大蒜切成片。 2、河鳗下入沸水锅中氽一下，去掉黏液捞出，用清水洗净。 3、锅内放猪油40克烧热，下入葱段、蒜片爆香，下入河鳗翻炒，烹入料酒，加清水500克。 4、加入酱油...[ 查看全文 ]

  杨凌市民大鹏

  161
• 
  豆腐黑鱼汤的家常做法

  标签：豆腐黑鱼汤

      黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。 1黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。 2豆腐切块，用开水烫一下捞出。 3锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。 4至鱼块转色，加料酒去腥。 5加适量清水，加几滴醋，大火煮开。 6...[ 查看全文 ]

  张桂捃

  71
• 
  鲜鱼汤饺的家常做法

  标签：面食

  鲜鱼汤饺 1.胡萝卜切小丁放入沸水中汆烫约30秒，以冷开水沖凉并沥干水份；姜、葱切碎末，备用。 2.旗鱼肉泥加入盐搅拌至有黏性，加入调味料A的鸡精粉、细砂糖及料理米酒拌匀后将水分2次加入盆中，一面加水一面搅拌至水份被鱼肉吸收。 3.再加入肥猪绞肉、作法1的葱末、姜末、胡萝卜丁、调味料A的白胡椒粉及香油拌匀即成鲜鱼猪肉馅。 4.于每张饺子皮中，放入作法3的馅料约20公克，包成水饺形状后，放入...[ 查看全文 ]

  xunyichao8814

  231