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素炒西芹的做法
素炒西芹
1.西芹洗净、红辣椒洗净、蒜米备好
2.西芹切小条、蒜米切片、辣椒切丁
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2016-03-09
素炒西芹的做法
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素炒香菇西芹 1.西芹洗净,像摘豆角一样撕掉西芹外表面的老筋,虽然有点麻烦,但为了口感也只好如此了 2.干香菇提前用冷水泡发,切丝;胡萝卜去皮切片;西芹斜切成段 3.热锅凉油,先...
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西芹炒牛肉 1. 西芹切片后开水涮,然后沥水备用 2. 淀粉腌好的牛肉用油炒至变色捞出来备用 3. 油炒红辣椒、蒜葱,然后用生抽酱油翻炒至香味出来 ...
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西芹炒肉 西芹炒肉是 家常小炒中比较长假的一道菜,主要食材为 西芹和 猪肉。爽脆的西芹配上滑嫩的 肉片,美味可口,营养丰富。制作食材主料西芹300g猪肉150g配料 葱花适量姜丝适量盐适量味精适量 西芹炒肉 酱油适量 油适量耗时 准备时间10分钟内制作时间10分钟内制作流程用油起锅,爆香葱姜。下面就由图老师网为大家提供西芹炒肉,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 胡萝卜西芹炒肉丝的...
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素炒西芹三丝 1.先把胡萝卜洗净。 2.切成4公分长得粗丝。 3.西芹摘洗干净。 ...
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西芹洗净切段。 黑木耳泡发后放入水中焯熟。 炒锅倒油,放入葱段炒香。 ...
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香干炒西芹的家常做法
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香干炒西芹 1.香干和西芹切成条。 2.油锅烧开先放肉。 3.然后先把西芹放锅里炒。 4.然后放香干,再加入酱油,糖,盐,鸡精继续翻炒。 5.最后少许水淀粉勾芡即可出锅。 永丰香干炒香芹 1.和香芹简单的炒在一起; 2.加点点剁辣椒就可以了。 芹菜香干炒肉片 1.香干切片 2.猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右 3.芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后...
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西芹炒虾仁 1. 西芹洗净,撕去丝筋,蒜切蒜蓉 2. 斜刀切小段,锅入清水烧开,入少许盐,下入西芹焯1分钟左右,捞出放冷水中投凉,沥水 3. 锅入油加热,下入虾仁蒜蓉,煸炒至虾仁微红 4. 下入西芹,盐,翻炒均匀,淋少许水淀粉,翻炒几下盛出 5. 西芹炒虾仁 1. 西芹洗净切小块,姜蒜切小片,红椒切小段,鲜虾剥壳去虾线,洗净备用 2. 加入少许...
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黄豆干用水泡上一晚,再用锅加水煮上10分钟,加入一点盐再煮10分钟,取出控干水份备用。 西芹洗净,可以用刨刀去除表面的筋,切成小段。 锅加热放少许油...
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正宗西芹炒牛肉的做法
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原料准备好; 牛肉切成薄片,用1勺料酒、5克淀粉、5克白糖、姜碎、蒜碎抓匀,腌制15分钟后冲洗干净,再放同样的调料腌制10分钟; 西芹去老筋切成合适的...
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西芹茭白炒腰果的做法
西芹茭白炒腰果正宗做法/步骤: 1. 首先,将西芹切块,焯水过凉备用。 2. 将茭白切成与芹菜段大小一致的滚刀块,备用。 3. 葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切成姜丝备用。 4. 锅中加入油,腰果凉油下锅,炸至稍稍变黄,捞出备用。 5. 锅内留少许油,加入切好的葱姜蒜,爆香加入西芹,茭白翻炒,加入适量盐,糖,味精,稍加一些水,再加入水淀粉勾芡。待菜有些粘稠时,加入炸好的腰果,翻炒,出锅。 小...
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腰果装盘,西芹洗干净,摘去叶子,斜刀切成斜片。 烧热锅,放橄榄油,西芹下锅翻炒至全身均匀变色,放盐搅匀。 放腰果与西芹一起翻炒,撒少量开水继续翻...
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香肠炒西芹的家常做法
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香肠炒西芹 1.香肠切片,西芹洗干净切片,蒜拍碎 2.锅里放少许油,微热的时候放进蒜慢慢炒香 3.把香肠放进去炒至微微透明 4.把西芹放进去翻炒一分钟,放一点点盐调味即可,因为香肠已经有咸味了 香肠炒彩丁 1、先爆香香肠,起锅。 2、再爆香云耳和笋干(已发泡好),再放入西芹和红萝卜,稍翻,放盐,翻匀。 3、再倒入香肠,喜欢的可打个薄芡,不打也可以,起锅! 西芹炒里脊 1、里脊切丝...
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鲜核桃炒西芹的做法
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。核桃无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。这次买的核桃,除了生吃外,我还炒了西芹来吃,清新的颜色加上核桃的清香不失为一道好菜。 1鲜核桃去皮去褐色膜,红椒切丝。 2芹菜洗净,削去外皮,斜切成段。 3锅内放油,放入葱末...
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西芹洗净去老筋,切片备用(居然忘记拍片片了) 肉切片用适量盐、油抓匀静置5分钟,用适量地瓜粉抓匀 油锅加热至冒烟,把腌好的肉片快速炒散 ...
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西芹炒鸡胗的做法
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西芹洗净切段。 鸡胗提前卤好,切片。如果没有可以买熟的回来切一下就可以了。 配料切片。 ...
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准备原料,木耳提前泡发。西芹斜切成象眼片,葱切丝 热锅凉油,爆香葱丝 加入西芹片和木耳丝翻炒 ...
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杏仁炒西芹 1,西芹去掉边皮,用刀切成小片 2,杏仁50克备用 3,锅中放油烧热,(不需要多少,只要一点油就可以了) 4,放入西芹,翻炒1分钟 5,下入杏仁 6,翻炒均匀后,下入盐2克,即可起锅. 杏仁炒西芹 1.西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用 2.姜切丝,蒜切片 3.锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟 4.放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可 西芹炒杏仁 ...
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已死五百年
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西芹炒腊肠 1. 西芹要用刨子刨一刨它比较老的根,轻轻刨几下就行了,不要太深。刨好的西芹切段洗净,腊肠斜着切,放入盘中待用。 2. 下水焯西芹,加少许油,加少许料酒,开水煮3分钟捞起备用。 3. 蒜头拍扁,剁成蒜末。 4. 干锅放入适量油,加入蒜末,爆一爆锅。放入切好的腊肠,炒一会,放入焯好的西芹,反复翻炒片刻,加1小碗水入锅中。 5. 待放入的水沸开...
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