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清蒸鱼头怎么做
清蒸鱼头
步骤
1.首先将鱼头切开两边洗干净沥干水、放在碟中、然后将葱、豆豉、酱油、油、盐、姜丝分别加入碟中2.锅中加入2碗水大火烧开、放入碟隔水蒸8分钟即可关火、拿出来放上芫茜点缀即可。^_^
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2016-03-09
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清蒸鱼头的做法 步骤1.准备好所有食材,鱼头洗净抹上醋,3分钟后冲水洗净 步骤2.洗净的鱼头抹上少许盐,放入姜片与葱段 步骤3.开水上锅,蒸10分钟 步骤4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝 步骤5.鱼蒸好后,关火3分钟后揭开锅盖,丢tulaoShi.com掉鱼头上的姜片与葱段,洒上新的姜丝与葱丝,...
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清蒸鱼头 1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 3.倒掉蒸鱼鱼水,撒大量葱丝和姜丝铺面。 4.适量的油和麻油加热,倒在鱼上、浇适量的豉油即可。 清蒸剁椒鱼头 1.胖鱼头洗净撒上盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、黄酒. 、青红剁椒腌制30分钟。 2.锅内加水开大火煮开,将腌好的胖鱼头放笼屉上蒸,大火蒸煮。 3.蒸煮大约时间为15-18分钟,开蒸笼盖,加一...
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