冬瓜鲜贝汤的家常做法

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  鲜贝冬瓜球的做法

  标签：鲜贝冬瓜球

  鲜贝冬瓜球是一道是山东省的汉族传统名菜，属鲁菜系。是集美味、营养于一身的菜肴。此菜造型别致，质地软嫩，口味鲜美。 1用挖球器挖取冬瓜球25个左右，鲜贝洗净，鲜虾去壳去虾线，青豆少许。 2鲜贝和虾仁放入碗中，加入蛋清和淀粉，搅拌使其均匀上浆。 3锅中倒入适量食用油，把裹上蛋浆的鲜贝和虾仁放入锅中滑炒至变色。 4另起锅，葱末爆香，大火翻炒冬瓜球并适量加入生抽。 5把鲜贝和虾仁放入锅...[ 查看全文 ]

  Ccc艾瑞

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  鲜贝橙汁汤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜贝橙汁汤 1、将鲜贝肉用水焯至熟透备用。 2、煎盘中放入奶油、圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入橙汁与鲜贝、鱼高汤、罗勒用小火加热烧沸。 3、最后用糖、盐、胡椒粉凋味后，熟鲜贝肉放入盘中即可。 小诀窍 在处理鲜贝肉时，一定要洗净，不要有细砂，否则影响汤的质量。 鲜榨橙汁 1)橙子去皮 2)放到榨汁机里，就等着喝鲜榨橙汁吧！ 小诀窍 **一般个头的橙子，2个差不多可以榨出1杯（8盎...[ 查看全文 ]

  喀布奇

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  鲜贝冬瓜球

  标签：家常菜 鲜贝冬瓜球

  鲜贝冬瓜球 鲜贝冬瓜球是一道既美味、营养于一身的菜肴。造型别致,质地软嫩,口味鲜美。 【特点】 造型别致,质地软嫩,口味鲜美。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!鲜贝冬瓜球教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 至尊海鲜冬瓜盅的做法步骤 1. 将海参提前发好。扇贝丁和虾仁温水泡软。海蛎子、鲍鱼去皮洗净，鲍鱼改花刀。香菇洗净切片。 2. 冬瓜取一半...[ 查看全文 ]

  黑蛋儿射手

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  冬瓜鲜贝汤如何做好吃

  标签：冬瓜鲜贝汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜鲜贝汤 tuLaoShi.com 1.干贝、虾干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片 2.将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒 3.加适量水，烧至沸腾 ...[ 查看全文 ]

  lishilei9876

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  怎么做鲜贝冬瓜汤好吃

  鲜贝冬瓜汤 1. 冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出一个个冬瓜球， 2. 贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 3. 锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯...[ 查看全文 ]

  快乐在明天10

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  鲜贝的家常做法 炒鲜贝

  标签：家常菜 海鲜

  鲜贝就是大型贝壳里的一块圆形肌肉，味道本身极为鲜美，所以在烹调时无需再加入味精和鸡精等鲜味调料，盐也不用多放，否则会画蛇添足。下面就跟大家分享这道炒鲜贝的做法，简单又好吃！   1.将速冻海贝常温下自然解冻后控干水分，辣椒洗净切丁。 2.锅烧热，放适量油，下入葱花爆香，再放入海贝快速翻炒。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  冬瓜鲜贝汤怎么做最好吃

  标签：冬瓜鲜贝汤

  (图老师整理) 冬瓜鲜贝汤的做法 步骤1.所有原料 步骤2.冬瓜洗净一切为二 步骤3.用挖球器挖出一个个冬瓜球 步骤4.贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 步骤5.锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟 步骤6.然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥...[ 查看全文 ]

  G3

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  鲜贝冬瓜汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜贝冬瓜汤 1.冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出 2.一个个冬瓜球 (图老师整理) 3.贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 ...[ 查看全文 ]

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  鲜贝炒蛋的家常做法

  非常鲜的一份炒蛋，鲜贝QQ的，在蛋香中它的鲜味非常赞，很适合佐粥。 1鲜贝沥干水分，鸡蛋打散，葱切葱花，热锅冷油放入鲜贝炒香。 2放入葱花炒香，倒入蛋液，炒散，加盐调味即可。 烹饪技巧：鲜贝不要炒太久，会缩的很厉害[ 查看全文 ]

  小柯pony

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  金袍鲜贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  金袍鲜贝 1.蛋黄在碗中打散，加淀粉调成稠蛋糊.鲜贝放大碗中，加盐，料酒，味精，腌入味，再放入蛋糊内搅拌. 2.炒勺上火，注入花生油烧至6成热，将挂糊鲜贝逐个下入，表面发硬捞起.待油温升高时，倒入鲜贝炸至金黄色，捞起摆入盘中.再下龙虾片炸蓬松后，捞出码在金袍鲜贝的周围，撒上椒盐即成. 鲜贝粥 1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花; 2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和...[ 查看全文 ]

  影魅幽牙

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  绣球鲜贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  绣球鲜贝 1.扇贝去壳，洗干净、加葱姜、料酒、盐腌渍10分钟，用蛋清、淀粉上浆 2.莴笋、胡萝卜分别削成圆球状 3.把莴笋球和胡萝卜球分别刻成绣球状（刻绣球的步骤附后） 4.用高汤、盐、料酒、鸡精、胡椒粉兑成调料汁 5.将“绣球”放在加了盐和鸡精的沸水【高汤】中焯水 6.鲜贝放温油中滑油 7.葱、姜炒出香味，下入绣球和鲜贝，倒入调料汁，翻炒均匀 8.装盘 9.【绣球的制作】1.先把要雕刻的原料修...[ 查看全文 ]

  单身是资本

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  鲜贝云吞的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  鲜贝云吞 1.肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味。 2.放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。 3.拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。 4.盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等。 5.锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中。 鲜菌鸡腿云吞汤煲 1.准备齐要用的原料，竹荪用淡盐水清洗2遍后泡发备用 2.讲究的话可以先焯一下鸡腿。锅中放入清水，加入花...[ 查看全文 ]

  巳麻吕

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  冬瓜鸭汤的家常做法

  标签：冬瓜鸭汤

  大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤 鸭子剁小块，冲洗干净。 锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  默默的小雨丶

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  冬瓜虾仁汤的家常做法

  标签：冬瓜虾仁汤 汤

  鲜美养颜的美味靓汤－－虾仁冬瓜汤 冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片 开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可 ...[ 查看全文 ]

  luoshuquan2011

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  奶汤冬瓜的家常做法

  标签：奶汤冬瓜

  奶白冬瓜虾皮汤 1. 备料 2. 冬瓜去皮去瓤，切稍厚点的片，约4至5毫米 3. 新鲜香菇洗净去蒂，切花刀，切下来的边角可以等下一同入锅，或做别的菜用。不玩造型就把香菇洗净即可 4. 虾皮用水洗一下，用手尽量攥干水份备用，姜切丝，葱切葱花，葱白葱绿分开用 5. 锅里放油，小火煸香姜丝和葱白 6. 放入虾皮，不停煸炒，至虾皮出腥气，虾皮明显煸黄，注...[ 查看全文 ]

  CHENHUIFANGF

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  冬瓜丸子汤的家常做法

  标签：冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做 茎叶蔬菜

  冬瓜丸子汤 1.七分瘦的肉剁碎，加盐、生抽、葱、姜味半小时。 2.用双手将肉泥搓成肉丸，建议戴一次性手套。 3.锅内倒水，水开后下入丸子。 4.香菜洗净，切末。 5.冬瓜洗净，去皮，切成任何形状。灿烂用挖球器挖的，也有用切菜器切的，为了让阳阳多吃冬瓜。事实证明，花样冬瓜阳阳爱吃 6.水开两次后，倒入冬瓜，煮至冬瓜软烂。 7.出锅前洒入香菜。 冬瓜丸子汤 1.冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的...[ 查看全文 ]

  雄鹰Q794428576

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  冬瓜灵芝汤的家常做法

  标签：虾

  冬瓜灵芝汤 1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。 2、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块 3、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。 4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。 5、把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。 6、盖好汤煲的盖子，放在旺...[ 查看全文 ]

  胡胡琪琪文文

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  鲜贝橙汁汤的吃法

  标签：水果

  鲜贝橙汁汤 1、将鲜贝肉用水焯至熟透备用。 2、煎盘中放入奶油、圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入橙汁与鲜贝、鱼高汤、罗勒用小火加热烧沸。 3、最后用糖、盐、胡椒粉凋味后，熟鲜贝肉放入盘中即可。 小诀窍 在处理鲜贝肉时，一定要洗净，不要有细砂，否则影响汤的质量。 鲜榨橙汁 1)橙子去皮 2)放到榨汁机里，就等着喝鲜榨橙汁吧！ 小诀窍 **一般个头的橙子，2个差不多可以榨出1杯（8盎...[ 查看全文 ]

  無茗戒指嘚傷

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  青豆冬瓜汤的家常做法

  1备青豆一份，冬瓜一份，姜五片。 2砂锅加水。 3加入姜片及青豆，煮至青豆五成熟左右。 4再将冬瓜下锅。 5加入一勺细盐，煮至冬瓜出味即可。 6一份简单的青豆冬瓜汤完成。 [ 查看全文 ]

  金先森3

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  冬瓜薏仁甜汤的家常做法

  标签：面食

  冬瓜薏仁甜汤 1、冬瓜去皮去籽切块状。(冬瓜皮和籽可装入沙布袋里一起煮) 2、锅里注入适量的清水煮沸后，将清洗干净的班兰叶、洋薏米和沙布袋放入慢火煮1小时。 3、把沙布袋和班兰叶取出，加入冬瓜块和冰糖继续煮45分钟即可。 小诀窍 ～冰糖和冬瓜一起加入的原因是为了使糖分溶入瓜肉，吃起来的冬瓜更香甜。 ～瓜皮表面白色粉状物要清洗掉，以免把商家为了冬瓜的外观而添加的化学物也吃进肚子里...[ 查看全文 ]

  强颜欢笑丶驼i

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